Burger gusto Italia su Deliveroo

Informazioni su Burger gusto Italia
Ordina comodamente da casa la tua pizza d'autore preferita accompagnata da una scelta di frittura napoletana e non solo...
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FRITTI NAPOLETANI E ANTIPASTI DELLA CASA

FRITTI/ANTIPASTI

Crocchè partenopeo di patate
con provola di Agerola, pepe nero e parmigiano reggiano
3,00 €
Palla di riso
con ragu napoletano, fior di latte di Agerola, piselli e carne macinata.
3,00 €
Frittatina
Con besciamella, fior di latte di Agerola, piselli e carne macinata.
3,00 €
Fiori di zucca ripieni (2 pezzi)
Con ricotta di bufala campana DOP, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto Gran biscotto.
6,00 €
Mozzarella in carrozza (2 pezzi)
Pane cafone cotto a legna, fior di latte di Agerola, farina e uovo biologico.
6,00 €
Montanara tradizionale (2 pezzi)
Con ragù napoletano, mozzarella di bufala campana DOP, scaglie di parmigiano reggiano e basilico.
6,00 €
Montanara Gourmet (2 pezzi)
Crema di pistacchi di Bronte, mortadella Bonfatti e granella di pistacchio d Bronte.
8,00 €
Patatine fritte
4,00 €

Bufala Way
Parmigiana di melanzane cotta al forno, mozzarella di bufala campana DOP 250gr. Focaccia calda con parmigiano reggiano.
10,00 €
Zizzona Dop
Zizzona di Battipaglia DOP, pomodorini gialli e rossi del Piennolo saltati in padella.
15,00 €
Iberico e burrata al pistacchio
Prosciutto Iberico, burrata pugliese al pistacchio, taralli alle mandorle.
12,00 €
Tagliere di salumi e formaggi
Con miele di castagno e focaccia crunch.
14,00 €

Margherita DOP
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, parmigiano reggiano DOP 24 mesi e olio evo e basilico.
7,00 €
Marinara del Vesuvio
Pomodoro San Marzano DOP, aglio di Nubia, origano di Pantelleria, piennolo rosso del Vesuvio, olio evo e basilico.
6,00 €
Napoli gialla
Piennolo giallo del Vesuvio, fior di latte di Agerola, acciughe del Cantabrico, capperi di salina, olive taggiasche, olio evo e basilico.
9,00 €
Salsiccia e friarelli
Provola di Agerola, friarelli napoletani, salsiccia sbriciolata a punt di coltello e olio evo.
9,00 €
Diavola
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, spinata calabra, olio evo e basilico.
8,50 €
Ortolana integrale
Fior di latte di Agerola, melanzane, zucchine, peperoni alla brace, olio evo e basilico.
9,50 €
Ripieno al forno OPPURE fritto
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, ricotta di bufala, prosciutto cotto di Praga, olio evo e basilico.
9,00 €
Fichi e formaggi
Fior di latte di Agerola, zola dolce, provola affumicata, marmellata di fichi, olio evo e basilico.
10,00 €
Prosciutto e funghi
Pomodoro San Marzano DOP, firo di latte di Agerola, prosciutto cotto di Praga, funghi champignon, olio evo e basilico.
9,50 €
Regina
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, parmigiano reggiano DOP 24 mesi, olio evo e basilico.
9,00 €

Core Core
Cornicione di ricotta di bufala e prosciutto cotto di Praga, fior di latte di Agerola, patate al forno, salsiccia sbriciolata a punta di coltello, olio evo e basilico.
11,00 €
Barbabietola e Speck IGP
Crema alla barbabietola, provola di Agerola, speck sud Tirolo IGP, noci sgusciate, burrata pugliese, olio evo e basilico.
11,50 €
Racchetta Vincy's
Manico ripieno di ricotta di bufala campana DOP e prosciutto cotto di Praga, crema di zucca, fiori di zucca, guanciale di Sauris, burrata pugliese, olio evo e basilico.
15,00 €
Pistacchio e Mortadella
Crema di pistacchi di Bronte, fior di latte di Agerola, mortadella Bonfatti, stracciatella pugliese, olio evo e basilico.
11,50 €
Scarpariello
Sugo ''scarpariello'' con pomodorini del Piennolo rosso e grana, mozzarella di bufala campana DOP, fiocchi di ricotta di bufala, pepe nero, olio evo e basilico.
11,00 €
Parma alla Liguria
Pesto di basilico, fior di latte di Agerola, prosciutto crudo San Daniele DOP 18 mesi, cialde di parmigiano reggiano DOP, olio evo e basilico.
12,00 €
Tarallina
Piennolo giallo del Vesuvio, fior di latte di Agerola, taralli alle mandorle sbriciolati, fiocchi di ricotta di bufala, olio evo e basilico.
11,50 €

Tonno e pistacchio
Crema di pistacchi di Bronte, fior di latte di Agerola, tartare di tonno pinna gialla, burrata pugliese, pomodorini rossi, olio evo e basilico.
15,00 €
Nerano con gambero rosso
Crema di zucchine, fior di latte di Agerola, chips di zucchine, tartare di gamberi rossi di Mazara del Vallo, spuma di stracciatella pugliese.
15,00 €
Fassona 2.0
Crema di pecorino bagnolese, provola di Agerola, tartare di fassona piemontese, nocciole di Avella, olio evo e basilico.
15,00 €
Lardo di colonnata IGP
Crema di porcini home-made, provola di Agerola, lardo di colonnata IGP, stracciatella pugliese, miele di castagno, nocciola romana DOP.
15,00 €

FRITTA RIPASSATA AL FORNO

Donna fortuna
Sugo alla genovese base di cipolla e carne di manzo, mozzarella di bufala campana DOP, scaglie di parmigiano reggiano DOP, olio evo e basilico.
10,00 €
Don Mario
Pomodorini del Piennolo giallo e rosso del Vesuvio, fior di latte di Agerola, scaglie di parmigiano reggiano, olio evo e basilico.
10,00 €
Don Vincenzo
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, nduja di Spilinga, salsiccia sbriciolata a punta di coltello.
10,00 €
Don Cesare
Crema di noi, burrata pugliese, speck sud tirolo IGP, noci sgusciate.
10,00 €

Produzione propria

Tiramisù
crema mascarpone con uova pastorizzate, biscotto savoiardo imbevuto al caffè, cacao amaro
6,00 €
Cheese cake
6,00 €
Babà
panna fresca addensata con prodotti naturali e frutti di bosco
6,00 €
Pastiera napoletana
6,00 €
Sfogliatelle napoletane
6,00 €