Informazioni su Che Gusto! Puglia & More
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Pucce
Puccia crudo
Prosciutto crudo, fiordilatte, insalata e pomodoro con olio EVO8,00 €Puccia cotto
Prosciutto cotto, insalata, pomodoro e fiordilatte con olio EVO7,50 €Puccia vegana
Zucchine, melanzane e carciofini, vegano, vegetariano7,50 €Puccia paesana
Mortadella, burrata pugliese, pesto e granelli di pistacchio8,00 €Puccia stracciatella
Capocollo, stracciatella pugliese, insalata e pomodoro8,50 €Puccia barese
Burrata pugliese e cime di rapa8,50 €Puccia Bombetta
Prodotto esaurito10,00 €
Pucce con polpo
Puccia polpo classic
Polpo, insalata e pomodoro12,00 €Puccia polpo cima
Polpo, cima di rapa e stracciatella pugliese13,00 €Puccia polpo acquaviva
Polpo, cipolla rossa acquaviva e stracciatella pugliese13,00 €Puccia burrata
Polpo, burrata affumicata pugliese e zucchine13,00 €
Pucce con carne
Puccia Bombetta Pugliese
Prodotto esaurito9,00 €Puccia cavallo al trotto
Prodotto esaurito10,00 €Puccia cavallo al galoppo
Prodotto esaurito12,00 €
Panzerotti
Panzerotto classico
Pomodoro e mozzarella3,50 €Panzerotto cotto
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto4,50 €Panzerotto cacio
Caciocavallo, mortadella e mozzarella4,50 €Panzerotto vegetariano
Melanzane, zucchine, mozzarella e pecorino5,00 €Panzerotto polpo
Polpo, cime di rapa e stracciatella6,00 €Panzerotto Cima
Mozzarella, cime di Rapa6,00 €
Focacce
Focaccia barese al trancio
pomodoro, olio extravergine Puglia e origano3,00 €Focaccia barese farcita al trancio
Focaccia ripiena di salumi, mozzarella, pomodoro e insalata6,50 €Focaccia intera (Bianca o al pomodoro)
Prodotto esaurito11,00 €
Primi
Lasagna al ragù
Prodotto esaurito9,50 €Parmigiana di Melanzane
Prodotto esaurito8,00 €Crudaiola
Prodotto esaurito7,50 €Lasagna di Zucca
Prodotto esaurito9,50 €Cialledda
Prodotto esaurito8,50 €Riso venere
Prodotto esaurito8,50 €Pasta al forno Barese
Orecchiette fresche, sugo di Ragù, Stracciatella/Fior di Latte pugliese8,00 €Orecchiette alle cime di rapa
Orecchiette fresche, Cime di rapa, Acciuga9,50 €
Secondi
Parmigiana di melanzane
Con stracciatella pugliese8,00 €Polpette di carne mista al sugo
8 polpette di carne di manzo8,00 €Bombette di carne 8 pezzi
Prodotto esaurito10,00 €
Sfizi
Pettole
Semi di finocchio, 10 pezzi3,00 €Rustico leccese
Prodotto esaurito3,00 €
Dolci
Pasticciotto al cioccolato grande
CIoccolato3,00 €Pasticciotto alla crema grande
Crema3,00 €Pasticciotto con crema amarena Grande
crema e amarena3,00 €Pasticciotto di ricotta e cioccolato grande
3,00 €Pasticciotto al pistacchio Grande
3,00 €Pasticciotto con crema Piccolo
1,50 €Puccia golosa nutella
Nutella, panna fresca e zucchero a velo6,00 €Panzerotto alla nutella
Panzerotto ripieno di nutella5,00 €
Bevande
Acqua naturale 0,5 lt
1,30 €Acqua San Benedetto frizzante 50cl
1,30 €Estathé al limone 33cl
1,80 €The alla pesca 33cl
1,80 €Coca Cola 33cl
2,00 €Coca Cola Zero 33cl
2,00 €Fanta 33cl
2,00 €Lemonsoda 33cl
3,00 €Coca Cola in bottiglia 33cl
2,50 €
Birre
Raffo 33cl
2,50 €Raffo 66cl
3,50 €
Birre artigianali
Birra Agricola chiara 33cl
vol 5%4,00 €Birra Agricola chiara 66cl
vol 5%7,00 €Birra Fresca Bianca 33cl
vol 4%4,00 €Birra Fresca Bianca 50cl
vol 4%5,50 €Birra Nuda e Cruda Pils 33cl
vol 4.8%5,50 €Birra Pizzica chiara 33cl
vol 5.2%, Nota al Peperoncino5,50 €Birra Taranta ambrata 33cl
vol 6%, Speziatura Pepe5,50 €Birra Beggia ambrata 33cl
vol 7%5,50 €
