Informazioni su Mattarello
Cucina Romana! Pizza, Fettuccine, Carni, Insalate, Hamburger e altro...
Amati da altri clienti
Fiore di Zucca con Alici
14,00 €Carbonara
16,00 €Saltimbocca alla Romana
19,00 €Mattarello
15,00 €Nero d'Avola 75 cl
24,00 €Bistecca di Pollo
16,00 €Provola, Patate e Guanciale
14,00 €Picchiapo'
16,00 €Insalatona Bufala e Tonno
14,00 €Hamburger Zozzo
15,00 €
Pizze Rosse
Margherita
Ottime recensioni· Pomodoro e Mozzarella11,00 €Regina
Pomodoro, Mozzarella di Bufala e Basilico13,00 €Vera Margherita
Pomodoro, Mozzarella a petali, Parmigiano e Basilico12,00 €Diavola
Ottime recensioni· Mozzarella, Pomodoro e Salame piccante12,00 €Wurstel
Ottime recensioni· Pomodoro, Mozzarella e Wurstel12,00 €Capricciosa
Pomodoro, Mozzarella, Funghi, Prosciutto, Uovo, Carciofini e Olive13,00 €Marinara
Pomodoro, Origano e Aglio10,00 €Prosciutto
Pomodoro, Mozzarella e Prosciutto crudo13,00 €Napoli
Pomodoro, Mozzarella e Alici12,00 €Funghi
Pomodoro, Mozzarella e Funghi12,00 €Amatriciana
Pomodoro, Pecorino Romano e Guanciale13,00 €
Pizze Bianche
Fiore di Zucca con Alici
Mozzarella, Fiori di Zucca e Alici14,00 €Primavera
Mozzarella e Verdure (Peperoni a richiesta)13,00 €Patate e Wurstel
Mozzarella, Patate e Wurstel13,00 €Quattro Formaggi
Mozzarella, Gorgonzola, Provola e Parmigiano12,00 €Provola, Patate e Guanciale
Mozzarella, Provola, Patate e Guanciale14,00 €Cotto e Zucchine
Mozzarella, Zucchine e Prosciutto cotto13,00 €Funghi e Salsiccia
Mozzarella, Funghi e Salsiccia12,00 €PopolareTonno e Cipolla
Mozzarella, Tonno e Cipolla12,00 €PopolareSalsiccia e Cipolla
Mozzarella, Salsiccia e Cipolla12,00 €Funghi e Prosciutto
Mozzarella, Funghi e Prosciutto Crudo13,00 €
Fornarine
Cicoria & Bufala
Focaccia con Cicoria Ripassata e Bufala a crudo13,00 €Bufala, Pachino e Rucola
Focaccia con Pachino, Bufala a crudo e Rucola13,00 €Prosciutto e Bufala
Focaccia Bufala e Prosciutto Crudo13,00 €
Antipasti
Bruschetta e Pomodoro
Pane Bruscato e Pomodoro5,00 €PopolarePizzicarolo Ricco x 2
Misto di Salumi e Formaggi19,00 €Contadina
Bufala Campana e Prosciutto Crudo15,00 €Caprese
Pomodoro, Mozzarella di Bufala e Basilico13,00 €
Fettuccine
Carbonara
Uovo, Pecorino Romano e Guanciale16,00 €Picchiapo'
Pomodoro e Stracotto di Manzo16,00 €Mattarello
Pecorino Romano, Pepe, Guanciale15,00 €Carciofi, Guanciale e Pecorino
Solo di stagione17,00 €Arrabbiata
Pomodoro, Peperoncino e Prezzemolo14,00 €Ciocia Ripassata
Pomodoro mantecate con Parmigiano Vero14,00 €La famosa "CACIO E PEPE"
Pecorino Romano e Pepe14,00 €Amatriciana Classica
Pomodoro, Guanciale e Pecorino Romano15,00 €Ragù di Manzo Bianco
Macinato di Manzo16,00 €
Secondi
Saltimbocca alla Romana
Fettina di Vitello con Prosciutto e Salvia19,00 €Polpette della Nonna al Sugo
Polpette di carne al sugo17,00 €Hamburger Zozzo
Uovo, Formaggio e Guanciale15,00 €Bistecca di Pollo
Porzione di Pollo disossata alla griglia16,00 €Arrosticini di Ovino
Porzione da 9 pezzi16,00 €Tagliata di Manzo
Tagliata di Manzo alla griglia25,00 €Abbacchio Scottadito
Cotoletta di Agnello alla griglia23,00 €
Insalatone, Verdure, Contorni
Insalatona Bufala e Tonno
Insalata con Bufala, Pachino, Tonno e Olive14,00 €Cicoria Ripassata
Cicoria ripassata in padella con Aglio e Peperoncino8,00 €Cicoria all'Agro
Cicoria lessata, Sale, Olio e Limone8,00 €Misto di Verdure
Patate arrosto, melanzane, zucchine, radicchio e peperoni8,00 €Patate Arrosto
Patate al forno7,00 €Insalatona Finocchi e Arance
Insalata con Finocchi, Arance e Olive14,00 €Insalatone con Pollo alla Piastra
Insalata con Pollo, Pachino e Olive14,00 €Insalatona Veg
Insalata con Verdure Grigliate14,00 €Insalatona Greca
Insalata, Pomodori, Cetrioli, Cipolla, Feta14,00 €Insalatona Ceci e Avocado
Insalata con Pachino, Ceci e Avocado13,98 €Insalatona con Mele, Noci e Pecorino
Insalata con Mele, Noci e Pecorino Romano14,00 €
Fritti
Supplì
Supplì Classico senza carne - 2 Pezzi7,00 €PopolareFiore di Zucca Fresco
Fiore fresco pastellato con Mozzarella e Alici - 2 Pezzi9,00 €Patate Fritte
Patate fritte tagliate a julienne7,00 €Supplì Amatriciana
Supplì con Pomodoro, Guanciale e Pecorino - 2 Pezzi8,00 €Carciofo alla Giudia
Carciofo fritto intero, aperto a fiore8,00 €Il Vero Filetto di Baccalà
Filetto di Baccalà con pastella all'Angelica - 2 Pezzi10,00 €Spicchietti di Carciofi Fritti
Carciofo fresco tagliato a spicchi e fritto9,00 €Supplì Cacio e Pepe
Supplì Cacio e Pepe - 2 Pezzi8,00 €PopolareFritto Testaccio
1 Supplì / 1 Fiore / 1 Filetto di Baccalà / 1 Carciofo Giudia / Patate Fritte19,00 €
Bevande
Coca Cola 33 cl
Bottiglia4,00 €Coca Cola Zero 33 cl
Bottiglia4,00 €Fanta 33 cl
Bottiglia4,00 €Tè Freddo Pesca 33 cl
4,00 €Acqua Naturale 50 cl
Bottiglia3,00 €Acqua Frizzante 50 cl
Bottiglia3,00 €Sprite 33 cl
Bottiglia4,00 €Tè Freddo Limone 33 cl
4,00 €
Birre
Ichnusa 66cl
7,00 €Ichnusa N.F. 50 cl
6,00 €Heineken 33cl
5,00 €Baffo d'oro 66cl
7,00 €
Vini Rossi
Nero d'Avola 75 cl
Vol 13% - Giacondi. Provenienza Sicilia24,00 €Polluce 75cl
vol 13% - Cincinnato. Provenienza Cori, Lazio21,00 €Chianti Superiore 75cl
Vol 14% - Buccia Nera. Provenienza Arezzo, Toscana28,00 €Montepulciano (bio) 75cl
Vol 13% - Spinelli, Serranella. Provenienza Chieti Abruzzo24,00 €Primitivo 75cl
Vol 13% Vallone. Provenienza Puglia28,00 €Nebbiolo d'Alba 75cl
Vol 14% - Roagna. Provenienza Piemonte27,00 €Syrah 75cl
Vol 14% - Casata Mergè. Provenienza Lazio32,00 €
Vini Bianchi
Castore 75cl
Vol 13% Cincinnato. Provenienza Cori, Lazio21,00 €Vermentino 75cl
Vol 13% Audarya. Provenienza Sardegna27,00 €Pecorino (bio) 75cl
Vol 12% - Spinelli, Serranella. Provenienza Chieti, Abruzzo22,00 €Ribolla Gialla 75cl
Vol 13% - Vigna del Lauro, Provenienza Friuli Venezia Giulia28,00 €Falanghina 75cl
Vol 13% Picco dell'Angelo. Provenienza Benevento, Campania24,00 €Lugana 75cl
Vol 13% Colli Vaibò. Provenienza Lombardia28,00 €Souvignon 75cl
Vol 13% - Casata Mergè Sesto 21. Provenienza Frascati, Lazio30,00 €Frascati Superiore 75cl
Vol 13,5% - Casata Mergè Sesto 21. Provenienza Frascati, Lazio32,00 €
Bollicine
Prosecco Millesimato DOC Extra Dry 75cl
Veneto27,00 €
A Roma se Magna d'Estate
Tartare di Manzo, Guanciale Croccante e Crema di Pecorino Romano DOP
Battuta di Manzo Selezionato, Guanciale Croccante e Crema di Pecorino Romano DOP15,00 €Polpettina fredda di Baccalà mantecato su crema di Ceci
Baccalà mantecato in polpettina fredda su vellutata di Ceci13,00 €Insalata di Carciofi crudi, Grana Padano DOP e Vinagrette al Limone e Zenzero
Carciofi freschi affettati, Scaglie di Grana Padano DOP e Vinagrette agrumata allo Zenzero13,00 €Prosciutto e Melone
Prosciutto Crudo con Melone fresco11,00 €Vellutata di Pomodoro, Bufala Campana e Basilico Fresco
Pomodori in vellutata con Mozzarella di Bufala Campana e Basilico fresco13,00 €
Dolci
Cheese Cake
8,00 €Sdrufolone
Impasto della pizza arrotolato ripieno di Nutella10,00 €Torta Ricotta e Visciole
Frolla con Ricotta di Pecora e Marmellata di Visciole8,00 €Ciambelline al Vino
8,00 €Zoccolette
Strisce di impasto della Pizza fritte e ricoperte di Nutella10,00 €
Rosè
Cerasuolo D'Abruzzo 75cl
Abruzzo27,00 €
