Informazioni su Petiscaria Milao
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Polpette
Bolinhos de bacalhau e rissois!
Scatola mista di polpette
2 polpette di baccalà, 2 di carne e 2 fagottini di gambero per un assaggio completo della nostra offerta14,50 €Bolinho de bacalhau
Polpetta fritta di baccalà, patata, prezzemolo e cipolla2,50 €Rissol de camarão
Mezzaluna fritta, ripiena di crema di gambero2,50 €Croquetes de carne
Polpetta fritta di carne di manzo2,50 €Coxinha de Frango
Prodotto esaurito2,50 €
Petiscos
Hai voglia di stuzzicare qualcosa? Guarda la nostra selezione di petiscos.
Piatto di prosciutto crudo di maiale Bisaro 18 M
100 gr di prosciutto crudo di maiale Bisaro stagionato 18 mesi. Quale aperitivo migliore?6,00 €Piatto di Paio di Maiale Alentejano
Prodotto esaurito3,00 €Pão com Chouriço
Pagnottina rustica ripiena di salame dolce.3,50 €Antipasto Misto di Salumi e Formaggi
100 gr di salumi misti (crudo 18 mesi, coppa e salpicao) e gr di formaggi misti (pecora stagionato, capra stagionato, mucca delle Sao Jorge - Azzorre)14,00 €Muxama di Tonno
Fettine di prosciutto di tonno condito con olio e limone, circa 80 gr.10,00 €Pastel de Chaves
Prodotto esaurito3,50 €Chouriça Assada
Una porzione di salame semistagionato e affumicato, cotto al forno.6,00 €
Piatti del Giorno
Le proposte 100% lusitane dalla nostra cucina!
Insalata di Ceci e baccalà
Un classico petisco della cucina portoghese. Baccalà e ceci in insalata!5,00 €Caldo Verde
Prodotto esaurito4,50 €Rojões de porco à portuguesa
Prodotto esaurito5,00 €Feijoada à Transmontana
Prodotto esaurito9,00 €Bifana à Moda do Porto
Paninetto farcito con straccetti di coppa di maiale cotti in salsa a base di birra e Porto.5,00 €Alheira de Porco
Salsiccia morbida di carne di maiale, pollo sfilacciato, pane e insaporita con aromi e aglio, leggermente affumicata. Circa 200 gr, servita cotta al forno.6,00 €Bacalhau com Broa
Prodotto esaurito8,00 €Bacalhau à Brás
Un piatto composto da baccalà sfilacciato e cotto con della cipolla, patate stick e uova. Condito con prezzemolo, sale e pepe.8,00 €Cena di Pesce per Due
Prodotto esaurito45,00 €Feijoada de Choco e Camarão
Un piatto curioso composto da fagioli bianchi, seppioline e mazzancolle.7,00 €Riso bianco
Contorno tipico portoghese3,00 €Insalata mista
Prodotto esaurito3,00 €Insalata Pomodoro e cipolla
Prodotto esaurito3,00 €Sopa da Pedra
Minestrone tradizionale portoghese, fatto con brodo di carne, patate, fagioli rossi, carote, cipolle, carne di maiale a cubetti e chouriça.6,00 €
Conservas
Dall'antica tradizione conserviera portoghese abbiamo selezionato alcuni prodotti di punta, dei veri tesori di sapore.
Sgombro con timo e limone
Prodotto esaurito5,00 €Sgombro, curry e peperoncino
Filetto di sgombro con curry e peperoncino piccante5,00 €Salmone Affumicato
Prodotto esaurito9,00 €Acciughe in Olio Oliva
Scatoletta marchio Açor, classiche acciughe in olio di oliva. Provala con la nostra pagnotta di mais e un tocco di burro!5,00 €Sardina Petinga
Scatoletta marchio Georgette, sardina petinga classica in olio di oliva. Provala con la nostra pagnotta di mais.5,00 €Sardina con Limone
Scatoletta marchio Mannà, classiche sardine in olio di oliva con un tocco di limone. Provala con la nostra pagnotta di mais.5,00 €Sardina in olio di oliva affumicato
Scatoletta marchio Arnô, sardine senza lische e senza pelle, affumicate e in olio di oliva. Provala con la nostra pagnotta di mais9,00 €Sardina col Curry
Prodotto esaurito9,00 €Baccalà al forno
Scatoletta marchio Açor, baccalà cotto al forno, in olio di oliva. Provala con la nostra pagnotta di mais9,00 €Baccalà "de cura amarela" con olio tartufato
Baccalà di qualità superiore, in olio tartufato. Riserva della famiglia Nero. Conservas Nero.11,00 €Tonno con Finocchietto
Scatoletta marchio Santa Catarina, tonno delle Azzorre condito con finocchietto.9,00 €Tonno con Zenzero
Prodotto esaurito9,00 €Tonno con Lattuga di Mare
Scatoletta marchio Naval, tonno condito con latuga di mare.9,00 €
Pane
Pane di mais, crosta croccante e impasto leggermente dolce.
1/2 broa de Milho
Prodotto esaurito4,00 €Broa de Milho
Prodotto esaurito8,00 €
Dolci Tradizionali
Pastel de nata
Sfoglia e crema pasticcera cotte al forno. Il dolce più famoso del Portogallo3,00 €Fetta Torta di Mandorle dell'Algarve
Dolce confezionato alla "Algarvia", composto da mandorle, farina, uova e zucchero.3,00 €Fetta di Bolo de Mel di Madeira
Prodotto esaurito2,50 €Scatola 6 pastel de nata
Sfoglia e crema pasticcera cotte al forno. Il dolce più famoso del Portogallo16,00 €Baba de Camelo
Mousse dolce fatta con latte condensato cotto e uova.2,00 €Bola de Berlim
Prodotto esaurito2,50 €Fetta di Bolo Negro de Loriga
Prodotto esaurito2,50 €
Non Alcolici
Acqua Naturale
bottiglietta mezzo litro1,50 €Acqua Frizzante
bottiglietta mezzo litro1,50 €Coca Cola bott. vetro
2,50 €
Birra: La Super Bock
Super Bock Original 33cl
Birra bionda, tasso alcolico 5,6%5,00 €Super Bock Abadia 33cl
Birra rossa, tasso alcolico 6,4%5,00 €Super Bock Mini 25cl
Birra bionda, 25cl., tasso alcolico 5,6%Bottiglietta piccola.3,50 €6 Pack Super Bock 33cl Abadia
Birra rossa, tasso alcolico 6,4%26,00 €6 Pack Super Bock 33 cl Original
Birra bionda, tasso alcolico 5,6%26,00 €
La Cantina di Petiscaria
Scegli tra i nostri vini Portoghesi!
Cabriz Colheita Branco 75cl
Bianco, 2015. 12,5% alc. Piacevoli sentori di frutta tropicale, acidità equilibrata; perfetto per ogni occasione. Encruzado, Malvasia, Bical. Regione Dão.20,00 €Cabriz Colheita Tinto 75cl
Rosso, 2015. 13% alc. Buona struttura e colore intenso; perfetto da abbinare a primi o secondi di carne. Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro. Regione Dão.20,00 €Cabriz Colheita Spumante 75cl
Brut, 2015. 12,5% alc. Metodo Classico, bollicina fine con sentori di mela verde. Perfetto da abbinare ad un antipasto leggero. Malvasia e Bical. Regione Dão.20,00 €Muralhas de Monção 75cl
Verde-Bianco, 2018. 12,5% alc. Armoniosa acidità tipica di questo vino, molto vivace e con sentori di lime, mela verde e menta. Va servito rigorosamente fresco. Alvarinho e Trajadura. Regione Minho.20,00 €Montanha Superior Brut 75cl
Brut, 2015. 12% alc. Metodo Classico, Colore brillante, agrumato con sfumature verdi. Bolla fine e persistente. Regione Bairrada.23,00 €Escolha Pássaros 75cl
Verde bianco, 2018. 13% alc. Aromi di agrumi, tropicali, ma con grande complessità. Alvarinho e Trajadura. Regione Minho.29,00 €Duas Quintas
Douro 2016, 750 ml35,00 €
Alcolici
Bottiglia di Ginja 75cl
Sem Rival, con frutto25,00 €Bottiglia di Beirão
Liquore alle Erbe, il più famoso di tutto il Portogallo, 750 ml30,00 €Set Porto Tonic
Set Bottiglia Porto Bianco 750 ml con 6 bottigliette di acqua Tonica40,00 €Set Gin Tonic
Set Bottiglia Gin Foxtale 750 ml con 6 bottigliette di acqua Tonica40,00 €
