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Basara - sushi pasticceria

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  • Via Tortona 12, Milano, 20144

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Antipasti

  • Alghe - senza glutine

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  • Edamame - senza glutine

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  • Riso bianco - senza glutine

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  • Riso con gamberi e verdure - senza glutine

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  • Riso con verdure - senza glutine

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  • Spicy edamame - senza glutine

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  • Zuppa di kome miso - gluten free

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Specialità

  • Immuno active

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  • Vitamine boost

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  • Immuno protect

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  • Vitamine pure

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  • Ginger bomb

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Insalata

  • Insalata con carpaccio di salmone - senza glutine

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  • Insalata con carpaccio misto - senza glutine

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  • Insalata verde classica - senza glutine

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  • Insalatina mista piccola - senza glutine

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Carpaccio

  • Carpaccio di branzino - senza glutine

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  • Carpaccio di ricciola - senza glutine

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  • Carpaccio di salmone - senza glutine

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  • Carpaccio di tonno - senza glutine

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  • Carpaccio misto - senza glutine

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Temaki

  • Temaki California - senza glutine

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  • Temaki di gamberi siciliani - senza glutine

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  • Temaki di salmone - senza glutine

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  • Temaki di salmone e avocado - senza glutine

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  • Temaki di tonno - senza glutine

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  • Temaki di tonno e avocado - senza glutine

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  • Temaki spicy salmone - senza glutine

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  • Temaki spicy tonno - senza glutine

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  • Temaki vegetariano - senza glutine

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Hosomaki

6 pezzi

  • Hosomaki di avocado - senza glutine

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  • Hosomaki di cetriolo - senza glutine

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  • Hosomaki di ricciola - senza glutine

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  • Hosomaki di salmone - senza glutine

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  • Hosomaki di tonno - senza glutine

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  • Hosomaki misto - senza glutine

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  • Hosomaki spicy salmone - senza glutine

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  • Hosomaki spicy tonno - senza glutine

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Alla carta

  • Sashimi di branzino - senza glutine

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  • Sashimi di capasanta - senza glutine

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  • Sashimi di ebi - senza glutine

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  • Sashimi di gamberi siciliani - senza glutine

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  • Sashimi di ricciola - senza glutine

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  • Sashimi di salmone - senza glutine

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  • Sashimi di seppia - senza glutine

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  • Sashimi di tonno - senza glutine

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  • Sashimi di toro - senza glutine

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  • Sushi di branzino - senza glutine

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  • Sushi di capasanta - senza glutine

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  • Sushi di ebi - senza glutine

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  • Sushi di gamberi siciliani - senza glutine

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  • Sushi di ricciola - senza glutine

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  • Sushi di salmone - senza glutine

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  • Sushi di seppia - senza glutine

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  • Sushi di toro - senza glutine

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  • Sushi di tonno - senza glutine

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Menù

  • Branzino alla griglia con riso bianco - senza glutine

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  • Branzino alla griglia con riso, gamberi e verdure - senza glutine

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  • Chirashi misto - senza glutine

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  • Chirashi salmone - senza glutine

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  • Chirashi tonno - senza glutine

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  • Salmone alla griglia con riso bianco - senza glutine

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  • Salmone alla griglia con riso, gamberi e verdure - senza glutine

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  • Sashimi misto - 12 pezzi, senza glutine

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  • Sashimi misto - 18 pezzi, senza glutine

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  • Sushi sashimi misto - 12 pezzi, senza glutine

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  • Sushi sashimi misto - 18 pezzi, senza glutine

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  • Sushi misto - 12 pezzi, senza glutine

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  • Sushi misto - 18 pezzi, senza glutine

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Sushi roll

8 pezzi

  • Sushi roll astice gratinato - senza glutine

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  • Sushi roll California - senza glutine

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  • Sushi roll carpaccio flambé - senza glutine

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  • Sushi roll di ricciola e jalapeño - senza glutine

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  • Sushi roll di salmone e avocado - senza glutine

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  • Sushi roll di salmone e philadelphia - senza glutine

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  • Sushi roll di tonno e avocado - senza glutine

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  • Sushi roll dragon - senza glutine

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  • Sushi roll dragon vegetariano - senza glutine

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  • Sushi roll foie gras - senza glutine

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  • Sushi roll gamberi tempura - senza glutine

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  • Sushi roll rainbow - senza glutine

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  • Sushi roll salmone rainbow - senza glutine

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  • Sushi roll spicy salmone - senza glutine

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  • Sushi roll spicy salmone tartare - senza glutine

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  • Sushi roll spicy tonno - senza glutine

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  • Sushi roll spicy tonno tartare - senza glutine

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  • Sushi roll vegetariano - senza glutine

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Tartare

  • Tartare di branzino - senza glutine

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  • Tartare di ricciola - senza glutine

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  • Tartare di salmone - senza glutine

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  • Tartare di tonno - senza glutine

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  • Tartare mista - senza glutine

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Dessert

  • Daifuku - senza glutine

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  • Daifuku al tè verde - senza glutine

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  • Tiramisù al sesamo nero - senza glutine

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  • Tiramisù al tè verde - senza glutine

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  • Cheesecake ai frutti rossi - senza glutine

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  • Cheesecake al cioccolato - senza glutine

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  • Panna cotta all'umeshu - senza glutine

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  • Daifuku cioccolato

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Bevande

  • Acqua naturale 50cl

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  • Acqua frizzante 50cl

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  • Coca Cola 33cl

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  • Coca Cola Zero 33cl

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Birre

  • Asahi - con glutine 33cl

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  • Kirin - con glutine 33cl

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  • Sapporo - con glutine 33cl

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  • Theresianer gluten free 33cl

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Vini

  • Bourgogne Blanc - Saint Aubin 75cl

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  • Cervaro Della Sala 75cl

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  • Chablis 1er Cru 75cl

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  • Chardonnay 75cl

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  • Chardonnay Bastia 75cl

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  • Chardonnay Prinsipi 75cl

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  • Dolcetto d'Alba 75cl

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  • Etna Rosso A Rina 75cl

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  • Gavi Classico 75cl

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  • Gewurztraminer 75cl

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  • Greco Di Tufo 75cl

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  • Pinot Grigio 75cl

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  • Ribolla Gialla 75cl

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  • Riesling 75cl

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  • Rosso di Montalcino 75cl

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  • Sauvignon 75cl

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  • Sauvignon Cosmas 75cl

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  • Traminer 75cl

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  • Vermentino Maia Riserva 75cl

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  • Zeder 75cl

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  • Franciacorta Brut 75cl

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  • Kerner 75cl

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Bollicine

  • Blanc De Noir Rosè Extra Brut Farfalla 75cl

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  • Champagne Brut Pinot Meunier 100% 75cl

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  • Cremant d'Alsace Brut Rosè 75cl

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  • Franciacorta Brut 75cl

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  • Prosecco Matiù Superiore Brut 75cl

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  • Prosecco V8+ Millesimato Brut 75cl

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  • Franciacorta Saten 75cl

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