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Colazione
Per una colazione di qualità ecco una selezione dei ns prodotti
Toast Maxi
Toast in formato grande con pane artigianale, prosciutto cotto e formaggio.6,50 €Colazione ligure (cappuccino e focaccia)
La tipica colazione ligure: cappuccino e focaccia.5,50 €VegetarianoSpremuta arancia fresca
Succo di arance spremute al momento per una bevanda ricca di vitamine e fibre.5,50 €Caffè americano
Bevanda calda a base di caffè di alta qualità estratto all'americana.5,00 €Cappuccino con latte di montagna
Bevanda calda a base di caffè di alta qualità con aggiunta di latte di montagna della Valtellina montato al momento2,30 €Cappuccino con latte di soia
Bevanda calda a base di caffè di alta qualità con aggiunta di latte di soia montato al momento2,80 €Yogurt con muesli ai cereali e miele
Preparazione composta da yogurt al naturale, muesli ai cereali e miele millefiori.4,50 €VegetarianoSucchi di frutta biologici
Succhi di frutta da agricoltura biologica5,50 €Croissant
Prodotto esaurito2,50 €VeganoCaffè macinato - confezione 100 gr.
Miscela di caffè selezionato proveniente da Brasile, Colombia, Uganda6,00 €Caffè in grani - confezione 100 gr.
Miscela di caffè selezionato proveniente da Brasile, Colombia, Uganda6,00 €Tè sfuso giallo
Bevanda dal caratteristico colore dorato, dalla fragranza di noci e lavorata con tecniche tradizionali. Molto morbido in tazza.Venduto sfuso a multipli di 1 etto.19,00 €Tisana sfusa balsamica
Mix di erbe dalle proprietà balsamiche: tiglio, eucalipto, semi di finocchio, malva, camomilla, menta piperita, salvia, gemme di pino.Venduta a multipli di 1 etto.8,00 €Tè sfuso Rooibos
Miscela di erbe pensata per aiutare il recupero fisico dopo attività sportiva o giornate pesanti.Ingredienti: Rooibos, mela, fiori di girasole; aroma al gusto dolce di vaniglia e caramello.Venduto a multipli di 1 hg.8,00 €Tè verde sfuso Momojito
Miscela dissetante a base di tè verde, menta, scorze di agrumi e lime.Si può bere anche freddo.Venduto sfuso a multipli di 1 etto.8,00 €VegetarianoTisana sfusa purificante
Miscela di erbe per combattere lo stress e le cattive abitudini alimentari. A base di te' verde Gunpowder, lemon grass, scorza di limone e fiori di sambuco.Venduta sfusa a multipli di 1 etto.8,00 €VegetarianoTè verde sfuso al Gelsomino
Tè ottenuto dalla miscela di tè verde cinese e fiori freschi di gelsomino.Profumato, dissetante, ottima base per cocktail 🍸. Venduto sfuso a multipli di 1 etto.8,00 €Tisana sfusa semi di finocchio
Tisana sfusa venduta a multipli di 1 etto al gusto di semi di finocchio.8,00 €Tisana sfusa fiori di camomilla
Tisana sfusa venduta a multipli di 1 etto al gusto di fiori 💐 di camomilla.Calmante, aiuta il sonno.9,50 €Tisana sfusa al Karkadè
Tisana sfusa venduta a multipli di 1 etto al gusto leggermente acidulo di karkade.Si può bere con foglie di menta e zucchero. Venduta sfusa a multipli di 1 etto.8,00 €Acqua
Scelgi tra naturale o frizzante2,00 €The alla pesca biologico
Bottiglia da 275 ml4,50 €The al limone biologico
Bottiglia da 275 ml4,50 €
Primi
Garganelli erborinato e speck
Pasta con formaggio erborinato e speck.12,50 €Parmigiana di melanzane
Piatto composto da melanzane, sugo di pomodoro e mozzarella.14,00 €VegetarianoPaella valenciana
Riso parboiled cotto con mix di verdure (peperoni, pomodori, patate, carote, fagiolini, fagioli neri, piselli), di molluschi e crostacei (cozze, vongole, totani, calamari, gamberi) e carne di maiale e di pollo.Peso 300 grammi.16,00 €Insalata di gnocchetti sardi zucchine gamberetti e limone 🍋
Pasta fredda di semola di grano duro tipica della Sardegna con zucchine, gamberetti e limone.Peso 250 grammi.16,00 €Fusilli del nostromo
Fusilli con sugo di pomodoro, tonno, capperi e un pizzico di peperoncino.Peso 300 grammi.16,00 €Risotto allo Spritz
Risotto sfumato allo SpritzPeso 300 gr.16,00 €Crespelle alla fiorentina
Pasta ripiena di ricotta e spinaci condita con sugo di pomodoro, formaggio e basilico.Peso 250 grammi.12,50 €Vegetariano
Secondi
Goulash con patate e peperoni
Spezzatino di carne 🥩 bovina cotta per più di 3 ore con sugo di patate, pomodori e peperoni.Porzione da 300 gr.16,00 €Polpette Bevabbe'
Tre maxi polpette di carne (bovina e suina) con tanto sugo di pomodoro. Peso 300 grammi.16,00 €Insalata di trippa
Piatto freddo a base di trippa di bovino, peperoni, cipolle e olive leccino.Peso 250 grammi.16,00 €Insalata di pollo 🍗
Piatto freddo a base di pollo, pomodorini, cipolle, olive e pesto di basilico.Peso 250 grammi.16,00 €
Snack
Toast Maxi
Toast in formato grande con pane artigianale, prosciutto cotto e formaggio.6,50 €
Dolci
Croissant
Prodotto esaurito2,50 €VeganoYogurt con muesli ai cereali e miele
Preparazione composta da yogurt al naturale, muesli ai cereali e miele millefiori.4,50 €VegetarianoMix miele e polline - Vasetto 500 gr.
Mix di miele e polline, dolce e profumato.Apporta benefici fondamentali all'organismo, ottimo come ricostituente nei cambi di stagione.500 grammi.18,00 €Miele di agrumi - Vasetto 500 grammi
Efficace contro l'insonnia e lo stress.Molto profumato, sentori fruttati di agrumi.500 grammi.18,00 €Miele di asfodelo - 500 grammi
Proprietà depurative e antiossidanti.Profumo di fiori di mandorlo con note agrumate.500 grammi.18,00 €
Caffè e Té
Scegli una delle nostre selezioni di caffé e infusioni da preparare a casa
Caffè americano
Bevanda calda a base di caffè di alta qualità estratto all'americana.5,00 €Cappuccino con latte di montagna
Bevanda calda a base di caffè di alta qualità con aggiunta di latte di montagna della Valtellina montato al momento2,30 €Caffè macinato - confezione 100 gr.
Miscela di caffè selezionato proveniente da Brasile, Colombia, Uganda6,00 €Caffè in grani - confezione 100 gr.
Miscela di caffè selezionato proveniente da Brasile, Colombia, Uganda6,00 €Tisana sfusa fiori di camomilla
Tisana sfusa venduta a multipli di 1 etto al gusto di fiori 💐 di camomilla.Calmante, aiuta il sonno.9,50 €Tisana sfusa semi di finocchio
Tisana sfusa venduta a multipli di 1 etto al gusto di semi di finocchio.8,00 €Tè verde sfuso al Gelsomino
Tè ottenuto dalla miscela di tè verde cinese e fiori freschi di gelsomino.Profumato, dissetante, ottima base per cocktail 🍸. Venduto sfuso a multipli di 1 etto.8,00 €Tisana sfusa al Karkadè
Tisana sfusa venduta a multipli di 1 etto al gusto leggermente acidulo di karkade.Si può bere con foglie di menta e zucchero. Venduta sfusa a multipli di 1 etto.8,00 €Tisana sfusa purificante
Miscela di erbe per combattere lo stress e le cattive abitudini alimentari. A base di te' verde Gunpowder, lemon grass, scorza di limone e fiori di sambuco.Venduta sfusa a multipli di 1 etto.8,00 €VegetarianoTè verde sfuso Momojito
Miscela dissetante a base di tè verde, menta, scorze di agrumi e lime.Si può bere anche freddo.Venduto sfuso a multipli di 1 etto.8,00 €VegetarianoTè sfuso Rooibos
Miscela di erbe pensata per aiutare il recupero fisico dopo attività sportiva o giornate pesanti.Ingredienti: Rooibos, mela, fiori di girasole; aroma al gusto dolce di vaniglia e caramello.Venduto a multipli di 1 hg.8,00 €Tisana sfusa balsamica
Mix di erbe dalle proprietà balsamiche: tiglio, eucalipto, semi di finocchio, malva, camomilla, menta piperita, salvia, gemme di pino.Venduta a multipli di 1 etto.8,00 €Tè sfuso giallo
Bevanda dal caratteristico colore dorato, dalla fragranza di noci e lavorata con tecniche tradizionali. Molto morbido in tazza.Venduto sfuso a multipli di 1 etto.19,00 €Cappuccino con latte di soia
Bevanda calda a base di caffè di alta qualità con aggiunta di latte di soia montato al momento2,80 €Capsule monodose Cartapani Espresso Casa
Miscela di pregiati caffè arabica e robusta dal gusto deciso e corposo.Confezione da 10 capsule, compatibili Nespresso.9,00 €Capsule monodose Cartapani Cinquestelle
Pregiati caffè arabica con una piccola presenza di robusta gourmet. Gusto dolce, rotondo e vellutato; retrogusto persistente.10,00 €Caffè per moka Oropiu' Cartapani
Miscela di pregiati caffè arabica e robusta dal gusto superiore, con macinatura moka.Origine: centro e sud America, Asia.Confezione da 250 grammi.9,50 €Caffè per moka Primero Cartapani 100% arabica
Miscela di pregiati caffè arabica 100% dal gusto dolce e delicato, con macinatura moka.Origine: centro e sud America, India.Confezione da 250 grammi.11,00 €
Bevande
Accompagna il piatto con una bevanda
Spremuta arancia fresca
Succo di arance spremute al momento per una bevanda ricca di vitamine e fibre.5,50 €Acqua
Scelgi tra naturale o frizzante2,00 €The al limone biologico
Bottiglia da 275 ml4,50 €The alla pesca biologico
Bottiglia da 275 ml4,50 €Succhi di frutta biologici
Succhi di frutta da agricoltura biologica5,50 €Chinotto
Bottiglia da 275 ml4,50 €Cedrata
Bottiglia da 275 ml4,50 €Limonata
In bottiglia da 275ml4,50 €Coca Cola - opzioni
Scegli tra Coca cola o Cola Cola Zero4,00 €
Birre
Scegli una delle nostre birre artigianali
La Ribalta - Chinaski 33 cl
Birra artigianale - Bottiglia da 330 ml - 5,0 % Bionda Pils8,00 €La Ribalta - Tetris 33 cl.
Birra artigianale - Bottiglia da 330 ml - 6,0% IPA8,00 €La Ribalta - Marlin 33 cl.
Birra artigianale - Bottiglia da 330 ml - Rossa8,00 €
