La forchetta d’oro di Ebramo - ristorante e pizzeria

L'antipasto d'Oro

Cocktail di gamberetti

Piovra con patate, pomodorini, gamberetti, olive e rucola

Affettato misto con gnocco fritto e formaggi

Insalata mare calda

Capesante e gamberetti gratinati

Tagliere di crudo di Parma con mozzarella di bufala, pomodorini e basilico

Tartare di tonno e salmone con verdure saltate

Piatto falafel

Ebram

Energia

Estate

Caprese

Linguine con astice, gamberetti e gamberoni rossi

Linguine al cartoccio

Spaghetti con volgole e ricci di mare

Spaghetti allo scoglio

Spaghetti alle vongole veraci

Tagliatelle con nero di seppia e code di scampi

Scialatielli con scampi, gamberetti, stracciatella e pistacchio

Risotto ai frutti di mare

Risotto con scampi e caviale

Paella valenciana

Cous-cous di pesce

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti cacio e pepe

Paccheri con straccetti di burrata, basilico, pomodorini e pistacchio

Garganelli freschi con speck, zucchine e zafferano

Tagliatelle alla bolognese

Cous cous di carne

Grigliata di pesce misto

Gran fritto misto di pesce

Branzino con crosta di patate e carciofi

Trancio di spada alla griglia alla primavera

Ricciola con patate e funghi porcini

Gamberoni, scamponi e spiedini di gamberi

Filetto di rombo con patate e funghi porcini

Orata alla griglia

Branzino alla griglia

Calamari e trevisana alla griglia

Grigliata di carne

Costata di manzo alla griglia con patate al forno

Fiorentina alla griglia

Filetto di manzo alla griglia con verdure

Tagliata di manzo con rucola e grana

Tagliata di manzo con funghi porcini e grana

Scaloppine ai funghi porcini

Straccetti di pollo con rucola, grana e pomodorini

Cotoletta alla milanese con patate

Orecchia di elefante alla primavera con prosciutto crudo, rucola e pomodorini

Insalata mista

Patatine fritte

Patate al forno

Verdure alla griglia

Crocchette di patate

Mozzarelle fritte e olive ascolane

Spinaci con aglio, olio e peperoncino

Marinara

Siciliana

Margherita

Bufala

Napoli

Ortolana

Romana

Capricciosa

Cotto

Prosciutto e funghi

Funghi

Porcini

Quattro stagioni

Crudo

Diavola

Superdiavola

Zola

Mondiale

Quattro formaggi

Speck

Golfo

Affumicata

Bresaola

Salsiccia

Campione

Potente

Gustosa

Pietro

Würstel

Tedesca

Pugliese

Parmigiana

Tonno e cipolla

Divina

Frutti di mare

Bacio

Lara

Tavazzano

Michele

Calabresella

Marco

Fady

Ebramo

Calzone farcito

Calzone liscio

Calzone verdure

Calzone quattro formaggi

Focaccia della casa

Focaccia liscia

Focaccia Fantasy

Focaccia romana

Coca-Cola 1,5lt

Coca-Cola 33cl

Fanta 33cl

Sprite 33cl

Birra rossa 50cl

Menabrea 33cl

Menabrea 66cl

Ichnusa non filtrata 50cl

Beck's 33cl

Moretti 66cl

Heineken 66cl