Informazioni su Al Pizzino - Pinseria Romana e Arancineria Siciliana
Dal Pizzino, pinsa alla pala romana, arancineria 100% siciliana. La prima autentica pinsa romana in zona Isola. Leggerissima, croccante e gustosa con farine di riso, soia e frumento di primissima qualità. Lievito madre e 72 ore di lievitazione, grazie alla consegna di Deliveroo! Che la fame sia con voi.
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Bufalina (vegetariana)
11,90 €Calabra
11,90 €Tranquilla
11,90 €Daje
13,90 €Profumata
12,90 €Formaggiosa
12,90 €Green pass
13,90 €Contadina (vegetariana)
12,50 €Brontese
13,90 €Ciociara
13,90 €
NOVITA'!!! Gli Arancini.. DOLCI!
Una chicca pasticcera del nostro chef. Arancini di media grandezza, con creme dolci squisite!! Perfette per la vostra voglia irrefrenabile di dolce!
Arancino dolce CIOCCOLATO
Croccante panatura, riso e un cuore di morbida crema al cioccolato.4,20 €Arancino dolce PISTACCHIO
Con morbida crema al pistacchio dolce e sfumatura di mandorla siciliana4,50 €
I PECCATI DI GOLA DEL PIZZINO
Veri arancini siciliani, supplì alla romana, frittatine di bucatini con ripieno ricco e morbido, fatto secondo tradizione e non solo..
Arancino Classico
Riso allo zafferano, ragù di Maialino Nero dei Nebrodi, piselli e provola4,90 €Patate Fritte GIANT FRY'N DIP
Patate gustose fritte con ottima croccantezza e consistenza. A spicchio, leggermente ondulate4,90 €Frittatina di Bucatini all' Amatriciana
Bucatini di Gragnano, guanciale di Amatrice, Provola affumicata, Besciamella, Pepe Nero. In croccante pastella4,50 €Suppli' Pomodoro e Mozzarella
Un gran suppli' da 150 gr con mozzarella fiordilatte e riso al pomodoro e basilico3,90 €Arancino Pistacchio e Mortadella
Riso, Crema di Pistacchio, Mortadella di Suino nero dei Nebrodi, Provola Affumicata.5,50 €Crocchettona di patate e provola gr. 130
Con patate fresche, provola fresca e pecorino romano3,90 €Frittatina di Bucatini alla Carbonara
Bucatini di Gragnano, guanciale di Amatrice, carbocrema con uova pastorizzate, pecorino romano, pepe nero. In croccante pastella4,50 €Arancino Catanese
Riso, Salsa di Pomodoro, Basilico, Melanzane, Stracciatella di Bufala Ragusana4,90 €Supplì cacio e pepe
Un gran suppli' da 150 gr con crema al pecorino romano, pepe macinato e mozzarella filante3,90 €Maionese monoporzione
0,20 €Ketchup monoporzione
0,20 €
L' AUTENTICA PINSA ROMANA
Pinsa romana autentica con impasto con farina di riso, farina di soia, farina di frumento, 72 ore di lievitazione, lievito madre, senza farina 00
Margherita
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, evo, sale, origano8,90 €PopolareBufalina (vegetariana)
Pomodoro san Marzano, Bufala campana dop, EVO a crudo.11,90 €PopolareSalsiccia
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, salsiccia luganega mantovana, evo, sale, origano10,90 €PopolareCalabra
Pomodoro san Marzano , Mozzarella fiordilatte, Spianata Calabrese, Nduja Calabrese, origano.11,90 €Wurstel
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, wurstel di suino, evo, sale, origano9,90 €Cotto
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità, evo, sale, origano9,90 €Daje
Pomodoro San Marzano, Mozzarella fiordilatte, Guanciale di amatrice croccante, Pecorino Romano dop, Pepe Nero.13,90 €PopolareTranquilla
Pomodoro San Marzano, Mozzarella fiordilatte, Cotto alta qualità, Funghi champignon trifolati.11,90 €PopolareProfumata
Mozzarella fiordilatte, Speck alto adige IGP, Funghi Champignon Trifolati, taleggio DOP12,90 €Funghi (VEGETARIANA)
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, funghi trifolati, evo, sale, origano10,50 €Napoli
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, acciughe, capperi, evo, sale, origano11,50 €Formaggiosa
Mozzarella fiordilatte, zola blu, scamorza affumicata, pecorino romano DOP, Taleggio DOP12,90 €Green pass
Focaccia olio sale e origano, Mortadella IGP con pistacchi, Stracciatella Andriese, Granella di pistacchi di Bronte.13,90 €Contadina (vegetariana)
Pomodoro san Marzano, Mozzarella fiordilatte, Friarielli napoletani, Peperoni al forno, Zucchine grigliate12,50 €Bellavista
Focaccia calda con salsa di Datterino Giallo, Crudo di parma DOP, Stracciatella Andriese, Granella di pistacchi, EVO a crudo, origano.14,90 €Napizz
Mozzarella fiordilatte, Friarielli napoletani, Salsiccia fresca mantovana .12,90 €Brontese
Mozzarella fiordilatte, Salsiccia fresca mantovana, Caciocavallo DOP, Granella di pistacchi, origano.13,90 €Ciociara
Datterino giallo san marzano, Mozzarella fiordilatte, Guanciale di amatrice Croccante, Provolone stagionato.13,90 €Burratissima
Pomodoro San Marzano, Mozzarella Fiordilatte, Funghi Trifolati, Speck Alto Adige e una Burratina intera andriese da 100 gr !!!14,90 €Zola Blu Stagionato
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, Zola blu stagionato10,50 €Red Passion
Pomodoro San Marzano, olive nere, filetti di alici e in uscita pomodorini datterino, olio, sale e origano.12,50 €Alicetta
Pomodoro San Marzano, Friarielli Napoletani, Stracciatella Andriese, Filetti di Alici14,90 €Pomodoro e friarielli (VEGAN)
Pomodoro San Marzano, friarielli napoletani, evo, sale, origano10,90 €Contadina vegan
Pomodoro San Marzano, friarielli napoletani, peperoni al forno, zucchine grigliate evo, sale, origano12,50 €
TEGLIE DI PINSA ROMANA 30x40 cm
30x40cm, ideale per 2/3 persone. Impasto con farina di riso, farina di soia, farina di frumento, 72 ore di lievitazione, lievito madre, senza farina 00
Metà margherita e metà cotto
22,00 €Metà ciociara e metà brontese
29,00 €Margherita teglia 30x40
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, evo, sale, origano20,00 €Metà calabra e metà tranqulla
26,00 €Calabra teglia 30x40
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, spianata calabrese, 'nduja calabrese, evo, sale, origano27,00 €Napizz teglia 30x40
Mozzarella fiordilatte, friarielli napoletani, salsiccia fresca, evo, sale, origano27,00 €Metà margherita e metà salsiccia
24,00 €Salsiccia teglia 30x40
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, salsiccia fresca mantovana, evo, sale, origano27,00 €Tranquilla teglia 30x40
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, cotto alta qualità, funghi trifolati, evo, sale origano27,00 €Contadina teglia 30x40
Pomodoro San Marzano, Mozzarella Fiordilatte, friarielli napoletani, peperoni al forno e zucchine grigliate27,00 €Ciociara teglia 30x40
Datterino giallo San Marzano, mozzarella fiordilatte, guanciale amatriciano croccante, provolone stagionato, evo, sale, origano29,00 €Cotto teglia 30x40
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità, evo, sale, origano25,00 €Metà cotto e metà salsiccia
26,00 €Napoli teglia 30x40
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, acciughe, capperi, evo, sale, origano26,00 €Contadina vegan teglia 30x40
Pomodoro San Marzano, friarielli napoletani, peperoni al forno, zucchine a julienne evo, sale, origano27,00 €Daje teglia 30x40
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, guanciale di Amatrice croccante, pecorino romano DOP, pepe nero, evo, sale, origano29,00 €Brontese teglia 30x40
Mozzarella fiordilatte, salsiccia fresca, caciocavallo DOP, granella di pistacchi, evo, sale, origano29,00 €Metà Calabra e Metà Daje
28,00 €
BEVANDE e BIRRE
Coca Cola Zero 33cl
2,90 €Coca Cola 33cl
2,90 €Moretti 66cl
4,90 €Limonata in vetro TOMARCHIO dal 1920
con SOLI AGRUMI DA AGRICOLTURA DI SICILIA E FILIERA CONTROLLATA. Impareggiabile nel gusto ed estremamente piacevoli.4,50 €Acqua naturale 50cl
1,70 €Fanta 33cl
2,90 €Tè alla pesca San Benedetto 33 cl
2,90 €Acqua frizzante 50cl
1,70 €Ichnusa 33cl
4,00 €Te' al limone San Benedetto 33 cl
2,90 €Birra dello stretto LAGER 33cl
4,90 €Mandarinata verde in vetro TOMARCHIO dal 1920
con SOLO AGRUMI DA AGRICOLTURA DI SICILIA E FILIERA CONTROLLATA. Impareggiabile nel gusto ed estremamente piacevoli.4,50 €Chinotto in vetro TOMARCHIO dal 1920
con SOLI AGRUMI DA AGRICOLTURA DI SICILIA E FILIERA CONTROLLATA. Impareggiabile nel gusto ed estremamente piacevoli.4,50 €Ichnusa non filtrata 33 cl
4,00 €Menabrea 33 cl
4,50 €Super Tennent's 33 cl
4,90 €Birra Rossa SEME ROSSA doppio malto 7%
5,50 €
Birre artigianali siciliane "EPICA"
8 tipi diversi di birre artigianali per andare incontro alle esigenze di tutti
EOLO " PALE ALE vol 4,9% "
Equilibratissimo mix tra malto, luppoli e lievito. Birra leggera dal corpo medio e olfatto floreale. Dedicata e molto apprezzata dalle ragazze.7,00 €KORE " White IPA vol. 4,7 % "
Birra perfetta per i mesi caldi, capace di allontanare la sete. Note agrumate del luppolo e finale amaro ma piacevole. Speziatura di pepe rosa7,00 €CERERE " WEIZEN alc 5,2% "
Stile WEISS. Schiuma compatta e bouquet speziato fruttato. Facile da bere ed estramamente rinfrescante. Adatta ai mesi piu caldi7,00 €POLIFEMO " AMERICAN PALE ALE alc. 6% "
Birra Ambrata caratterizzata da un' abbondante luppolatura americana. Sentori di caramello, frutta secca e amaro del luppolo. All'olfatto agrumata. Il corpo è medio per facilitare e richiamare il sorso successivo.7,00 €TIFEO " BELGIAN ALE vol. 6,7 % "
Dorata e leggermente velata. Schiuma abbondante e persistente. Birra robusta dall'aroma dolciastro e fruttato Gusto ricco con sfumatura di mela e finale secco. Birra prodotta con MIELE DI APE NERA SICILIANA7,00 €APOLLO " DOUBLE IPA 8% "
Sapore carico con schiuma copiosa e di grana fine. I luppoli neozelandesi e americani di nuova generazione crea un bouquet fruttato ed agrumato. Struttura maltata, finale secco ma morbido.7,00 €MEDUSA " Dubbel 8 % "
Birra trappista dal colore bruno con schiuma color cappuccino. Ricco aroma di malto e speziatura velata che alleggerisce la bevuta mascherando i suoi 8 gradi alcolici. Gusto caloroso, complesso ma finale inaspettatamente secco. Al naso emergono note di frutta sotto spirito, confettura e caramello7,00 €ARES " IMPERIAL STOUT alc 7% "
Birra SCURA7,00 €