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Pinse classiche
Fornarina
Olio, sale e rosmarino4,50 €Marinara
Pomodoro, aglio, pomodorini e origano5,50 €Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico7,00 €Prosciutto
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto8,00 €Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi9,30 €Wurstel
Pomodoro, mozzarella e wurstel7,50 €Quattro formaggi
Mozzarella, salsa ai formaggi, zola9,30 €Parma
Pomodoro, mozzarella, crudo di parma, rucola e scaglie di grana10,00 €Americana
Pomodoro, mozzarella e patate fritte7,50 €Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, olive e carciofi9,30 €Romana
Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive9,50 €Valtellina
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana10,30 €Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, radicchio rosso, spianci e grana9,80 €
Pinse gourmet
Desy
Mozzarella, salmone, patate, salsa tartufata, cipolle e zola11,50 €Tosca
Mozzarella, lardo, porcini, scaglie di pecorino e crema di balsamico12,00 €Mediterranea
Pomodoro, mozzarella, porcini, salmone, olive nere12,50 €Zibello
Mozzarella, culatello, burrata campana e crema di fichi13,00 €Selvaggia
Mozzarella, mortadella di cinghiale, porcini, stracchino, crema di olive12,00 €Umbra
Mozzarella, mortadella, e pancetta di cinghiale, olive nere e creme di tartufo12,30 €La Giovanna
Mozzarella, patate saporite, pancetta Giovanna, mousse di pere11,80 €
Pinse speciali
Birra&Brace
Mozzarella, salmone, arancia, pinoli, crema di aceto balsamico, aneto10,50 €Nico
Mozzarella, pomodoro, pere, noci, gocce di balsamico10,50 €Calabrese
Pomodoro, mozzarella, 'nduja, salamino piccante, cipolla rossa di tropea9,50 €Bella Italia
Mozzarella, mozzarella di bufala, pomodorino e basilico10,30 €Campagnola
Mozzarella, patate, salsiccia, cipolla, crema ai formaggi10,30 €Rustica
Mozzarella, pomodoro, friarielli e salsiccia9,80 €Pugliese
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle e scaglie di grana10,00 €Romagnola
Mozzarella, prosciutto crudo, stracchino, spinaci10,00 €
Primi piatti
Lasagne alla bolognese
9,80 €Spaghetti alla carbonara
9,50 €Tagliatelle al ragù
10,30 €Garganelli con gamberi e zucchine
11,30 €Fusilli alla amatriciana
9,50 €Risotto ai funghi porcini
11,00 €
Secondi piatti
Galletto grigliato con patatine fritte
12,50 €Tagliata di pollo con rucola, pomodorini e patatine fritte
11,80 €Costine di maiale con patatine fritte
13,50 €Stinco di maiale con patate al forno
12,90 €
Contorni
Patatine fritte
5,00 €Patate al forno
5,00 €Verdure alla griglia
5,00 €Insalata mista
5,00 €Alette di pollo in salsa bbq
6,00 €Olive ascolane
6,00 €Mozzarelline
5,00 €Jalapenos rossi
5,00 €Bocconcini di pollo
6,00 €Anelli di cipolla
6,00 €Crocchette di patate
5,00 €
Menù kids
Cotoletta di pollo con patate fritte e bibita
6,00 €Wurstel con patate fritte e bibita
6,00 €Mini hamburger con patate fritte e bibita
6,00 €
Hamburger
Semplice
200gr carne scelta di manzo, cheddar, insalata, pomodoro, cipolla stufata con patatine fritte9,50 €Strong
200gr carne scelta di manzo, roquefort, bacon, insalata, pomdoro e salsa bernese con patatine fritte10,50 €Grill
200gr carne scelta di manzo, cheddar, verdure grigliate, cipolla stufata, salsa relix con patatine fritte10,50 €Light
200gr carne scelta di manzo, mozzarella, mayo alle erbe, pomodoro, insalata con patatine fritte9,50 €Birra&brace
200gr carne scelta di manzo, uovo occhio di bue, cipolla stufata, lattuga e salsa ai formaggicon patatine fritte10,50 €Calabrese
200gr carne scelta di manzo, lattuga, cipolla di Tropea cruda, crema di 'nduja, caciocavallo con patatine fritte10,50 €Pollo
200gr carne di pollo, verdure grigliate, pomodoro, salasa relix e lattuga con patatine fritte9,50 €Ternero
200gr carne di vitello, pomodoro, lattuga, zucchine grigliate e mayo alle erbe con patatine fritte10,50 €Veggy
hamburger di verdure, lattuga, pomodoro, cipolla stufata, mayo alle erbe con patatine fritte9,50 €Contadino
200gr carne scelta di manzo, lattuga, pomodoro, caricofi e burrata con patatine fritte10,50 €Lux
200gr carne scelta di manzo, cheddar, culatello, pomdoro e lattuga con patatine fritte12,50 €
Hamburger di chianina
Val di Norcia
250gr carne scelta chianina, lattuga, pomodoro, peperoni, cheddar, salsa relix con patate al forno13,00 €Val di Chiana
250gr carne scelta chianina, uovo occhio di bue, bacon, pomodoro, salsa ranch con patate al forno13,00 €Toscano
250gr carne scelta chianina, zucchine grigliate, cipolla stufata, pomodoro, mozzarella con patate al forno13,00 €
L'angolo della griglia
Filetto di scottona con patate al forno
21,00 €Costata di scottona con patatine fritte
18,50 €Controfiletto di scottona con verdure grigliate
17,50 €Tagliata con porcini, patate e pancetta
16,90 €Tagliata con porri, cipolla e formaggio di capra
15,90 €Tagliata con rucola, grana e pomodorini
15,00 €Tagliata con carciofi trifolati e burrata
16,80 €Tira de asado
Costine di vitello con patate al forno13,50 €Vacio
Sottopancia di vitello con patate al forno13,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Coca Cola 33cl
2,00 €Coca Cola Zero 33cl
2,00 €Coca Cola Light 33cl
2,00 €Fanta 33cl
2,00 €Sprite 33cl
2,00 €Tonica 33cl
2,00 €
Birre
Ichnusa 33cl
3,50 €Messina 33cl
3,50 €Pedavena analcolica 33cl
3,50 €Maisel's Weiss 50cl
4,50 €Maisel's IPA 33cl
4,50 €Lira Cornucopia 33cl
4,50 €
Vini bianchi
Lugana Casina Sacco - Malvasia 75cl
16,00 €Muller Thurgau - Ca' Bolani 75cl
17,00 €Falanghina - Vigne Storte 75cl
13,50 €Grillo - Judeka 75cl
16,00 €
Vini rossi
Sassella - Pietro Triacca 75cl
18,00 €Bonarda - Tenuta Il Bosco 75cl
14,00 €Lambrusco - Ermete Medici 75cl
15,00 €Morellino Scansano - Mantellassi 75cl
15,00 €Chianti - Fattoria Il Palagio 75cl
18,00 €Montepulciano - Velenosi 75cl
14,00 €Negroamaro - Vitti 75cl
16,50 €
Bollicine
Phileo Rosè - Tenuta Il Bosco 75cl
16,50 €Prosecco Asolo - Montelvini 75cl
15,50 €Spumante Dolce - Borgo San Leo 75cl
12,50 €
