Informazioni su Shabu - Arosio
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Amati da altri clienti
Sashimi salmone
13,00 €Oyes
12,00 €Mexico
12,00 €Black salmon
14,00 €Ligure
13,00 €Tokyo
14,00 €Rio
14,00 €Masa
14,00 €Sashimi branzino
13,00 €Tartare tonno
13,00 €
Pokè
Componi il tuo pokè
Base, proteine, ingredienti, topping e salse a scelta11,00 €Popolare
Antipasti
Ravioli di gambero alla piastra
Ravioli di gambero alla piastra9,00 €Edamame
Fagioli di soia al vapore4,00 €Ravioli di gambero al vapore
Ravioli di gambero al vapore9,00 €Goma wakame
Insalata di alghe wakame5,00 €Ravioli verdi di verdure alla piastra
Ravioli verdi di verdure alla piastra8,00 €PopolareRavioli di pollo alla piastra
Ravioli di pollo alla piastra8,00 €PopolareShrimp sticks
Gamberi croccanti in pasta fillo, edamame, salsa sweet chili9,00 €Miso soup
Zuppa di miso, alghe kombu, tofu5,00 €Riso bianco al vapore
Riso bianco al vapore3,00 €Miso soup piccante
Zuppa di miso, alghe kombu, tofu, sriracha5,00 €Ravioli di gambero fritti
Ravioli di gambero fritti9,00 €Ravioli verdi di verdure al vapore
Ravioli verdi di verdure al vapore8,00 €Ravioli verdi di verdure fritti
Ravioli verdi di verdure fritti8,00 €VegetarianoRavioli di pollo al vapore
Ravioli di pollo al vapore8,00 €Ravioli di pollo fritti
Ravioli di pollo fritti8,00 €
Temaki
Un pezzo
Temaki special
Tartare di salmone, crunch, salsa teriyaki9,00 €Temaki ebiten
Gambero in tempura, julienne di patate, salsa teriyaki9,00 €Temaki salmon
Salmone, avocado, philadelphia9,00 €Temaki allora
Tartare di tonno, crunch, salsa teriyaki9,00 €Temaki shrimp
Gambero al vapore, philadelphia, salsa teriyaki9,00 €Temaki vegan
Insalata, cetriolo, pomodorini9,00 €Temaki branzino
Tartare di branzino, crunch, salsa spicy9,00 €
Nigiri
2 pezzi
Nigiri salmone
Nigiri salmone4,00 €Nigiri tonno
Nigiri tonno4,00 €Nigiri branzino
Nigiri branzino4,00 €Nigiri gambero cotto
Nigiri gambero cotto4,00 €Nigiri avocado
Nigiri avocado4,00 €
Gunkan
2 pezzi
Hot salmon
Carpaccio di salmone esterno, philadelphia, gambero al vapore, salsa spicy6,00 €Salmon
Carpaccio di salmone esterno, tartare di salmone6,00 €Tropical
Salmone esterno, avocado, salsa al mango6,00 €Tuna
Carpaccio di tonno esterno, tartare di tonno6,00 €Italiano
Tonno, philadelphia, pomodoro, pesto6,00 €Straw
Carpaccio di salmone esterno, fragole, glassa al balsamico6,00 €Branzino
Carpaccio di branzino esterno, tartare di branzino6,00 €Mediterraneo
Branzino esterno, olive nere, tartare di pomodorini6,00 €
Hosomaki
6 pezzi
Hosomaki salmone
Hosomaki salmone5,00 €Hosomaki tonno
Hosomaki tonno5,00 €Hosomaki gambero al vapore
Hosomaki gambero al vapore5,00 €Hosomaki avocado
Hosomaki avocado5,00 €Hosomaki branzino
Hosomaki branzino5,00 €
Hand roll
Rosa
Crêpe di soia rosa, salmone in tempura, tartare di salmone, philadelphia, salsa teriyaki8,00 €Verde
Crêpe di soia verde, gambero in tempura, tartare di tonno, salsa teriyaki8,00 €Chili
Crêpe di soia al sesamo, pollo in tempura, cipolla fritta, salsa teriyaki, salsa spicy8,00 €Vegan
Crêpe di soia al sesamo, insalata, pomodorini, carote8,00 €
Ceviche
Ceviche salmone
Crudité di salmone, cipolla rossa, prezzemolo, peperone, pomodorini, lime, olio evo, sale, pepe11,00 €Ceviche tonno
Crudité di tonno, cipolla rossa, prezzemolo, peperone, pomodorini, lime, olio evo, sale, pepe14,00 €Ceviche branzino
Crudité di branzino, cipolla rossa, prezzemolo, peperone, pomodorini, lime, olio evo, sale, pepe11,00 €Ceviche vegetariana
Tofu, mango, avocado, peperone, cipolla rossa, pomodorini, lime, olio evo, sale, pepe11,00 €
Tartare
Tartare salmone
Tartare di salmone servita con salsa ponzu11,00 €Tartare special salmon
Tartare di salmone, avocado, pasta kataifi, scaglie di mandorle13,00 €Tartare tropical
Tartare di salmone, avocado, salsa al mango11,00 €Tartare sbriciolata
Tartare di salmone, stracciatella di bufala, polvere di taralli sbriciolati13,00 €Tartare siciliana
Tartare di salmone, cubetti di arancia rossa di Sicilia, scaglie di mandorle13,00 €Tartare tirrena
Tartare di branzino, pomodorini secchi sott’olio, olive taggiasche13,00 €Tartare tonno
Tartare di tonno servita con salsa ponzu13,00 €Tartare branzino
Tartare di branzino servita con salsa ponzu13,00 €Tartare special tonno
Tartare di tonno, avocado, pasta kataifi, salsa ponzu14,00 €Tartare bufala
Tartare di tonno, stracciatella di bufala, pomodorini, granella di pistacchi13,00 €
Carpacci
10 pezzi
Carpaccio salmone
Carpaccio di salmone con erba cipollina in salsa ponzu8,00 €Carpaccio tonno
Carpaccio di tonno con erba cipollina in salsa ponzu8,00 €Carpaccio branzino
Carpaccio di branzino con erba cipollina in salsa ponzu8,00 €Carpaccio mix 2
Salmone, 2 tonno, 2 branzino con erba cipollina in salsa ponzu9,00 €
Sashimi
12 pezzi
Sashimi salmone
Sashimi salmone13,00 €Sashimi mix
Salmone, branzino, tonno13,00 €Sashimi tonno
Sashimi tonno15,00 €Sashimi branzino
Sashimi branzino13,00 €Sashimi tropical
Sashimi misto su ventaglio di frutta fresca esotica servito con salsa al mango15,00 €
Chirashi
Chirashi salmone
Chirashi salmone13,00 €Chirashi tonno
Chirashi tonno15,00 €Chirashi branzino
Chirashi branzino13,00 €Chirashi tropical
Sashimi misto su ventaglio di frutta fresca esotica servito con salsa al mango15,00 €Chirashi mix
Salmone, branzino, tonno13,00 €
Veggie roll
8 pezzi
Buffalo
Stracciatella di bufala, chips di basilico, pomodoro secco9,00 €Seaweed
Tofu, avocado, alghe wakame esterne, salsa teriyaki8,00 €Carnevale
Stracciatella di bufala, carote in tempura, carpaccio di fragole esterno, farina di mandorle, salsa al mango9,00 €Aru roll
Avocado, fragole, salsa al mango8,00 €Midori
Avocado, philadelphia, crunch, salsa al mango8,00 €Daichi roll
Insalata, pomodorini, julienne di carote8,00 €Tricolore
Pomodorini, avocado, philadelphia, pesto8,00 €
Salmon roll
8 pezzi
Crunch
Tartare di salmone, carpaccio di salmone esterno, crunch, salsa teriyaki11,00 €Almond
Tartare di salmone, avocado, philadelphia, scaglie di mandorle esterne, salsa teriyaki12,00 €Oyes
Tartare di salmone, avocado, philadelphia, carpaccio di salmone esterno, crunch, salsa teriyaki, salsa spicy12,00 €Sake avocado
Salmone, avocado, philadelphia8,00 €Tarallino
Tartare di salmone, avocado, carpaccio di salmone esterno, stracciatella di bufala, polvere di taralli12,00 €Miura maki
Salmone scottato, insalata, philadelphia, pasta kataifi, salsa teriyaki8,00 €Tokyo salmone
Tartare di salmone, carpaccio di avocado, tartare di salmone esterna, philadelphia, salsa teriyaki13,00 €Cipollino
Tartare di salmone, philadelphia, carpaccio di salmone scottato esterno, dadolata di cipolla fritta, maionese, salsa teriyaki12,00 €Mexico
Tartare di salmone, jalapenos, carpaccio di salmone scottato, guacamole, nachos12,00 €Tropical salmon
Tartare di salmone, philadelphia, mango, avocado, crunch9,00 €Rio
Tartare di salmone, avocado, tartare di gambero esterna, salsa al mango, salsa teriyaki14,00 €Masa
Tartare di salmone, carpaccio di avocado, pasta kataifi, salsa al mango14,00 €Romeo
Tartare di salmone, philadelphia, carpaccio di salmone scottato esterno, julienne di patatine fritte, salsa di fichi12,00 €Sake limone
Salmone, avocado, philadelphia, tartare di salmone esterna, scorza di limone, salsa teriyaki11,00 €Double salmon
Salmone in tempura, carpaccio di salmone scottato esterno, maionese, salsa teriyaki13,00 €Lins
Salmone, philadelphia, crunch, carpaccio di branzino esterno, salsa teriyaki11,00 €Passionale
Tartare di salmone, philadelphia, avocado, salmone esterno, salsa al mango12,00 €Chiara
Tartare di salmone, avocado, mango, philadelphia, carpaccio di salmone esterno, stracciatella di bufala, granella di pistacchi12,00 €Genovese
Tartare di salmone, philadelphia, carpaccio di salmone scottato esterno, pesto ligure, scaglie di mandorle, salsa teriyaki12,00 €Apple
Tartare di salmone, philadelphia, mela verde, carpaccio di salmone scottato al lime12,00 €Strawrdinario
Tartare di salmone, philadelphia, carpaccio di salmone scottato esterno, fragole, glassa al balsamico12,00 €Giulietta
Tartare di salmone, philadelphia, carpaccio di salmone scottato esterno, julienne di patatine fritte, salsa agrodolce12,00 €Pistacchioso
Tartare di salmone, philadelphia, carpaccio di salmone esterno, crema al pistacchio, granella di pistacchio12,00 €Meravigliao
Tartare di salmone, philadelphia, carpaccio esterno di fragole, polvere di cacao, salsa teriyaki12,00 €
Tuna roll
8 pezzi
Ligure
Pesto ligure, julienne di patate, philadelphia, carpaccio di tonno esterno13,00 €Tokyo
Tartare di tonno, avocado esterno, tartare di tonno esterna, salsa teriyaki, salsa spicy14,00 €Bronte
Tartare di tonno, philadelphia, avocado, carpaccio di tonno esterno, granella di pistacchio14,00 €Amazon
Tartare di tonno, philadelphia, avocado, carpaccio di tonno esterno, crunch, salsa teriyaki, salsa spicy13,00 €Tuna guacamole
Gambero in tempura, carpaccio di tonno scottato esterno, maionese, guacamole13,00 €Almond tuna
Tartare di tonno, stracciatella di bufala, carpaccio di avocado esterno, tartare di tonno esterna, farina di mandorle14,00 €
Shrimp roll
8 pezzi
Special
Gambero in tempura, carpaccio di salmone esterno, maionese, salsa teriyaki11,00 €PopolareFran
Gambero in tempura, carpaccio di salmone, jalapenos, salsa sweet chili13,00 €Angy
Gambero in tempura, philadelphia, avocado, crunch, salsa teriyaki11,00 €Blue
Gambero cotto, philadelphia, avocado, carpaccio di salmone scottato esterno, salsa teriyaki11,00 €Philadelphia maki
Gambero al vapore, philadelphia, avocado9,00 €Branzino guacamole
Gambero in tempura, carpaccio di branzino scottato esterno, maionese, guacamole12,00 €Ebikotto
Gambero al vapore, avocado, tartare di gambero cotto, philadelphia, farina di mandorle, salsa teriyaki11,00 €Sunrise
Gambero in tempura, carpaccio di tonno, dadolata di pomodorini, pasta kataifi, salsa teriyaki12,00 €
Black roll
8 pezzi
Black salmon
Riso nero, tartare di salmone, avocado, carpaccio di salmone esterno, salsa teriyaki14,00 €Black tuna
Riso nero, gambero in tempura, avocado esterno, tartare di tonno esterna, salsa teriyaki, salsa spicy14,00 €Black passion
Riso nero, salmone, avocado, mango, philadelphia, fragole, polvere di cocco14,00 €Black chili
Riso nero, tartare di salmone, carpaccio di salmone scottato, philadelphia, jalapenos, peperoncino macinato, salsa teriyaki14,00 €Black onion
Riso nero, salmone, maionese, tartare di salmone, carpaccio di avocado esterno, salsa teriyaki, cipolla fritta14,00 €
Special roll
8 pezzi
Bianca
Riso viola, gambero in tempura, avocado, philadelphia, granella di pistacchio, salsa teriyaki12,00 €Achille
Riso viola, stracciatella di bufala, basilico fritto, tonno, pasta kataifi, salsa teriyaki13,00 €Federer
Salmone condito con limone, tartare di ceviche esterna, germogli di barbabietola14,00 €5 terre
Branzino, philadelphia, pomodori secchi, branzino scottato esterno, pesto, paté d’olive, mandorle13,00 €Chicken onion
Pollo fritto, maionese, cipolla fritta, salsa teriyaki13,00 €Bacio
Tartare di branzino, philadelphia, carpaccio di mango esterno, polvere di cacao, gocce di cioccolato13,00 €Gerry
Gambero in tempura, insalata, philadelphia, salmone scottato esterno, stracciatella di bufala, maionese giapponese, granella di pistacchio, scaglie di mandorle, salsa teriyaki13,00 €Francis
Gambero in tempura, insalata, avocado, philadelphia, gambero cotto, cipollotti, scorza di limone, erba cipollina, crunch, salsa spicy, salsa teriyaki13,00 €Pink
Crêpe di soia rosa, tartare di salmone, tartare di salmone esterna, scorza di limone, granella di pistacchio, salsa teriyaki13,00 €
Crispy roll
6 pezzi
Crispy shrimp
Gambero cotto, philadelphia, tartare di gambero esterna, julienne di patate, maionese di gambero, salsa teriyaki9,00 €Crispy salmon
Tartare di salmone, philadelphia, tartare di salmone esterna, salsa teriyaki9,00 €Crispy tuna
Tartare di tonno, philadelphia, tartare di tonno esterna, granella di pistacchi, salsa teriyaki9,00 €Crispy bass
Tartare di branzino, philadelphia, tartare di branzino esterna, pasta kataifi, salsa al mango, salsa teriyaki9,00 €
Primi piatti
Udon
Spaghetti di grano duro saltati con gamberi, uova, julienne di verdure, salsa udon10,00 €Shrimp rice
Riso saltato con gamberi, uova, julienne di verdure, salsa giapponese10,00 €PopolareYaki soba
Spaghetti fini di grano duro con gamberi, uova, julienne di verdure, salsa yakisoba10,00 €Yakitori rice
Riso saltato con pollo, uova, julienne di verdure, salsa giapponese10,00 €Veg udon
Udon saltati con uova, julienne di verdure, salsa udon10,00 €Vegetable rice
Riso saltato con legumi, julienne di verdure, salsa giapponese10,00 €Tori udon
Udon saltati con uova, pollo, julienne di verdure, salsa udon10,00 €Tori soba
Spaghetti fini di grano duro con pollo, julienne di verdure, salsa yakisoba10,00 €Veggie soba
Spaghetti fini di grano duro con julienne di verdure, salsa yakisoba10,00 €
Secondi piatti
Spiedini di gamberi alla piastra
Spiedini di gamberi alla piastra12,00 €Tempura di gamberi
Tempura di gamberi11,00 €Tempura di verdure
Tempura di verdure9,00 €Yaki tori
Spiedini di pollo in salsa teriyaki11,00 €Pollo al curry
Pollo al curry11,00 €Pollo fritto
Servito con salsa agrodolce11,00 €
Menù bambini
Pasta al pomodoro
Pasta al pomodoro8,00 €Cotoletta di pollo con patatine
Cotoletta di pollo con patatine11,00 €Nuggets - 6 pezzi
Con patatine11,00 €
Dolci
Mochi Italiani - un pezzo
Mochi Italiani - un pezzo2,50 €
Bevande
Coca Cola
3,00 €Estathe Limone
3,00 €Prosecco Shabu Extra Dry D.O.C
20,00 €Prosecco Sandro Extra Dry
22,00 €Prosecco Lele Millesimato Brut D.O.C
22,00 €Valdobbiadene Superiore Piero D.O.C.G
24,00 €Franciacorta Brut D.O.C.G
40,00 €Champagne Brut
50,00 €Gavi D.O.C.G
22,00 €Lugana D.O.C
28,00 €Chardonnay D.O.C
24,00 €Pinot Grigio D.O.C
24,00 €Sauvignon D.O.C
24,00 €Ribolla Gialla D.O.C
24,00 €Gewurztraminer D.O.C
26,00 €Pecorino Bio
20,00 €Greco Di Tufo D.O.C.G
24,00 €Falanghina Del Sannio D.O.C.G
24,00 €Vermentino Renosu
24,00 €Catarrato Anthilia D.O.C
26,00 €Monferrato Chiaretto D.O.C
22,00 €Pinot Nero D.O.C
24,00 €Chianti Classico D.O.C.G
24,00 €Sapporo Beer (33cl)
5,00 €Iki Ginger (33cl)
5,00 €Iki Yuzu (33cl)
5,00 €Asahi (50cl)
8,00 €Coca Cola Zero
3,00 €Estathe Pesca
3,00 €Fanta
3,00 €Sprite
3,00 €
