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PULLED PORK BACONNAISE
Ottime recensioniPanino (da Hamburger) con coppa di maialino sfilacciata, cotta nella birra a b.t. per 6 ore, farcito con: Cipolla fritta, salsa smokey e guanciale croccante17,00 €IL TARTARINO
19,00 €Alaska Pollak Piatto
15,00 €HAMBURGER LODIGIANO
Ottime recensioniHamburger di fassona 200gr, raspadura, guanciale croccante, e maionese al pepe nero16,00 €HAMBURGER AMERICA BURGER
Ottime recensioniHamburger di fassona 200 gr., doppio bacon, doppio cheddar e salsa american17,00 €PULLED PORK SMOKED
17,00 €HAMBURGER PUGLIESE
17,00 €HAMBURGER IL FICO
17,00 €PULLED PORK NEW BBQ WHISKY
17,00 €IL MILANES
15,00 €
HAMBURGER
HAMBURGER LODIGIANO
Ottime recensioni· Hamburger di fassona 200gr, raspadura, guanciale croccante, e maionese al pepe nero16,00 €HAMBURGER AMERICA BURGER
Ottime recensioni· Hamburger di fassona 200 gr., doppio bacon, doppio cheddar e salsa american17,00 €HAMBURGER IL FICO
Carne di fassona 200 grammi, tomino piemontese, insalata e confettura di fichi senapata17,00 €HAMBURGER PUGLIESE
Carne di fassona 200 grammi, stracciatella di bufala d'Andria, pomodori secchi di Cerignola, mainese al pepe nero e insalata.17,00 €PopolareHAMBURGER DIAVULILLO
Carne di fassona 200 grammi, 'Nduja, provola, cipolle caramellate al balsamico e insalata.17,00 €HAMBURGER HONEY BURGER
Hamburger di fassona 200 gr., formaggio cheddar, guanciale croccante, jalapeno, insalata e honey mustard.17,00 €HAMBURGER AMERICAN XXL
Hamburger di fassona 400 gr., doppio bacon, doppio cheddar e salsa american22,00 €HAMBURGER RE DEL BOSCO
Hamburger, carne di fassona 200 gr., gorgonzola e mortadella di cinghiale al tartufo.18,00 €HAMBURGER FRIARIELLO
Burgher di Fassona 200g, friarielli, stracciatella di bufala e salsa hot chili17,00 €HAMBURGER SAPORI DI UN TEMPO
Carne di fassona 200 grammi, gorgonzola, pesto di pistacchi e pomodori secchi16,00 €HAMBURGER LODIGIANO DOUBLE
Hamburger di fassona 400gr, raspadura, guanciale croccante, e maionese al pepe nero21,00 €
PULLED PORK
PULLED PORK BACONNAISE
Ottime recensioni· Panino (da Hamburger) con coppa di maialino sfilacciata, cotta nella birra a b.t. per 6 ore, farcito con: Cipolla fritta, salsa smokey e guanciale croccante17,00 €PULLED PORK SMOKED
Panino (da Hamburger) con coppa di maialino sfilacciata, cotta nella birra a b.t. per 6 ore, farcito con: cipolla caramellata, maionese alla paprica affumicata e raspa lodigiana17,00 €PULLED PORK NEW BBQ WHISKY
Panino (da Hamburger) con coppa di maialino sfilacciata, cotta nella birra a b.t. per 6 ore, farcito con: scamorza affumicata e salsa bbq all'whisky17,00 €PULLED PORK PIQUI'
Prodotto esaurito17,50 €
NON SOLO HAMBURGER
IL TARTARINO
Battuta di fassona (160 gr.), con burratina affumicata, acciughe del Cantabrico e insalatina. Presentata nel pane da hamburger.19,00 €IL MILANES
Pane da hamburger, cotoletta di pollo artigianale, pomodoro, insalata e maionese al pepe nero15,00 €FISH BURGER POLLAK
Filetto di merluzzo d'Alaska (140gr. circa) in panatura croccante, servito nel pane da hamburger, con insalata e salsa al mango e habanero. Compreso di patatine fry'n dip17,00 €IL FIGHETTO
Pane da hamburger, salmone affumicato Scozia, insalata, pomodori secchi e philadelphia17,00 €VEGETARIANO BURGER
Doppio burger vegetariano di farro e ceci (circa 110 gr.), con provola affumicata, pomodoro, insalata e salsa mustard honey15,00 €BURGER ALTERNATIVE TO MEAT
Burger vegano (circa 130 gr.), pomodoro, insalata e salsa mango e habanero16,00 €AVVERTENZA
Prodotto esaurito0,00 €
PINSE BIANCHE
Pinsa bianca Giovanna
La Giovanna ( pancetta artigianale cotta nel miele), provola, patate e rosmarino11,00 €Pinsa bianca Contadina
Patate, salsiccia e gorgonzola10,00 €Pinsa bianca Formaggiosa
Mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, gorgonzola e tomino10,00 €Pinsa Friariellina
Friarielli, acciughe de cantabrico, pomodorini ciliegini e stracciatella di bufala11,00 €AVVERTENZA
Prodotto esaurito0,00 €Pinsa bianca Terre di mare
Gamberi Argentina, funghi porcini e burrata affumicata14,00 €Pinsa bianca Crudo riserva
Prosciutto crudo riserva 18 mesi, burrata affumicata e olio evo11,00 €
PINSE ROSSE
Pinsa rossa Cantabrico Plus
Pomodoro del Gargano, origano, acciughe del cantabrico Nardin, burratina affumicata e olive taggiasche12,00 €Pinsa rossa Giovanna per funghi
Pomodoro del Gargano, mozzarella, la Giovanna (pancetta artigianale cotta nel miele), funghi champignon e prezzemolo11,00 €Pinsa rossa L'Atypical
Pomodoro del Gargano, burrata affumicata, gamberi Argentina, guanciale, pesto di pistacchio14,00 €Pinsa rossa Giovanna per funghi plus
Pomodoro, mozzarella, La Giovanna (pancetta pancetta artigianale cotta nel miele), funghi porcini e prezzemolo13,00 €Pinsa rossa Un salto al sud plus
Pomodoro del Gargano, mozzarella, spianata calabra, acciughe, olio Scorpion giallo12,00 €Pinsa rossa Un salto al sud
Pomodoro del Gargano, mozzarella, e spianata calabra leggermente piccante9,50 €Pinsa rossa Grancotto
Prosciutto cotto, pomodoro del Gargano, mozzarella e funghi champignon9,50 €Pinsa rossa Tradizione
Pomodoro del Gargano, mozzarella e basilico8,00 €Pinsa rossa L'amortufata
Pomodoro del Gargano, gorgonzola e mortadella di cinghiale al tartufo12,00 €Pinsa rossa Grancotto Plus
Prosciutto cotto, pomodoro del Gargano, burrata affumicata e funghi porcini12,00 €Pinsa rossa Cime e Salsiccia
Salsa di pomodoro del Gargano, mozzarella, friarielli, salsiccia nostrana10,00 €Pinsa rossa Piqui
Pomodoro del Gargano, mozzarella, salsiccia e peperoni dolci Piquillo10,00 €Pinsa rossa Vegetariana
Pomodoro del Gargano, mozzarella, pomodorini, zucchine, melanzane e peperoni10,00 €Pinsa rossa Lodigiana
Pomodoro del Gargano, mozzarella, salsiccia e raspadura9,50 €Pinsa rossa Cantabrico
Pomodoro del Gargano, mozzarella, origano e acciughe del cantabrico9,50 €Pinsa rossa Crudo e Bufala
Pomodoro del Gargano, mozzarella di bufala campana e Crudo di Parma Riserva 18 mesi12,00 €Pinsa rossa Black Angus
Prodotto esaurito14,00 €Pinsa rossa Lodigiana plus
Pomodoro del Gargano salsiccia, mozzarella, raspadura e funghi porcini12,00 €AVVERTENZA
Prodotto esaurito0,00 €Pinsa rossa Bufalina Plus
Pomodoro del Gargano, mozzarella di bufala campana, pomodorini ciliegini, acciughe del cantabrico e basilico12,00 €Pinsa rossa Bufalina
Pomodoro del Gargano, mozzarella di bufala campana, pomodorini ciliegini e basilico9,50 €Pinsa rossa La Monella
Pomodoro del Gargano, mozzarella, n'duja e gorgonzola9,00 €Pinsa rossa Mortazza
Prodotto esaurito11,00 €
FRITTINI
Cacio e pepe balls 6 pezzi
DELIZIOSE CROCCHETTE DI CACIO E PEPE RICOPERTI DA PANATURA CROCCANTE8,00 €Jalapeno cheese & pepper green 6 pezzi
Peperone Jalapeno piccante ripieno di formaggio cremoso, fritto in pastella alla birra.8,00 €PopolareTorpedo Shrimps 6 pezzi
Gustosi gamberi con panatura di pane panko extra croccante.8,00 €Patatine fritte fry'n dip 1 porzione
Fry'n dip6,00 €Alaska Pollak Piatto
Filetto di merluzzo d'Alaska (140gr. circa) in panatura croccante, servito al piatto, con patatine fry'n dip e due salse: al mango e habanero e al mojito.15,00 €Porchetta Nuggets 6 pezzi
DELIZIOSI NUGGETS RIPIENI DI PORCHETTA SFILACCIATA RICOPERTI DA PANATURA CROCCANTE8,00 €Nuggets di pollo 6 pezzi
Pepite di pollo fritto6,00 €Supplì di riso 6 pezzi
Mozzarella con pomodoro fritta7,00 €PopolareChili cheese 6 pezzi
Pepite ripiene di crema di cheddar filante e jalapeno leggermente piccante6,00 €Onion ring 6 pezzi
5,00 €Borek 6 pezzi
Prodotto esaurito7,00 €Spicy Pop Corn
Piccoli nuggets di pollo speziati. Circa 14/16 pezzi7,00 €HABANERO BITE
Piccole crocchette fritte ripiene di habanero piccante e formaggio filante6,00 €Bartlàz 6 pezzi
Prodotto esaurito8,00 €Alette di pollo 6 pz.
Prodotto esaurito7,00 €Gran Fritto Delicato
Chili cheddar 3 pz., Torpedo di patate 3 pz., Suppli 3 pz., Onion ring beer3 pz., Patatine fry'n dip 1 porzione.16,00 €
STEAK HOUSE
CONTROFILETTO IRLANDESE
Controfiletto Irlanda 300 gr, circa, con patatine fry'n dip22,00 €RIB.EYE
Di fassona 300gr. circa, taglio molto marezzato, saporito e tenero. Servito con patatine fryn' dip20,00 €CUBE ROLL ARGENTINA
Controfiletto Argentina 300 gr. circa, con patatine fry'n dip24,00 €TAGLIATA CLASSICA
250 gr. Controfiletto Irlanda con patatine fry'n dip22,00 €
DOLCI
Semifreddo al Torroncino
5,00 €Tortino Pere e Cioccolato
Prodotto esaurito6,00 €La Donatella (vegana)
Crostata crema, nocciola e lamponi. (Fetta)6,00 €Tiramisù della casa in coppa
Prodotto esaurito6,00 €L'innocente
Pallet di cioccolato con farcitura di formaggio spalmabile e caramello, ricoperta di cioccolato al al latte e granella di nocciole6,00 €Cheesecake al caramello
Prodotto esaurito6,00 €Tortino mele e mandorle
Tortino di mele e mandorle con cuore caldo6,00 €Tiramisù al pistacchio salato, in coppa
Prodotto esaurito7,00 €
BIRRE
BIRRA MORETTI BIONDA 66CL.
5,00 €Delirium Tremens 33cl
Una bella dose di alcol si accende per così dire in bocca, riscaldando davvero la lingua e il palato! Dall'aroma speziato e dal gusto caratterizzato dalla sua rotondità, la birra è di colore biondo chiaro, ha una perla fine e regolare e fornisce uno strato di schiuma fine e stabile. Il retrogusto è forte, lungo e seccamente amaro.Alc. % 8.5%6,00 €CITRA EIGHT DEGREES LATTINA 44 cl
Un succoso morso di agrumi dal colore arancione pallido, con una soffice testa bianca.Aroma: succo di frutta tropicale completo. La nota superiore è sottosquadro con aroma amaro. Sapore: questi frutti tropicali arrivano fino in fondo in questa birra gustosa e corposa. Sia dolce che aspro, con una sensazione di freschezza gloriosa.Retrogusto: pieno di amarezza con un morso agrumato decente.7,00 €MULLERBRAU WEISSBIER 50 CL
Birra delicata e profumata, piacevole per la sua freschezza e per l’aroma fruttato. Naturalmente torbida, dal corpo leggero e rotondo e dal gusto particolarmente dissetante. Prodotta esclusivamente con malto di frumento e d’orzo, luppolo, lievito ed acqua secondo la legge della purezza bavarese del 1516.Esprime con grande qualità e competenza lo stile della birreria artigianale.5,00 €HEINEKEN
Prodotto esaurito4,00 €BIRRA ACME YUMA DOUBLE IPA
Prodotto esaurito4,00 €BIRRA ACME SPITZE KOLSCH
Prodotto esaurito5,00 €AYINGER BLONDE 50CL
LAGER HELL BAVARESE5,00 €PETRUS CHERRY NITRO CHOCOLATE
Paese di produzione Belgio, Birrificio Brouwerij De Brabandere, Tipologia birre Quadrupel, Colore Birra bruna, Grado alcolico 8.5%Contenuto Bottiglia 33 cl. Una Quadrupel realizzata con 6 malti diversi con aggiunta di cioccolato e ciliegie. L'aggiunta di Azoto regala corpo e cremosità rendendo questa birra pericolosamente beverina. Non è la classica Quadrupel!!!7,00 €BADESSA PORTA BRUCIATA
Prodotto esaurito6,00 €BIRRA ACME ROAD RUNNER APA
Prodotto esaurito4,00 €BRUGSE ZOT BLOND cl.75
TIPOLOGIA: Belgian AleNAZIONE: BelgioGRADO ALCOLICO: 6.0%TEMP SERVIZIO: 5-6° CFERMENTAZIONE: AltaBirra chiara ad alta fermentazione dalla ricca schiuma e dall’aroma fruttato. E’ prodotta utilizzando quattro varietà di malti speciali e due di luppoli, che la rendono unica per gusto e caratteristiche. Esprime con eleganza l’alta qualità degli ingredienti da cui è composta ed il 6% di gradazione alcolica15,00 €DRUNK BUDDY
Prodotto esaurito4,00 €Ayinger Celebrator Doppelbock 33cl
Uno dei gioielli di casa Ayinger: una Doppelbock scura tra le migliori birre di questo stile. Dal colore marrone scuro con riflessi rubino e schiuma nocciola abbastanza persistente. Ben riconoscibili note di frutta secca, malto tostato, melassa, vaniglia, spezie invernali e cioccolato fondente. Pulita, intensa e bevibile. World Beer Awards 2023- 2022- 2021 e European Beer Challenge 2021Bronzo nella categoria Strong LagerOro nella categoria Strong Lager, Doppelbock, World's Best Lager Strong6,00 €BIRRA ACME KRUDELIA WEISS
Prodotto esaurito6,00 €STRAFFE HENDRIK TRIPEL cl.33
Alt. Straffe Hendrik è una Tripel Ale prodotta secondo un’antica ricetta che comprende un’attenta selezione di sei varietà di malto e due di luppolo. La sua schiuma è cremosa, fine e compatta ed in bocca esprime un’ottima complessità di aromi a livello del fruttato e dello speziato, con un’interessante sensazione di dolce che termina con note di luppolo.Sono sei i tipi di malto usati, luppoli Saaz e Styrian Goldings a profusione; tocco finale: rifermentazione in bottiglia.6,00 €DANGEROUSSE RED
TIPOLOGIA: Belgian DubbelNAZIONE: Belgio, GRADO ALCOLICO: 6,5%, FERMENTAZIONE: Alta. Birra di colore ambrato, corpo pieno ed aroma di malto tostato con un pizzico di caramello e nel finale si riconosce una delicata speziatura.Goditi Dangerousse come un marinaio solitario in alto mare che desidera una sirena come compagna o, una volta sulla terraferma, come accompagnamento a un pasto delizioso6,50 €MULLERBRAU DUNKEL 50CL
DUNKEL5,00 €TIMMERMAN'S PEACH AND CARDAMOME
Lambic belga al sapore di pesca, dolce e fruttata 25 cl 4°alc7,00 €BIRRA CORONA EXTRA
La birra messicana più conosciuta e più popolare in tutto il mondo4,00 €MULLERBRAU HELL 50CL
Prodotto esaurito5,00 €BIRRA CORONA EXTRA 0,0%
ALCOHOL FREE. La birra messicana più conosciuta e più popolare in tutto il mondo con una gradazione alcolica dello 0,0%4,00 €COGOMA
Produttore: Porta BruciataNazione: ItaliaStile: StoutGradazione alcolica: 4,2%IBU: N/AEBC (colore): N/AProdotta da Porta Bruciata di Rodengo Saiano (BS), Cogoma è una birra dal tenore alcolico contenuto. Si ispira alle Stout. Si ritrovano note di cioccolato, caffè e tostato e in secondo piano sfumature di liquirizia e caramello5,00 €CORSENDONK BLANCHE
BIRRA BLANCHE 33CL5,00 €PORTA BRUCIATA TOMCOD cl 44
Prodotto esaurito7,00 €SUNBURNT IRISH RED LATTINA cl.44
TIPOLOGIA: Red AleNAZIONE: Irlanda, GRADO ALCOLICO: 5.0 %, FERMENTAZIONE: Alta. Come un Irlandese in vacanza alle Canarie, questa birra è di un rosso accecante ma con una rilassante sensazione di dolcezza. MALTO: Irish pale malt, Cara, Munich, LUPPOLO: Nugget, Pacifica, Cascade6,50 €BIRRA ACME FUNNY DUBBEL
Prodotto esaurito4,00 €BRUGSE ZOT DUBBEL cl.75
TIPOLOGIA: Abbey DubbelNAZIONE: BelgioGRADO ALCOLICO: 7.5%TEMP SERVIZIO: 6-7° CFERMENTAZIONE: AltaDubbel Ale belga di colore rosso rubino con riflessi ramati. E’ la versione scura della birra di Brugse, prodotta con 6 varietà di malti speciali. Molto amata dagli intenditori, si affianca egregiamente alla golden blond di famiglia.15,00 €BIRRA ACME ORZO WAY TRIPEL
Prodotto esaurito4,00 €MENABREA BIONDA
Bottiglia 66 cl.5,00 €Bloemenbier 33cl
La caratteristica principale di questa birra è che viene brassata con due tipi di fiori,mantenuti segreti dai produttori.E’ una birra dal gusto molto dolce.Gusto Dolce , Alta fermentazione,Stile: Spice / Herb / VegetableTemperatura di servizio 6/10°CFormato 33cl Birra iconicaAllergeni: Orzo6,00 €CONTRO FIOCCO
DDH IPA5,00 €
BIBITE
COCA COLA ORIGINAL
3,50 €ACQUA GAS 0.5 lt.
2,00 €COCA COLA ZERO
3,50 €SPRITE
3,50 €ARANCIATA AMARA
3,50 €ARANCIATA DOLCE
3,50 €FEVER TREE MEDITERRANEA
4,00 €LEMONSODA LATT
Prodotto esaurito3,50 €FUZE TEA LIMONE E LEMONGRASS
Fuze Tea Limone e Lemongrass è un’inaspettata fusione tra il sapore del tè e del limone, con una nota di lemongrass. Un gusto sorprendente per un piacere irresistibile.3,50 €CAMPARI SODA
4,00 €FUZE TEA PESCA E ROSA
Fuze Tea Pesca e Rosa è un gustoso incontro tra il sapore del tè, il gusto della pesca e una delicata nota di rosa, per rendere delizioso ogni momento dedicato a te stesso3,50 €ACQUA NO GAS 0.5 lt.
2,00 €CRODINO
4,00 €
VINI BIANCHI
CHARDONNAY VENETO POESIE
Prodotto esaurito19,00 €CHARDONNAY TRENTINO
Trentino Cantina LAVIS 194820,00 €ALIE ROSE FRESCOBALDI
Prodotto esaurito24,00 €FALANGHINA BRUT J'NA:RE
Si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, animato da un perlage fine e persistente. Al naso è fresco con note floreali di tiglio, sfumature di agrumi, pesca bianca e ananas. La bocca è tesa e croccante, fresca e avvolgente, sapida, raffinata e con un finale persistente molto piacevole.Aperitivo per eccellenza. Ottimo da utilizzare a tutto pasto, accompagna bene antipasti a base di pesce e verdure. Da provare in abbinamento con la Pinsa Cantabrico20,00 €RIBOLLA GIALLA IGT VICTORIA
20,00 €PINOT GRIGIO SUDTIROL HAFSTATTER
Di un elegante giallo paglierino, il Pinot Grigio Attems, ci regala dei profumi molto vivaci di melone bianco e cedro. Un accenno di mandorla e pane tostato, sono delle sensazioni accattivanti che introducono l’esperienza gustativa, dove questo vino esprime il suo carattere armonico ed energico, con sensazioni di pepe bianco e mela verde che emergono nel retrogusto.24,00 €ROERO ARNEIS
Molto interessante. Color giallo paglierino, naso di frutti gialli e bianchi. Mela, ananas e limone. In bocca è di buona acidità, buon corpo ed ottima beva. Bella struttura ed eleganza. Spicca in equilibrio ed armonia. Ha un ottimo finale ed una persistenza nella norma. Sicuramente un buon bianco molto interessante e consigliato20,00 €ANTHILIA DONNAFUGATA
24,00 €SASTRERIA BIANCO
20,00 €LUGANA CA' MAIOL
24,00 €PASSERINA IAVA BIOLOGICO
CANTINA: Famiglia Di CarloCOLORE: Giallo paglierino con riflessi doratiPROFUMO: Fine ed elegante con sentori agrumati di pompelmo rosa e frutta tropicaleSAPORE: Avvolgente e persistente, con un finale piacevole di frutta bianca20,00 €PECORINO IAVA BIOLOGICO
CANTINA: Famiglia Di CarloCOLORE: Giallo paglierino con riflessi verdoliniPROFUMO: Pesca nettarina, pera matura e leggero agrumato in combinazione con note mineraliSAPORE: Gusto intenso e ampio, grande equilibrio tra sapidità e dolcezza20,00 €GEWURZTRAMINER TRENTINO
Cantina LAVIS 194820,00 €LANGHE FAVORITA CASCINA CHICCO
La Favorita è un vitigno di vernebtino trapiantato in Piemonte. Il profumo è avvolgente, delicato e si avvertono gli agrumi, i fiori di tiglio e la frutta esotica. Il sapore in bocca si presenta fresco, leggiadro con un finale di note di fieno.21,00 €PINOT GRIGIO DOC "Ramato - ATTEMS, Marchesi Frescobaldi
Si tratta di un Friuli DOC che nasce da una lavorazione particolare, in cui il mosto rimane a contatto per circa 10 ore con le bucce, arricchendo il prodotto finale. Il colore è decisamente caratteristico. Il ventaglio di profumi che si propaga al naso evidenzia note intense e variegate, in cui la frutta viene declinata con diverse sfumature, dal pompelmo alla ciliegia.22,00 €
VINI ROSSI
BARBARESCO GARASSINO TENUTA CARRETTA
Dati tecniciUva:100% nebbiolo (70 q/Ha).Affinamento:minimo 24 mesi, di cui almeno 12 in botte e 6 in bottiglia.Colore:rosso granato.Aroma:intenso, di viola e rosa appassita con note di vaniglia e spezie.42,00 €ROSSO DI MONTALCINO 2023 CAMPO AI SASSI FRESCOBALDI
Colore rosso rubino intenso. Profumo deciso con note di frutti rossi maturi integrati da una buona componente speziata. Al palato si presenta caldo, morbido e pieno; strutturato con tannini ben presenti ma vellutati e non aggressivi. Buona persistenza29,00 €NEBBIOLO LANGHE Doc 2022 CASCINA CHICCO
Un Nebbiolo che ti fa tornare alle origini del territorio, dal gusto tondo, dai frutti di bosco a quella secca. Un profumo cha fa sognare23,00 €LA SEGRETA ROSSO SICILIA DOC PLANETA
Dal colore rosso rubino brillante con riflessi violacei Sherazade 2022 presenta un bouquet fruttato con sentori fruttati e in particolare di ciliegia, accompagnati da delicate note speziate e balsamiche. Al palato ritornano piacevolmente le note fruttate; un rosso di grande morbidezza e ottima freschezza. Il tannino carezzevole completa questo vino così fragrante e piacevole.20,00 €BRUNELLO MONTALCINO FRESCOBALDI
49,00 €AMARONE VALPOLICELLA CLASSICO CESARI
Rosso granato. Il profumo è intenso, con rimandi fruttati di amarene sotto spirito e prugne secche, spezie dolci, vaniglia, cioccolato, caffè, cuoio, noce moscata, pepe. Il sapore è ampio, di grande struttura e morbidezza, persistente, con un tannino vellutato e un retrogusto di frutta secca e tostatura. % Alcol: 15,549,00 €BAROLO Pàlas, Docg, CHIARLO Piemonte
Colore rosso rubino intenso. Sorprendente per la sua nettezza ed eleganza al naso con sentori di frutta rossa, ciliegia matura, lampone e note dolci di tabacco. Ha un gusto ampio, strutturato, impressiona per la sua fresca morbidezza e rotondità; finale piacevolmente sapido. Abbinamenti con salumi, paste ripiene, carni rosse42,00 €MANDOLA CURTEFRANCA F.LLI BERLUCCHI
Un mandorlo antico che nasce lungo i filari dei Cabernet Franc e Merlot: la severità del primo e la rotondità del secondo, con profumi di uve ancora fresche del sottobosco, hanno reso vivo il “Rosso di casa”. Un Rosso dal colore rubino franco e brillante, di sapore asciutto con elegante sapidità.24,00 €DOLCETTO D'ALBA DOC 2023 MASSOLINO
Prodotto esaurito23,00 €SYRAH PERTINENCE Domaine Réthoré Davy
Prodotto esaurito21,00 €PINOT NERO MECZAN HOFSTATTER
Dal colore rosso rubino tenue, il vino presenta un profumo intenso con sentori di ciliegia e marasca che termina lentamente in un piacevole e tipico aroma di frutti rossi di sottobosco. Il bocca, il vino è delicato e fruttato, mentre il tannino fitto e setoso gli donano un gusto pieno e piacevolmente lungo.26,00 €BARBARESCO 2016 Docg, TENUTA ARIONE Piemonte
Un vino d’eccellenza, ottenuto da uve Nebbiolo in purezza. Il denso profumo spicca con piacevoli sentori di viola e al palato si percepisce un sapore asciutto, pieno e persistente. Si presta volentieri a maturare in bottiglia per qualche anno, fino a circa 10 anni. È un vino dalla forte eleganza, solenne quasi da meditazione, ma anche da compagnia.30,00 €LAGREN LAVIS
Prodotto esaurito20,00 €LAMBRUSCO OTELO CECI
Vino rosso frizzante fresco e profumato, il Lambrusco Otello Nero di Ceci è caratterizzato da un piacevole residuo zuccherino, con aromi fruttati, freschi, piacevoli ed espressivi e note di frutti di bosco, maturi, ciliegie ed erbe aromatiche. Considerato il prodotto di punta delle Cantine Ceci, è il vino che ha rilanciato sia in Italia che all'estero l'immagine del Lambrusco23,00 €
BOLLICINE
FRANCIACORTA CONT CAST. BRUT
34,00 €ROSÉ SPUMANTE BRUT BIOLOGICO METODO MARTINOTTI
CANTINA: Famiglia Di CarloCOLORE: Giallo paglierino, luminoso, brillantePROFUMO: Agrumato, con sentori di pesca bianca, cera d’api e ginestra; le sottilissime note di aneto e lavanda esprimono appieno il carattere tipico della varietà PecorinoSAPORE: Ampio, cremoso, sapido21,00 €CHAMPAGNE RUINART BRUT
79,00 €FRANCIACORTA CONT CAST.ROSE'
39,00 €FRANCIACORTA CONT CAST. SATEN
43,00 €PECORINO SPUMANTE BRUT BIOLOGICO METODO MARTINOTTI
CANTINA: Famiglia Di CarloCOLORE: Giallo paglierino, luminoso, brillantePROFUMO: Agrumato, con sentori di pesca bianca, cera d’api e ginestra; le sottilissime note di aneto e lavanda esprimono appieno il carattere tipico della varietà PecorinoSAPORE: Ampio, cremoso, sapido21,00 €CHAMPAGNE ROSE' CLOVIS FOREST
49,00 €CHAMPAGNE RUINART ROSE'
99,00 €PROSECCO MONTEGRANDE
21,00 €CHAMPAGNE LUCIEN LALARDIER
36,00 €
