Informazioni su Umi Oriental Flavour Cuisine
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Chef roll
Rotolini di riso con salmone e avocado, rivestiti di carpaccio misto, guacamole e tartare di salmone15,00 €20% di scontoCirashi Mix
Ciotola di riso con misto di pesce crudo in salsa soia marinata17,00 €20% di scontoEbi tempura
Gamberoni fritti15,00 €20% di scontoFurai imperial
Roll con salmone, avocado, tobiko, polpa di granchio, gamberetti, philadelphia15,00 €20% di scontoYasai harumaki
Involtini fritto ripieno di verdure - 2 pezzi5,50 €20% di sconto
Amati da altri clienti
Tiger roll
Ottime recensioniGambero fritto, maionese, carpaccio di salmone e salsa teriyaki12,00 €Ura ebiten
9,50 €Sashimi Sake
15,00 €Carpaccio salmon
8,50 €Spicy salmon roll
11,00 €Salmon pinut
8,50 €Ura Flambè
13,00 €Pinut ebi
8,50 €Philadelphia roll
11,00 €Sushi misto
19,00 €
Salse
Soia
0,40 €Agropiccante
0,40 €Wasabi
0,40 €Teriyaki
0,40 €Zenzero
0,40 €Piccante
0,40 €
Antipasti freddi
Carpaccio salmon
Carpaccio salmon In salsa ponzu8,50 €California salada
Riso alla barbabietola con polpa di granchio in salsa maionese e avocado8,50 €Tre nuvole
Tartare di salmone, branzino e tonno conditi con olio evo, sale maldon, crema al tartufo e pasta kadaifi8,50 €Goma wakame
Alghe fini e erbetta di mare in salsa di sesamo5,50 €Wakame
Alghe in salsa di sesamo5,50 €Ama-umi
4pz Gambero rosso avvolto con salmone in salsa ponzu e tobiko11,00 €Mix salada
Insalata mista e alghe in salsa di sesamo6,50 €Sashimi salada
Insalata mista con carpaccio mix in salsa soiavinegar marinata8,50 €Carpaccio misto
Carpaccio misto In salsa ponzu11,00 €Mille nori
Alga fritta in tempura, tartar di frutta esotica e salmone su gocce di cioccolato, salsa mango e pasta kadaifi7,50 €
Antipasti caldi
Yasai harumaki
Involtini fritto ripieno di verdure - 2 pezzi5,50 €20% di scontoEbi stick
Involtino di gamberi - 4 pezzi7,50 €Edamame
Fagiolini di soia5,50 €Bao chicken
Panino al vapore con pollo saltato5,50 €Bao
Panino al vapore2,50 €Nuvole di Gamberi
2,00 €Spicy edamame
Fagiolini di soia saltati in salsa piccante5,50 €Buddhakan Salmon
salmone impanato fritto con il cuore crudo, guacamole, salsa teriyaki e granella di nocciole8,50 €Guao bao
Panino con maiale saltato5,50 €
Sushi
Sushi misto
8 nigiri sushi, 4 uramaki, 6 hosomaki19,00 €Mini sushi
4 nigiri, 2 uramaki e 3 hosomaki11,00 €
Tartare
Salmon
Tartar di salmone in salsa ponzu7,50 €Ceviche
Salmone, branzino, piovra cotta e gamberi in salsa ponzu8,50 €Tuna
Tartar di tonno in salsa ponzu9,50 €Mix
Tartar di Salmone, branzino e tonno in salsa ponzu9,50 €Tartufo
Salmone tritato con salsa al tartufo, uova di quaglia ed erba cipollina13,00 €Amaebi
Gambero rosso crudo e avocado in olio evo16,00 €Tartar exotic
Tartare di salmone e frutta esotica in salsa mango7,50 €Tartar white
Tartare di branzino, riso bianco, tobiko e pasta kadaifi in salsa ponzu13,00 €
Tataki
Salmone
Salmone scottato con sesamo, teriyaki e maionese7,50 €Salmon pinut
Salmone scottato con granella di arachidi in salsa teriyaki8,50 €PopolareMix
Salmone, tonno e branzino scottato in crosta di sesamo con salsa maionese e teriyaki9,50 €Tuna
Tonno scottato con sesamo, teriyaki e maionese9,50 €
Gunkan
2 pezzi
Sake
Salmone tritato con salsa piccante5,50 €Gunkan Tonno tartufo
Sushi bignè con tonno, uova di quaglia, erba cipollina e olio di tartufo bianco8,50 €Gunkan Ikura
Uova di salmone7,50 €Gunkan Sake tartufo
Sushi bignè con salmone, uova di quaglia, erba cipollina e olio di tartufo bianco7,50 €Gunkan Zukki
Sushi bignè con zucchine al vapore, polpa di granchio in salsa maionese5,50 €Gunkan Tobiko
Uova di pesce volante5,50 €Gunkan Kani
Polpa di granchio5,50 €Maguro
Tonno tritato con salsa piccante6,50 €
Chirashi
Sakedon
Ciotola di riso con salmone crudo in salsa soia marinata15,00 €Cirashi Mix
Ciotola di riso con misto di pesce crudo in salsa soia marinata17,00 €20% di scontoTekkadon
Ciotola di riso con tonno crudo in salsa soia marinata17,00 €
Sashimi
Sashimi Sake
Salmone - 15 pezzi15,00 €Sashimi Misto
15 pezzi17,00 €Sashimi Maguro
Tonno - 15 pezzi18,00 €Sashimi Amaebi
Gambero crudo - 8 pezzi18,00 €
Nigiri
2 pezzi
Tataki sake
5,00 €Sake
Salmone4,50 €Ebi
Gambero cotto4,50 €Senza glutineSuzuki
Branzino4,50 €Senza glutineTako
Polipo4,50 €Maguro
Tonno5,50 €Senza glutineTataki maguro
6,00 €Amaebi
Gambero rosso crudo6,50 €Unagi
Anguilla6,50 €
Hosomaki
6 pezzi
Sake maki
Salmone5,50 €Tekka maki
Tonno6,50 €Avocado maki
Avocado5,50 €Kappa maki
Cetrioli5,50 €
Uramaki
8 pezzi
Chef roll
Rotolini di riso con salmone e avocado, rivestiti di carpaccio misto, guacamole e tartare di salmone15,00 €20% di scontoTiger roll
Ottime recensioni· Gambero fritto, maionese, carpaccio di salmone e salsa teriyaki12,00 €Furai imperial
Roll con salmone, avocado, tobiko, polpa di granchio, gamberetti, philadelphia15,00 €20% di scontoUra ebiten
Gambero fritto, salsa maionese e salsa teriyaki, con pasta kadaifi9,50 €White Roll
rotolini di riso con gambero cotto e avocado all'interno, ricoperto di carpaccio di branzino, tartar di scampi, passion fruit e lime15,00 €Ura Flambè
Gambero cotto, avocado e philadelphia ricoperto con salmone scottato, salsa d'ostrica homemade e pasta kadaifi13,00 €Spicy salmon roll
Sfoglia di soia al sesamo con riso e avocado, rivestimento di salmone, guacamole, tartare di salmone e salsa piccante11,00 €Philadelphia roll
Salmone, avocado, philadelphia e scaglie di lime11,00 €Sandwich
Triangolini di riso e alga con salmone, avocado, philadelphia e pasta kadaifi serviti su salsa rosa homemade11,00 €Mama
Gambero rosso, avocado, salmone e tartare di salmone piccante16,00 €Black Umi roll
Riso nero, gamberi fritti, philadelphia, tartar di salmon e tonno con pasta kadaifi14,00 €Dragon roll
Gambero cotto, avocado e philadelphia ricoperto di anguilla e teriyaki14,00 €Ura california
Polpa di granchio, avocado, maionese e tobiko9,50 €Gold roll
Rotolini di riso al nero di seppia, salmone crudo, crema al tartufo, spinacino novello e polvere d’oro 24kt15,00 €Ura white flambe
Gambero cotto, avocado e philadelphia ricoperto di branzino scottato, salsa mayo-wasa, lime e kadaifi14,00 €Ura furai
Salmone, avocado, tobiko, polpa di granchio, gamberetti, philadelphia impanato fritto all’esterno13,00 €Tropical roll
Rotolini di riso con gambero fritto, rivestito di mango e salsa mango miele12,00 €Zukkiten
Rotolini di riso con gambero fritto, maionese, rivestito di zucchine al vapore11,00 €Spicy tuna roll
Sfoglia di soia verde con riso e avocado, rivestimento di tonno, guacamole, tartare di tonno e salsa piccante13,00 €Summer roll
Riso con salmone impanato fritto, spuma di philadelphia, tartar di frutta esotica e salsa yogurt-mango11,00 €Miura roll
Riso con barbabietola, pesce alla griglia, philadelphia, salsa teriyaki9,50 €Jana roll
Riso alla barbabietola con salmone fritto, tartar di salmone e salsa piccante11,00 €Ura sake avocado
Salmone e avocado9,50 €Vegetariano
Insalata, avocado, cetrioli e philadelphia8,50 €VeganoUra maguro avocado
Tonno e avocado12,00 €Ura rainbow
Sfoglia di soia verde e riso con salmone, avocado, rivestimento di carpaccio misto13,00 €Esotic roll
Granchio fritto, mango, mandorle e salsa yuzu14,00 €Sharon roll
Rotolini di riso con salmone alla griglia e philadelphia rivestiti di avocado, crema di tartufo nero15,00 €Ura lobster
Gambero in tempura, guacamole, carpaccio di salmone e tartar di astice condito con olio evo e maionese24,00 €Super Nachos
rotolini di riso con salmone e avocado all'interno, rivestito di carpaccio di salmone, guacamole, salsa piccante tabasco e nachos15,00 €Garden roll
Asparagi, avocado, cetrioli e insalata ricoperti di goma wakame9,50 €
Temaki
California
Polpa di granchio, avocado, tobiko e maionese5,50 €Sake avocado
Salmone e avocado5,50 €Senza glutineSpicy sake
Tartare di salmone piccante5,50 €Spicy maguro
Tartare di tonno piccante6,50 €Ebiten
Gamberi fritti e avocado5,50 €Temaki Maguro avocado
6,50 €
Dim sum
3 pezzi
Guo tie
Ravioli di carne al vapore5,50 €PopolareShao mai
Ravioli di Gamberi al vapore5,50 €Crystal
Ravioli al vapore in sfoglia di cristallo con gamberi7,50 €Dim sum Yasai
Ravioli di verdure al vapore4,50 €
Pasta
Yaki udon
Spaghetti di riso saltati con misto di mare e verdure8,00 €PopolareSpaghetti di soia
Saltati con verdure6,50 €VeganoPinut ebi
Spaghetti di riso leggermente piccanti saltati con zucchine, carote, gamberetti e noccioline8,50 €Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con misto mare e verdure8,00 €Gnocchi di riso
Gnocchi di riso saltato con verdure6,50 €Spaghetti di riso
Saltati con verdure6,50 €VegetarianoPinut tori
Spaghetti di riso leggermente piccanti saltati con zucchine, carote, pollo e noccioline8,00 €Yaki umi
Pasta di patate saltate con germogli di soia, carne e salsa di soia leggermente piccante8,50 €
Riso
Riso Cantonese
Piselli, uova e prosciutto5,50 €PopolareRiso Con gamberi
Riso saltato con gamberi, piselli e uova6,50 €Senza glutineYasai yakimeshi
Riso saltato con verdure5,50 €VegetarianoYakiniku don
Riso bianco con manzo e cipolle saltate7,50 €Yakitori don
Riso bianco con pollo saltato7,50 €Kaisen yakimeshi
Riso saltato con misto di mare e verdure6,50 €Senza lattosioGnocchi di riso
Gnocchi di riso con verdure6,50 €VegetarianoRiso bianco
Riso bianco3,00 €
Tempura e agemono
Ebi tempura
Gamberoni fritti15,00 €20% di scontoIka ring
Anelli di calamari impanati fritti9,50 €Senza lattosioYasai tempura
Misto di verdura fritta8,50 €Tempura Mix
Gamberi e verdure fritte13,00 €
Spiedini
Spiedini di Gamberi
Spiedini di gamberi alla griglia7,50 €Yakitori
Spiedini di pollo in salsa teriyaki6,50 €
Secondi piatti
Chicken almond
6,00 €Senza lattosioEbiniku
Gamberi saltati con verdure in salsa di soia7,50 €Ebi lime
Gamberi saltati con lime7,50 €Ebi shio
Gamberi croccanti saltati con sale e pepe orientale, cipolle e peperoncino7,50 €Ebi curry
Gamberetti e patate saltati con curry e latte di cocco7,50 €Manzo e verdure
7,00 €Spicy chicken
Pollo saltato in salsa piccante6,00 €Ebi Umi
Gamberetti croccanti saltati con cipollotto in salsa agropiccante7,50 €Chicken fry
Pollo fritto6,00 €Sweet & chicken
Pollo in salsa agrodolce6,00 €Chicken lime
6,00 €Senza glutinePollo e patate
6,00 €Senza lattosioManzo e patate
7,00 €Chili ebi
Gamberi saltati con cipolle in salsa piccante7,50 €Sweet ebi
Gamberi saltati con salsa agrodolce7,50 €Gamberi e anacardi
Con piselli7,50 €Ebi grill
Gamberi alla piastra9,50 €
Zuppe
Misoshiro
Zuppa di miso con alghe, tofu e erba cipollina4,00 €VeganoAgropiccante
Con verdure e manzo agropiccante4,50 €Asparagi
Con granchio e asparagi4,50 €Mais
Mais e pollo4,50 €
Verdure
Yasai itame
Misto di verdure saltate4,50 €VeganoMoyashi itame
Germogli di soia saltati4,50 €Vegano
Dolci e frutta
Mochi
Gusti a scelta2,50 €Soufflè al cioccolato
6,50 €Tropical cheecake
Cheecake al mango6,50 €Cheesecake al cioccolato
Cheesecake al cioccolato6,50 €Meringa al cioccolato
Meringa al cioccolato6,50 €Golosa
Un Croccante strati di cioccolato al latte e nocciole avvolge una mousse alla nocciola con un sorprendente ripieno di nocciole carammellateNO GLUTINE6,50 €
Bevande
Coca Cola 33cl
3,50 €Acqua Panna naturale 75cl
3,50 €Acqua San Pellegrino frizzante 75cl
3,50 €Coca Cola Zero 33cl
3,50 €Fanta 33cl
3,50 €Sprite 33cl
3,50 €
Birre
Asahi Super Dry 50cl
6,50 €Moretti 66cl
6,50 €Kirin 50cl
6,50 €Birra cinese
6,50 €Sapporo 65cl
8,00 €
Vini bianchi
Pinot Grigio DOC 75cl
Pinot grigio Kaltern20,00 €Muller Thurgau IGT 75cl
Kaltern20,00 €Vermentino di gallura
Sa raja24,00 €Greco di Tufo Cutizzi DOCG 75cl
Feudi San Gregorio, Campania28,00 €Falanghina Serrocielo DOC 75cl
Feudi San Gregorio, Campania26,00 €Gewurztraminer 75cl
Kaltern32,00 €Ribolla Gialla Archetipi DOC 75cl
Puiatti, Friuli Venezia Giulia35,00 €
Vini rosati
Irpinia Rosato Visione 75cl
Irpinia Rosato Visione 75clFeudi di san Gregorio21,00 €
Vini rossi
Pinot nero
Pinot nero kaltern22,00 €Lambrusco Otello Nero 1813 DOC 75cl
Ceci, Emilia24,00 €Merlot
Merlot kaltern26,00 €Chianti riserva docg
Chianti riserva docg San Leonino28,00 €
Bollicine
Prosecco Valdobbiadene Sesto Senso DOCG 75cl
Andreaola, Veneto23,00 €
