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  • Chateau Dufan Restaurant

Chateau Dufan Restaurant

CineseRamenDim Sum€€Piazza Baiamonti 1 ang. via Paolo Sarpi, Milano, 20154+390234534113Apre a 12:00
Ordina il tuo piatto cinese preferito a casa tua da Chateau Dufan Restaurant grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo Milano.Read more
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Antipasti

  • 1. Anatra al forno
    10,00 €
  • 2. Maiale arrosto
    6,00 €
  • 3. Costina arrosto
    8,00 €
  • 4. Fette di stinco di maiale fredde
    8,00 €
  • 5. Pollo con salsa piccante
    6,00 €
  • 6. Vitello affumicato
    6,00 €
  • 7. Carne bovina fredda
    8,00 €
  • 201. Anatra pechinese con maiale arrosto
    20,00 €
  • 202. Anatra al forno con mango fresco
    20,00 €
  • 8. Edamame
    4,00 €
  • 9. Arachidi
    4,00 €
  • 10. Insalata di cetriolo

    6,00 €
  • 11. Insalata di alghe
    6,00 €
  • 12. Insalata di meduse
    8,00 €
  • 13. Insalata di muer e sedano
    5,00 €
  • 14. Pollo fritto
    6,00 €
  • 15. Ali di pollo fritto
    6,00 €
  • 16. Calamari fritti
    8,00 €
  • 17. Quadrotto d'orato di gamberi

    8,00 €
  • 18. Stick fritti di gamberoni

    8,00 €
  • 19. Involtini fritti di verdura

    6,00 €
  • 20. 2 Ostriche, tartare di salmone, 2 scampi e 2 gamberi rossi
    20,00 €
  • 21. Scampi marinati
    12,00 €
  • 22. Granchi marinati
    8,00 €
  • 23. Ostriche fresche

    3,00 €
  • 24. Tartare di salmone e avocado
    12,00 €

Ramen

  • 25. Tonkotsu ramen con pancetta e uova

    13,00 €
  • 26. Ramen con frutti di mare e alghe

    15,00 €
  • 27. Shoyu ramen con filetto di manzo e uova

    15,00 €
  • 28. Miso ramen con pollo, mais e uova

    13,00 €
  • 29. Verdura Ramen

    12,00 €
  • 30. King hot spicy ramen con pancetta e uova

    15,00 €
  • 30A. Green ramen freddo con gamberoni

    13,00 €

Noodles senza brodo

  • 31. Noodles di verdure
    10,00 €
  • 32. Noodles di gamberetti e verdure
    12,00 €
  • 33. Noodles di manzo con salsa pepe nero
    15,00 €
  • 34. Noodles all’astice
    20,00 €
  • 35. Noodles con ragù al crauti e salsa piccante
    12,00 €

Dimsum

  • 36. Xiaolongbao ripieno di carne in brodo

    8,00 €
  • 37. Fagottino con carne di maiale alla piastra

    6,00 €
  • 38. Fagottino al chashao - pancetta brasata

    5,00 €
  • 39. Ravioli al riso venere e anguilla

    10,00 €
  • 40. Ravioli di gamberi

    7,00 €
  • 41. Ravioli di verdure

    6,00 €
  • 42. Giaozi alla piastra

    6,00 €
  • 43. Ravioli composti

    8,00 €
  • 44. Ravioli neri di seppia con calamari

    8,00 €
  • 45. Raviolo giallo zafferano con pancetta

    7,00 €
  • 46. Ravioli di manzo con tartufo nero

    10,00 €
  • 46A. Ravioli all'anatra e foie gras

    12,00 €
  • 46B. Dufan ravioli composto

    14,00 €
  • 46C. Ravioli al funghi shitake e verdure

    7,00 €
  • 47. Shao mai di gamberi

    7,00 €
  • 48. Shao mai di manzo

    7,00 €
  • 49. Shao mai di pollo

    6,00 €

Riso wok

  • 50. Riso con salsa Xo

    13,00 €
  • 51. Riso all’uovo dorato

    8,00 €
  • 52. Riso alla wenzhounese

    6,00 €
  • 54. Riso con verdure

    6,00 €
  • 55. Riso bianco
    2,00 €
  • 53. Riso alla Singapore
    8,00 €
  • 56. Riso con gamberi

    9,00 €

Donburi

  • 57. Riso con manzo al curry
    14,00 €
  • 58. Riso con anguila

    18,00 €
  • 59. Riso con bracciola di maiale
    13,00 €
  • 60. Riso con chashao, crauti, tofu secco
    12,00 €
  • 61. Riso salmone crudo e avocado
    15,00 €

Zuppe

  • 62. Zuppa agro-piccante con vongole, gamberetti, calamari e cetrioli di mare
    8,00 €
  • 63. Zuppa di granchio e asparagi
    6,00 €
  • 64. Zuppa di pomodoro con uova
    5,00 €
  • 65. Zuppa di miso
    4,00 €
  • 66. Zuppa con pelle di pesce
    8,00 €

Insalata

  • 67. Insalata con filetto di manzo
    12,00 €
  • 68. Insalata di frutti di mare
    12,00 €
  • 69. Insalata di verdure
    8,00 €
  • 70. Insalata di avocado, mango e arancia
    10,00 €

Frutti di mare

  • 71. Ostriche al forno

    12,00 €
  • 72. Granchio con tofu
    12,00 €
  • 73. Granchio italiano sale e pepe

    20,00 €
  • 74. Granchio greco stufato

    18,00 €

Pesce

  • 76. Branzino al vapore con cipollotti
    22,00 €
  • 77. Branzino stufato
    22,00 €
  • 78. Fettine di pesce e crauti in brodo
    20,00 €
  • 79. Fettine di pesce con salsa piccante in brodo

    20,00 €
  • 80. Salmone alla piastra con salsa teriyaki
    15,00 €
  • 81. Rombo al vapore con cipollotti
    22,00 €
  • 82. Testa di pesce con pepe rosso

    35,00 €
  • 83. Cetrioli di mare con porri
    20,00 €
  • 84. Black cod
    16,00 €

Gamberoni

  • 85. Gamberoni di fiume in salsa piccante

    20,00 €
  • 86. Astice al gratin

    32,00 €
  • 87. Astice al Suanron

    18,00 €
  • 88. Gamberoni all’olio di cipollotto
    12,00 €
  • 89. Gamberoni alla piastra
    12,00 €
  • 90. Gamberoni in padella piccante
    15,00 €
  • 90A. Gamberoni al sale e pepe
    12,00 €
  • 91. Gamberoni in salsa di pomodoro
    12,00 €
  • 92. Gamberetti di Gongbao
    8,00 €
  • 93. Lumachine saltate
    8,00 €
  • 94. Vongole all’olio di cipollotti
    10,00 €
  • 95. Capesante al Suanron

    18,00 €
  • 96. Gamberi e calamari con salsa piccante in brodo
    18,00 €

Carne

  • 97. Filetto manzo al pepe nero
    20,00 €
  • 98. Filetto manzo con cipolle
    20,00 €
  • 99. Manzo ai peperoni verdi
    8,00 €
  • 100. Manzo con germogli di soia e porri
    8,00 €
  • 102. Costine al agrodolce
    18,00 €
  • 101. Manzo con salsa piccante in brodo
    8,00 €
  • 103. Manzo con crauti in brodo
    18,00 €
  • 104. Pollo piccante saltato

    8,00 €
  • 105. Pancetta stufata
    6,00 €
  • 106. Pollo al Yuxiang

    6,00 €
  • 107. Pollo al Gongbao

    6,00 €
  • 108. Maiale saltato con bambù e funghi
    8,00 €
  • 109. Melanzane ripiene di carne
    6,00 €
  • 110. Costine di agnello al forno

    18,00 €

Verdure e tofu

  • 115. Frutti di mare con tofu
    8,00 €
  • 116. Tofu in salsa piccante

    6,00 €
  • 117. Tofu speciale
    8,00 €
  • 118. Tofu con uova centenarie
    6,00 €
  • 119. Verdure di stagione
    6,00 €
  • 120. Melanzane al Yuxiang
    6,00 €
  • 121. Patate agro-piccanti
    6,00 €
  • 122. Cavolo cinese in padella

    10,00 €
  • 123. Gombo all'olio e cipollotto
    8,00 €
  • 124. Verdura cuore vuoto saltato
    6,00 €

Dessert

  • Tiramisù
    4,00 €
  • Millefoglie
    4,00 €
  • Sushi gelato

    2,50 €
  • Sushi gelato completo
    12,00 €
  • Eggs waffle chateau dufan
    6,50 €
  • Coppa gelato chateau dufan
    6,50 €
  • Coppa gelato x bimboo da 2 gusti
    4,00 €
  • Fragola fresca
    5,00 €
  • Mango fresco
    6,00 €

Min Min Ice

  • Mango Min Min ice
    6,50 €
  • Matcha Min Min ice
    4,50 €
  • Latte Min Min ice
    4,50 €

Bevande

  • Acqua naturale 50cl
    1,50 €
  • Acqua frizzante 50cl
    1,50 €
  • Acqua naturale 75cl
    2,00 €
  • Acqua frizzante 75cl
    2,00 €
  • Coca Cola 33cl
    2,50 €
  • Coca Cola zero 33cl
    2,50 €
  • Fanta 33cl
    2,50 €
  • Sprite 33cl
    2,50 €
  • Tè al limone 33cl
    2,50 €
  • Tè alla pesca 33cl
    2,50 €

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