Informazioni su Avocado Milano
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Toast
Orange toast
Pane , philadelphia, avocado Hass, salmone affumicato, semi di papavero, glassa teriyaki, sale affumicato12,90 €Green toast (vegan)
Pane , guacamole,pomodorini, mandorle, basilico, sale rosa11,90 €Brown toast (vegan)
Pane lievito madre, hummus di ceci, avocado Hass, pomodorini secchi, pepe11,90 €Pink toast
Pane , guacamole, gamberetti al vapore, pepe rosa, semi di girasole12,90 €Red toast (vegan)
Pane, guacamole, melograno, semi di zucca, pepe10,00 €Violet toast
Pane , hummus di ceci, avocado Hass, polpo , germogli di barbabietola, prezzemolo e pepe12,90 €Blue toast (vegetarian)
Pane , guacamole, olive taggiasche, pomodori secchi, feta greca, origano e pepe11,90 €Green mash toast (vegetarian)
Pane, mash di avocado (olio, sale, pepe,lime), asparagi al vapore, uovo sodo, peperoncino e pepe verde.11,90 €Black toast
pane, guacamole, salmone affumicato, granella pistacchi, scorza d'arancia, alga nori e pepe12,90 €
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14,90 €
Bowls
Hummus & salmon
Riso integrale bio tiepido, avocado Hass, salmone fresco, hummus di ceci, carote colorate al vapore, mix semi vari14,90 €All green (vegan)
Quinoa tricolore bio tiepida, avocado Hass, cubetti di tofu , anacardi, germogli di soia, alga nori, profumo di lime, crema di soia14,90 €Wakame & salmon
Mix Di riso basmati e venere bio, avocado hass, salmone fresco, gomma wakame, edamame e semi di sesamo nero.14,90 €Shirmp pomegranate
Riso nero bio tiepido, avocado Hass, gamberetti saltati, lemongrass, melograno, pomodorini, edamame14,90 €Goji salmon
Quinoa tricolore bio tiepida, avocado Hass, salmone fresco, uovo soda, yogurt greco magro, bacche di goji, erba cipollina14,90 €Italian chicken
Riso nero bio tiepido, avocado Hass, bocconcini di pollo, pepe verde, noci, olive taggiasche, prezzemolo riccio, glassa teriyaki.14,90 €Egg & salmon
Riso basmati bio tiepido, avocado Hass, uovo sodo, salmone affumicato, scaglie di aceto balsamico, mandorle affettate14,90 €
Salads
Avo salad (vegan)
Misticanza, avocado Hass, pomodorini, olive taggiasche, cetriolo, cavolo rosso, quinoa tricolore, dressing allo zenzero, pinoli14,90 €Shrimp salad
Rucola, quinoa tricolore, avocado, gamberetti al vapore, asparagi, feta, melograno, hummus di ceci, semi di zucca e granella di pistacchi.14,90 €Octopus salad
Rucola, avocado hass, polpo in sous vide, patate lesse, olive taggiasche, prezzemolo e pepe verde e lime14,90 €Salmon salad
Spinacino fresco, avocado Hass, salmone fresco, sesamo nero tostato, sesamo bianco tostato, finocchio, arancia, salsa al mango14,90 €Chicken salad
Misticanza, avocado Hass, bocconcini di pollo, pepe rosa, crostini di pane, pomodorini, olio ai semi di zucca14,90 €
Aperitivi
aperitivo hummus & guacamole
Prodotto esaurito6,50 €aperitivo hummus
nachos e hummus di ceci (vegan)5,50 €aperitivo guacamole
Prodotto esaurito5,50 €
Centrifughe e spremute
Avocado Hass, sedano, lime, mela
7,00 €Carote, mango, arancia
7,00 €Ananas, mango papaya e arancia
Centrifuga7,00 €Carote viola, mela, basilico, limone e ananas
7,00 €Mela, finocchio, cetriolo, zenzero
7,00 €Arancia, mela, carote
7,00 €Mela, cetriolo, sedano, menta
7,00 €Mela, carote, limone, zenzero
7,00 €Spremuta di arance
6,00 €
Birre
Ichnusa 33cl
4,50 €Ichnusa non filtrata 33cl
4,50 €Trhibu (hibu) 33 cl
birra IPA ambrata (6.9% vol)6,00 €Gotha (tribu) 33cl
birra Strong Ale chiara (7.7% vol)6,00 €Marzen (daura) 33cl
Birra rossa doppio malto (7.2% vol)6,00 €
Vini
rossi, bianchi e bollicine
A.A: LAGREIN DOC 'Pure Origin'
Uva - Lagrein Fermentazione - Acciaio Affinamento - Tonneau28,00 €Salento Primitivo IGP 'VIVO'
Uva - Primitivo Fermentazione - Acciaio Affinamento - Acciao25,00 €Cuveé Brut Spumante Metodo Classico 75cl
Tipologia: Spumante Metodo Classico Tradizionale Vitigno: 100% Chardonnay Giallo paglierino con pennellate oro verde. Intenso e ben strutturato, con un perlage fine e persistente, regala toni dolci e maturi ed una mineralità di pietra focaia. La spuma è cremosa, la sua freschezza è la garanzia di una lunga e riuscita permanenza sui lieviti. Metodo Classico 36 mesi sui lieviti, prodotto con pupitre, degorgement a mano.25,00 €A.A. Gewurztraminer DOC K.Martini & Shon
Uva - Gewurztraminer Fermentazione - Acciaio Affinamento - Acciaio28,00 €Falerio Pecorino DOC 'Ribelle'
Uva - Pecorino Fermentazione - Acciaio Affinamento - Acciaio25,00 €Prosecco Treviso Extra Dry DOC La Farra
Uva - Glera Fermentazione - Acciaio/Autocave Affinamento - Acciaio25,00 €Cirneco terrazze dell'etna rosso
Tipologia: Rosso Etna D.O.C. Vitigno: Nerello Mascalese in purezza Caldo e robusto al palato, colore rosso rubino luminoso e compatto. In bocca coniuga alla perfezione esuberanza e armonia: si dimostra splendido esempio di integrità e dolcezza28,00 €
Bevande
Chinotto
3,70 €Gassosa
lurisia3,70 €Acqua naturale lattina 33cl
1,50 €Aranciata
lurisia3,70 €Cedrata
tassoni3,50 €Acqua frizzante lattina 33cl
1,50 €Coca Cola Zero 33cl
3,50 €Coca Cola 33cl
3,50 €Acqua tonica
schweppes3,00 €
Extra
Tovagliolo
0,50 €Bacchette
0,50 €Forchetta
0,50 €Coltello
0,50 €bustina soia senza blutine
0,50 €