Informazioni su Ristorante Hazama
Ordina i tuoi piatti preferiti tra le specialità culinarie giapponesi di Hazama e ricevili direttamente a casa tua grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
Antipasti
Edamame
fagioli di soia6,00 €Pollo fritto
pollo fritto croccanti precedentemente marinate in salsa di soia profumata allo zenzero8,00 €Insalata patate
Patate cotte a vapore, verdure di stagione lessate, uovo sodo, cubetti di Mortadella IGP e mela golden, il tutto avvolto da soffice maionese rigorosamente fatta in casa dallo Chef8,00 €Nambanzuke
Pesce in carpione.8,00 €Tamago-yaki
frittata di Uova fatta con Dashi , sake , e Mirin. tutti prodotti qui elencati sono prodotti esclusivamente in casa HAZAMA.10,00 €Riso Bianco
250g di riso bianco cotto a vapore nella tradizionale pentola di rame giapponese “Hagama”5,00 €
Menù
Una-ju
Una-ju filetti di anguilla scottati alla brace e finitura al vapore, laccati con riduzione dei suoi succhi uniti a salsa di soia e mirin su letto di riso bianco.30,00 €Una-ju abbondante
una porzione e mezza di anguilla alla brace38,00 €
Bevande
Acqua Naturare 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Coca cola 350ml
3,00 €Coca Zero 350ml
3,00 €Tè Oolong 300ml
3,00 €
Birre
Asahi 330ml
5,00 €Sapporo 330ml
4,00 €Kirin 330ml
4,00 €