Informazioni su Lombardo Restaurant
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Antipasti
Gran Lombardo
Verdure di stagione, selezione di salumi e prosciutti19,00 €Antipasto di verdure
Verdure di stagione17,00 €Affettato misto
Selezione di salumi e prosciutti18,00 €Tartare di fassona piemontese
Tartare di fassona piemontese con senape in grani24,00 €Tris di bufala e burrata con San Daniele e Pachino
Bufala, burrata classica, affumicata, al tartufo, pomodoro ciliegino e pomodori secchi29,00 €Roastbeef di black angus
Roastbeef di black angus con salsa tonnata25,00 €Pata Negra
Prosciutto iberico25,00 €Il Cantabrico
Acciughe del Cantabrico, bufala, pomodorino ciliegino, pomodori secchi23,00 €Carpaccio di fassona
Filetto di fassona piemontese con foie gras e glassa di balsamico25,00 €Formaggio misto
La nostra selezione di formaggi19,00 €La selezione dei prosciutti Lombardo (per 2 persone)
Prosciutto Crudo, Prosciutto di Parma, Prosciutto San Daniele,Culatello di Zibello DOP, Pata Negra, Crudo al tartufo, jamon serrano,prosciutto foresta nera e altre selezioni di crudo.Da degustare con una calda pizza pane dal forno a legna.40,00 €La selezione dei prosciutti Lombardo (per 4 persone)
Prosciutto Crudo, Prosciutto di Parma, Prosciutto San Daniele,Culatello di Zibello DOP, Pata Negra, Crudo al tartufo, jamon serrano,prosciutto foresta nera e altre selezioni di crudo.Da degustare con una calda pizza pane dal forno a legna.75,00 €
Empanadas
Due panzerotti argentini
Carne
14,00 €Pollo
14,00 €Jamon y queso
14,00 €Mix di funghi
14,00 €
La bruschetteria
Bruschetta
Pomodori Pachino, basilico, aglio, olio di oliva9,00 €Bruschetta al prosciutto crudo
Con prosciutto crudo, mango e melone14,00 €Bruschetta vegetariana
Con verdure grigliate12,00 €Bruschetta bufala
Con mozzarella di bufala, pomodori pachini, rucola, basilico13,00 €Bruschetta lardo toscano
Lardo tagliato finemente e aglio13,00 €Bruschetta tre verdure
Con pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni grigliati13,00 €Bruschetta taleggio
Con taleggio, carpaccio di manzo, rucola e pomodorini14,00 €
Le insalate
Servita con olio di oliva o balsamico con yogurt
Insalata mista
Insalata mista8,00 €Insalata Italia
Insalata mista con prosciutto cotto Granbiscotto Rovagnati e formaggio Edamer13,00 €Insalata tacchino
Insalata mista, tacchino alla griglia con pomodorini, cipollotto18,00 €Insalata tonno
Insalata mista con tonno15,00 €Insalata salmone
Insalata mista, salmone affumicato, cipollotto rosso, limone e olio di oliva18,00 €Insalata calamari e gamberoni
Insalata mista, scampi e calamari in padella con pomodorini, cipolla, aglio in olio di oliva23,00 €Insalata di manzo
Insalata mista, filetto di manzo alla griglia tagliato a julienne con erbette26,00 €
I lunghissimi
Messicano
Piccante, con pomodoro, mozzarella fior di latte, bolognese, peperoncino, fagioli e mais28,00 €Al prosciutto crudo
Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi misti trifolati, ricotta, rucola, prosciutto crudo e grana a scaglie28,00 €Entraña
Pomodoro, mozzarella fior di latte, crema di Parmigiano Reggiano, crema di scamorza affumicata, insalata tagliata a julienne e entraña sfilacciata28,00 €Prosciutto di San Daniele DOP
Pomodoro, mozzarella fior di latte, crema di Parmigiano Reggiano, funghi trifolati, San Daniele, rucola e grana a scaglie28,00 €Chorizo
pomodoro, mozzarella fior di latte, mascarpone, bufala, chorizo, insalata julienne, scaglie di grana28,00 €Alla pasta
spaghetti carbonara, al ragù o altri tipi di pasta)28,00 €Mortadella
Pomodoro, mozzarella fior di latte, crema di pistacchio, bufala, insalata julienne e mortadella28,00 €Lombardo
pomodoro, mozzarella fior di latte, stracchino, ricotta, insalata julienne, basilico, bresaola, mortadella, Prosciutto di Parma DOP con un fiore di pata negra28,00 €
Le classiche
Pizza pane
Aglio, origano e olio di oliva7,00 €Margherita
Pomodoro, mozzarella fior di latte9,00 €Napoli
Pomodoro, mozzarella fior di latte, sardelle e olive taggiasche11,00 €Tahiti
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto e ananas12,00 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi, carciofi e prosciutto12,00 €15. Salame / prosciutto / funghi
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame dolce e/o prosciutto e/o funghi13,00 €Caprese
Pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodori a fette e basilico12,00 €‘O sole mio
Pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodorini Pachino, basilico12,00 €Focosa
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante e cipolla13,00 €All’occhio di bue
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto, funghi e uovo all’occhio di bue13,00 €Dama bianca
Pizza bianca - crème fraîche, cipolla, speck e emmentaler12,00 €Calzone
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame, prosciutto, carciofi e funghi13,00 €Vegetariana
Pomodoro, mozzarella fior di latte, verdure miste13,00 €Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame, funghi, peperoni e prosciutto13,00 €Adriano
Pomodoro, mozzarella fior di latte, cipolla, salame piccante, funghi e peperoni14,00 €Popeye
Pomodoro, mozzarella fior di latte, olive miste e spinaci12,00 €Soleggiata
Pomodoro, mozzarella fior di latte, olive miste, funghi misti e pomodori secchi15,00 €Filo
Pomodoro, mozzarella fior di latte, bufala, prosciutto, funghi, salame piccante, olive, basilico14,00 €Paolino
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, tonno, olive e cipolla15,00 €Ai funghi misti
Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi misti e stracchino15,00 €Nutella
Pizza bianca senza mozzarella - nutella e su richiesta banana a fette o fragole a fette13,00 €
Pizza con carne, salumi e affettati
Bolognese
Con ragù e mozzarella16,00 €Porchetta
pizza bianca senza mozzarella con pomodori a cubetti, insalata julienne e porchetta19,00 €Carpaccio
Pomodoro, mozzarella fior di latte, con carpaccio di manzo, rucola e grana a fette22,00 €Steak
Pomodoro, mozzarella fior di latte, filetto di manzo sfilettato, cipolle, aglio, rucola e grana a fette26,00 €Fede
Pomodoro, mozzarella, tira di asado e pachini33,00 €
Pizza con prosciutti, salumi e speck
Al Gran Biscotto Rovagnati
Pizza bianca con mozzarella, bufala, pachini, basilico e Gran Biscotto24,00 €Gran Biscotto Rovagnati al tartufo
Pizza bianca con mozzarella, bufala, formaggio al tartufo, Gran Biscotto Rovagnati al tartufo26,00 €Al prosciutto crudo
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, rucola e grana a fette16,00 €Al vero prosciutto di Parma
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto di Parma DOP, rucola e grana a fette21,00 €Al prosciutto San Daniele
Pomodoro, mozzarella fior di latte, originale prosciutto San Daniele, rucola e grana a fette24,00 €Al culatello di Zibello DOP
Pomodoro, mozzarella fior di latte, culatello di Zibello DOP, rucola e grana a fette30,00 €Pata Negra
Pomodoro, mozzarella fior di latte, Pata Negra e pachini34,00 €Serrano
Pomodoro, mozzarella fior di latte, bufala e jamon serrano20,00 €El clásico
Pomodoro, mozzarella fior di latte, Pata Negra, jamón serrano e una striscia di chorizo26,00 €Mister B
Pomodoro, mozzarella fior di latte, bufala, prosciutto crudo al vino rosso e fichi freschi a spicchi23,00 €Foresta nera
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo affumicato tipico della foresta nera del sud della Germania Schwarzwalder Schinken17,00 €Borgo antico
Pomodoro, mozzarella fior di latte, San Daniele e prosciutto di Parma24,00 €Noci e Parma
Pomodoro, mozzarella fior di latte, crema di noci, mozzarella, taleggio, prosciutto di Parma DOP e noci26,00 €Bresaola di cervo
Pomodoro, mozzarella fior di latte, bresaola di cervo, rucola e grana a fette26,00 €Michelangelo
Pomodoro, mozzarella fior di latte, taleggio, bresaola, rucola e radicchio25,00 €Affumicata
Pomodoro, mozzarella fior di latte, crema di scamorza affumicata, speck del Südtirol e grana a fette24,00 €Regina
Senza pomodoro, con mozzarella, patate a fette, crème fraîche, speck del Südtirol, crema di parmigiano reggiano e rosmarino26,00 €Eufemia
Pomodoro, mozzarella fior di latte, formaggio al tartufo, funghi porcini, lardo toscano e timo28,00 €La chancha
Pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodori a fette e speck di cinghiale26,00 €
Pizza con salame
Salame piccante
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante13,00 €Salame Milano
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame Milano13,00 €Savius
Pomodoro, mozzarella fior di latte, formaggio al tartufo, salame al tartufo18,00 €Salame Napoli DOP (pizza alla napoletana)
Pomodoro, mozzarella fior di latte, stracchino14,00 €Romana
Pomodoro, mozzarella fior di latte, stracchino e spianata romana DOP14,00 €Tolstoj
Pomodoro, mozzarella fior di latte, stracchino, salame Napoli e salame Milano15,00 €Finocchiona
Pomodoro, mozzarella fior di latte, finocchiona13,00 €Ai quattro salami
Pomodoro, mozzarella fior di latte, quattro diversi salami14,00 €Calabrisella
Pomodoro, mozzarella fior di latte, burrata, nduja, jalapeño13,00 €Max
Pomodoro, mozzarella fior di latte, jalapeño, salame e stracchino14,00 €Boscaiola
Pomodoro, mozzarella fior di latte, stracchino, salame piccante, peperoni grigliati e funghi misti15,00 €Amici - piccante
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, jalapeño e peperoncino15,00 €Masuccio’s
Pomodoro, mozzarella fior di latte, crème fraîche, salsiccia e jalapeño15,00 €Zafferina
Senza pomodoro - con mozzarella, zafferano, salsiccia e rosmarino18,00 €Lugano
Pomodoro, mozzarella fior di latte, stracchino e luganighetta16,00 €
Pizza con pesce e frutti di mare
Tonno
Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno e cipolla13,00 €Conchiglia
Pomodoro, mozzarella fior di latte, frutti di mare16,00 €Salmone
Pomodoro, mozzarella, crema di scamorza affumicata, salmone affumicato, cipollotto rosso e rucola17,00 €Mare
Pomodoro, mozzarella fior di latte, gamberi, aglio, jalapeño, cipolla e mais15,00 €Tonnaro
Senza pomodoro e mozzarella - con pomodori a cubetti, tonno, cipollotto, basilico, origano, insalata julienne, tutto condito in olio di oliva e servito in una calda pizza pane14,00 €Ai gamberi e gamberoni
Pomodoro, mozzarella fior di latte, gamberi, gamberoni, scampi, prezzemolo e aglio25,00 €Oceanica
Mozzarella fior di latte, bufala, acciughe del Cantabrico, pomodori pachini19,00 €
Pizza con diversi tipi di formaggi italiani
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodori a fette, bufala, melanzane grigliate, pomodori secchi e basilico14,00 €Ponte
Pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodori a fette, pomodori secchi, stracchino, olive taggiasche e rucola14,00 €Farcita
Con una crema di salsa di pomodoro, mozzarella e gorgonzola mischiati con pomodori a cubetti, basilico e olio di oliva14,00 €Mascarpone e Gran Biscotto
Pomodoro, mozzarella fior di latte, mascarpone e Gran Biscotto17,00 €Mascarpone e mortadella
Pomodoro, mozzarella fior di latte, mascarpone e mortadella17,00 €Ligure
Pomodoro, mozzarella fior di latte, stracchino, pesto e basilico13,00 €Italiana
Pomodoro, mozzarella fior di latte, spinaci, pomodori a fette, mascarpone, stracchino e basilico13,00 €Pere e gorgonzola
Senza pomodoro - con gorgonzola, mozzarella fior di latte, pere a fette, grana a fette e crema balsamico14,00 €Ai carciofi e pecorino
Pomodoro, mozzarella fior di latte, carciofi grigliati, pachini e crema di pecorino19,00 €Ai formaggi
Pomodoro, mozzarella fior di latte, vari tipi di formaggi13,00 €Al pecorino con tartufo
Pomodoro, mozzarella fior di latte, formaggio al tartufo e pecorino al tartufo e se si desidera un rosso d’uovo22,00 €
Le nostre carni
Tira asado
Costine di vitello34,00 €Entrana
Taglio intercostale di black angus46,00 €Lomo argentino
Filetto di manzo38,00 €Ojo de bife
Entrecote di black angus argentino36,00 €Bife de chorizo
Controfiletto di manzo argentino34,00 €Costillar
Asado tagliato lungo l’osso43,00 €Cordero
Carne di agnello40,00 €Lomo max
Filetto di manzo intero175,00 €Bife max - ojo de bife 700gr
Entrecote di black angus argentino70,00 €Arrosticini di pecora
10 spiedini29,00 €Chorizo
Salamella10,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
3,50 €Acqua frizzante 50cl
3,50 €Succo di frutta pera 20cl
3,50 €Succo di frutta ananas 20cl
3,50 €Succo di frutta mela 20cl
3,50 €Succo di frutta arancia 20cl
3,50 €Coca Cola 33cl
4,00 €Cola Zero 33cl
4,00 €Fanta 33cl
4,00 €Sprite 33cl
4,00 €Tè pesca 33cl
3,50 €Tè limone 33cl
3,50 €Schweppes acqua tonica 33cl
4,00 €Schweppes bitter lemon 33cl
4,00 €
Birre
Birra BitBurger 33cl
6,00 €
