Ripiene - Patate Ripiene consegna in zona Duomo

Informazioni su Ripiene - Patate Ripiene
Le nostre patate ripiene partono dalla tradizione anglosassone e arrivano al cuore della cucina mediterranea: patate di prima scelta, cotte nel tipico forno anglosassone, mantecate con olio extra vergine d’oliva di alta qualità e sale e farcite con i migliori ingredienti della tradizione italiana.
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Patate cotte in forno e mantecate con olio extra vergine di oliva e sale per poi essere farcite con i migliori prodotti della tradizione italiana

Tacchino tonnè
Fesa di tacchino, pomodoro a fette, lattuga, salsa tonnata, polvere di cappero
9,50 €
Carbonara
Crema al tuorlo d'uovo, guanciale croccante, pecorino romano, pepe nero
10,00 €
Salmone tartare
Tartare di salmone marinato agli agrumi e pepe rosa, songino, maionese allo zenzero
12,00 €
Friarielli e Burrata
Friarielli Saltati, Burrata Pugliese, Pangrattato Tostato e Citronette
11,00 €
Parmigiana
Sugo di Pomodoro, Melanzane Fritte, Scaglie di Parmigiano Reggiano DOP, Basilico
9,50 €
Salsiccia e Friarielli
Salsiccia Arrostita, Friarielli Saltati, Crema di Scamorza Affumicata
10,00 €
Vegana
Hummus di Ceci, Pomodorini Secchi, Olive Taggiasche e Citronette alle Erbe
9,00 €

Panelle palermitane
Panelle di farina di ceci e prezzemolo servite con limone
6,50 €

Gnocchi alla Norma
Gnocchi di Patate con Sugo di Pomodoro, Melanzane Fritte e Scaglie di Parmigiano Reggiano DOP
10,00 €