Informazioni su Bozart Club 80
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Antipasti
Insalata russa anni ‘80
Classica insalata russa milanese appoggiata su un crostone di pane leggera fatta dallo chef16,00 €Mondeghili alla Milanese
polpettine gustose di vitello con prosciutto e parmigiano tipiche milanesi accompagnate da salsa creata dallo chef18,00 €Vitello Tonnato
fettine di vitello con salsa tonnata gustoso piatto dalle origini piemontesi poi fuse con la cucina milanese16,00 €Cocktails di gamberetti in salsa rosa
gamberetti in salsa rosa16,00 €
Primi piatti
Risotto con funghi porcini prelibati del canavese in piemonte
22,00 €Tortelloni
Pasta fresca di brasato al profumo di tartufo nero19,00 €Mondeghili alla milanese
Polpette di carne impanate e fritte13,00 €Risotto alla Milanese giallo allo zafferano
Risotto giallo allo zafferano con salsina22,00 €
Secondi piatti
Filetto di manzo al Barolo
Con purea di patate e foglia di parmigiano croccante26,00 €Risotto alla milanese con ossobuco
Come da tradizione classica24,00 €La cotoletta alla milanese
Rosata e croccante con verdurine22,00 €Il risotto alla milanese
Riso mantecato con zafferano e salsa a base di zafferano19,00 €
Dolci
La tarte tatin
Classica sottilissima con mele caramellate13,00 €Bozart Club 80 tiramisù
Con gocce d'oro al cioccolato12,00 €La panna cotta
Fatta in casa con sciroppo di frutti di bosco12,00 €Creme Caramel
creme caramel fatto in casa12,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
2,50 €Acqua frizzante 50cl
2,50 €