Niko Niko Ramen & Sake

Edamame

Fagioli di soia

Takoyaki

Polpette fritte con polpo servite con maionese, salsa agrodolce e katsuoboshi

Buta no kakuni

Pancetta di maiale in salsa agrodolce

Yaki gyoza

Pirikara menma

Bambù piccante

Tori no karaage

Pollo fritto croccante

Shoyu ramen

Noodles in brodo misto di carne, pesce e soia con olio di cipolla, guarnita con uova cipollotti, bambù, lonza, wakame e mizuna

Miso ramen

Noodles in brodo misto di carne, pesce e miso, guarnita con uova, lonza, carne macinata, mais, spinaci, ravanelli, sesamo bianco e mizuna

Abura ramen

Noodles senza brodo con salsa di soia, olio di sesamo e layu, guarnita con uova, bambù, cipollotti, wakam, carne macinata di maiale, sesamo bianco, alga nori e mizuna

Shio paitan

Ramen orientale - piatto freddo

Noodles in brodo con salsa di pesce, plio di oliva, olio di aglio, aceto. Guarnito con mozuna, chasu, pollo, lime pomodorini, layu, sesamo bianco, cipollotti e cipolla dritta

Ramen vegetariano - piatto freddo

Noodles freddo con salsa a base di peperoni, okio di oliva, aceto, pepe nero. Guarnito con insalata, goma dressing, pomodorini, mais, zucchine fritte, cipollotti, avocado, prezzemolo, ravanelli, radici di loto, pepe

Ramen siciliano - piatto freddo

Noodles freddo con salsa a base di peperoni giallo, olio di aglio. Guarnito con insalata, zucchina gialla, gamberi, uova, aceto balsamico, pistacchio, limone, formaggio, kumquat, pomodori e pepe

Hiyashi misto ramen - piatto freddo

Noodles freddo con salsa a base di latte, miso, aceto, olio di sesamo, latte di soia, aglio, layu, saikyo, zenzero. guarnito con insalata, mais, ravanelli, cipollotti, nikumiso, uova, sesamo, pomodorini

Gohan

Riso bianco

Mini kakuni don

Pancetta di maiale in salsa agrodolce, tagliati a cubetti, serviti su un letto di riso bianco, alga nori e erba cipollina

Mini karaage don

Pollo fritto croccante su un letto di riso bianco, maionese, erba cipollina e alga nori

Mini chashu don

Filetto di lonza marinato sul letto di riso con salsa agrodolce

Tuna mayo

Polpetta di riso con alga nori, tonno all'olio di oliva e maionese giapponese

Niku miso

Polpetta di riso con alga nori, carne macinata di maiale con salsa agrodolce e chili

Takana

Polpetta di riso con alga nori e foglie di senape

Shio

Polpetta di riso con alga nori e konbu essicato

Ikura

Polpetta di riso con alga nori e uova di salmone

Cipollotti

Bambù

Uova

Wakame

Nori

Chashu - maiale

Kakuni - pancetta di maiale

Niku miso - carne macinata con miso

Mais

Spinaci

Mizuna

Acqua naturale 50cl

Acqua frizzante 50cl

Coca Cola 33cl

Coca Cola zero 33cl

Sprite 33cl

Estathè al limone 33cl

Estathè alla pesca 33cl

The verde 33cl

Asahi 33cl