Informazioni su Da Fabione
Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da Da Fabione grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
Pizze
4 stagioni
Pomodoro San Marzano, mozzarella, funghi, carciofini e prosciutto cotto9,00 €Napoli
Pomodoro San Marzano, mozzarella, origano e filetti di acciughe8,00 €Poldo
Pomodoro San Marzano, mozzarella wurstel e patate fritte9,00 €4 formaggi
Mozzarella, emmental, zola e brie9,50 €Capricciosa
Pomodoro San Marzano, mozzarella, funghi, carciofini, prosciutto cotto, olive e origano9,00 €Nostromo
Pomodoro San Marzano, mozzarella, tonno, olive e cipolla rossa9,00 €Gustosa
Pomodoro San Marzano, mozzarella, zola, salame piccante, olive e cipolla rossa10,00 €Ghiotta
Mozzarella, salame felino, ricotta di bufala e scamorza9,50 €Prosciutto cotto
Pomodoro San Marzano, mozzarella e prosciutto cotto8,50 €Cosacca
Pomodoro San Marzano, mozzarella, salame piccante, wurstel e salsiccia10,00 €Marinara
Pomodoro San Marzano, origano, aglio, pomodori datterini, olio evo e basilico5,50 €La margherita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte della penisola sorrentina, olio evo, formaggio grattugiato e basilico7,00 €La bufalina
Pomodoro San Marzano, fiordilatte della penisola sorrentina, pomodori datterini, mozzarella di bufala DOP, olio evo e basilico9,50 €La regina
Pomodoro San Marzano, fiordilatte della penisola sorrentina, prosciutto cotto, funghi champignon trifolati8,50 €Batticuore
Pomodoro San Marzano, fiordilatte della spianata calabra, piccante8,50 €La carrettiera
Fiordilatte della penisola sorrentina, salsiccia a punta di coltello, friarielli saltati alla napoletana e ciliegine di bufala affumicate12,00 €
Pizze ripiene
Il ghiottone - calzone
Pomodoro San Marzano, fiordilatte della penisola sorrentina, ricotta di bufala, pepe, salame dolce di felino, provola e basilico11,00 €A piccerella
Cornicione ripieno di ricotta di bufala e provola, pomodoro San Marzano, fior di latte della penisola sorrentina, pomodorini confit, rucola e crudo di parma11,50 €A pizz de figliole - calzone fritto
Ombra di pomodoro San Marzano, ricotta di bufala, fiordilatte della penisola sorrentina, pepe, provola affumicata, salame dolce di felino e grana10,00 €La montanara - pizza fritta o al forno
Cornicione ripieno di ricotta e provola, salsa pomodoro San Marzano, bufala DOP, basilico e scaglie di grana, DOPPIA COTTURA FRITTA E POI IN FORNO A LEGNA12,00 €
Pizze gourmet
La Fabione
Fiordilatte della penisola sorrentina, julienne di seppia alla marinara, zucchine alla scapece, e bufala affumicata13,00 €La preferita di Vanessa
Fiordilatte della penisola sorrentina, pomodorini gialli confit del piennolo, mortadella bologna, fiocchi di ricotta di bufala e granella di pistacchi12,00 €
Le 4 sorelle
Rosetta la delicata
Pomodorini del piennolo confit gialli e rossi, provola affumicata della penisola sorrentina, pepe rosa, gamberi e zeste di limone14,00 €Gianna l'aristocratica
Pomodoro San Marzano, fiordilatte della penisola sorrentina, pomodorini confit, stracciatella di bufala, gocce di pesto al basilico e scaglie di grana12,00 €Chiarina a nziriosa
Pomodorini gialli confit del piennolo, fiordilatte della penisola sorrentina, cicinielli, olive taggiasche, polvere di capperi, origano e basilico in gocce13,00 €Rosaria a pazziarella
Pomodoro San Marzano, fiordilatte della penisola sorrentina, chips di melanzane fritte, pomodorini confit, fonduta di grana e gocce di pesto di basilico12,00 €
Antipasti di mare
Tartare di tonno con avocado ed erba cipollina
18,00 €Polpo rosolato su vellutata di patate
Polpo rosolato su vellutata di patate16,00 €Insalata di mare con cocktail di verdure
Insalata di mare con cocktail di verdure18,00 €Moscardini affogati alla Luciana con crostini
Moscardini affogati alla Luciana con crostini13,00 €Zuppa di cozze e vongole
13,00 €
Antipasti di terra
Fiori di zucca pastellati e ripieni di ricotta e menta
10,00 €Prosciutto crudo di Parma con mozzarella di bufala campana e gnocco fritto
13,00 €Parmigiana di melanzane
parmigiana di melanzane con mozzarella, ragu' partenopeo basilico e parmigiano reggiano grattugiato13,00 €
Primi piatti di mare
Spaghetti alle vongole veraci e bottarga
16,00 €Scialatelli allo scoglio
18,00 €Risotto alla pescatora
16,00 €PACCHERI ALL'ASTICE
PACCHERI ALL'ASTICE22,00 €RAVIOLO NERO
RAVIOLO NERO14,00 €
Primi piatti di terra
Spaghetti cacio e pepe
12,00 €Tagliatelle di lu'
TAGLIATELLE DI LU' AL SUGO DI NOCI CON CREMA DI ZOLA DOLCE E SPECK CROCCANTE14,00 €Pasta e patate ca' provola a rint
pasta mista di gragnano con patate provola e pomodorini12,00 €Pasta e fagioli o Pasta e fagioli con cozze
pasta mista di gragnano con fagioli cannellini e cozze nostrane12,00 €PENNE SPECK ZUCCHINE E ZAFFERANO
PENNE SPECK ZUCCHINE E ZAFFERANO14,00 €
Secondi piatti di mare
Fritto misto di mare
Con gamberi, calamari, e verdure pastellate18,00 €Trancio di tonno pinna gialla in crosta di sesamo
Su letto di songino, pomodorini e aceto balsamico20,00 €SCAMPI E GAMBERONI GRATINATI
SCAMPI E GAMBERONI GRATINATI18,00 €Polpo alla griglia su misticanza
18,00 €GRIGLIATA MISTA
GRIGLIATA MISTA22,00 €
Secondi piatti di terra
Tartara di manzo
20,00 €
Contorni
Patatine fritte
5,00 €Patate al forno
5,00 €Verdure miste grigliate
7,00 €
Insalate
Poseidon
Misticanza, gamberi, calamari, polpo bollito, crostini e salsa citronette14,00 €Gustosa
Misticanza, pomodorini, bacon croccante, uovo sodo, cipolla rossa, pomodori secchi, crostini e maionese11,00 €Veggie
Misticanza, pomodorini, fagiolini, patate, cipolla rossa, crostini e glassa di aceto balsamico10,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Coca Cola 33cl
2,00 €Coca Cola Zero 33cl
2,00 €Fanta 33cl
2,00 €Sprite 33cl
2,00 €Estathè alla pesca 33cl
2,00 €Estathè al limone 33cl
2,00 €
Birre
Ichnusa cruda 33cl
3,50 €Ichnusa non filtrata 33cl
3,50 €Moretti 66cl
5,00 €MORETTI DA 33CL
3,00 €HINEKEN CL 66
BIRRA HEINEKEN CL 66 (birre)5,00 €HINEKEN CL 33
HINEKEN CL 33 (birre)3,00 €MESSINA CRISTALLI DI SALE CL 33
MESSINA CRISTALLI DI SALE CL 33 (birre)3,50 €
Vini
Nero d'Avola 75cl
Vino rosso di Sicilia15,00 €Falanghina Campi Flegrei 75cl
Vino bianco Cantine Astroni Napoli22,00 €PROSECCO DOC TREVISO BRUT CANEVEL Bollicine
PROSECCO DOC TREVISO BRUT CANEVEL Bollicine19,00 €
Fritti
Crocchettone ripieno
Crocchè di patate ripieno di mozzarella, formaggio, grana, sale e pepe2,00 €Mozzarella in carrozza
Pancarrè fior di latta della penisola sorrentina, uova e pane grattuggiato2,00 €
Panino pizza
Ghiotto - Hamburger pizza
Hamburger di manzo, prosciutto cotto, pomodoro ramato, isalata e maionese in un piatto fatto con impasto di pizza10,00 €
