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Donna Burgherita

Americano
Apre alle 18:00·Minimo d'ordine: 10,00 €·Consegna a 2,50 €
  • Informazioni su Donna Burgherita

    Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da Donna Burgherita grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
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ANTIPASTI

  • ECCELLENZE CALABRESI (consigliato per due persone)

    Salumi fatti in casa, formaggi e piccoli assaggi dell'antica cucina calabrese
    32,00 €
  • TARTARE CALABRESE

    battuta a coltello di manzo allevato al pascolo, EVO BIO, pomodoro san marzano secco, peperoncino piccante, cipolla rossa di Tropea e sale Maldon.
    16,00 €
  • TARTARE MEDITERRANEA

    Battuta a coltello di manzo allevato al pascolo, EVO BIO, peperone crusco di senise, stracciatella di burrata, pistacchio, colatura di alici e taralli alla cipolla rossa
    16,00 €
  • SASHIMI

    Battuta a coltello di manzo allevato al pascolo, EVO BIO, salsa teriyaki, mandorle tostate ed erba cipollina.
    14,00 €
  • CARPACCIO

    Fesa di manzo allevato al pascolo, songino, pomodorini di pachino confit ,EVO BIO, mayo all aceto balsamico di modena IGP,Grana padano
    16,00 €
  • POLPETTE DELLA NONNA

    polpette al sugo cotte lentamente ripiene di provola silana, grana padano e basilico fresco
    1.300,00 €

HAMBURGER GOURMET

TUTTI I NOSTRI HAMBURGER NON SONO ACCOMPAGNATI DA PATATINE FRITTE E SONO PREPARATI GIORNALMETE CON FANE FATTO IN CASA E CARNE ALLEVATA NEI NOSTRI PASCOLI.

  • IL CLASSICO

    Ottime recensioni
    · Hamburger, chedder, pancetta affumicata, insalata, pomodoro, cipolla rossa di tropea caramellata e salsa burgherita.
    14,00 €
  • IL DOPPIO FORMAGGIO

    Ottime recensioni
    · Hamburger, formaggio cheddar, petite brie, pancetta affumicata, cipolla caramellata, insalata iceberg, e salsa burgherita
    14,00 €
  • IL CALABRO

    salsiccia calabrese fatta in casa, caciocavallo silano fuso, peperoni arrostiti, patate silane, nduja fatta in casa, cipolla rossa caramellata e maionese.
    15,00 €
  • IL SILANO

    Hamburger, provola silana, funghi di sottobosco, patate di montagna, peperone crusco, maionese al prezzemolo e capocollo di suino nero di Calabria
    15,00 €Popolare
  • IL ROMAGNOLO

    Hamburger, pesto di pistacchio di Bronte, pomodoro san marzano secco, squaqquerone della nonna e mortadella di bologna IGP
    15,00 €
  • L'AFFUMICATO GOURMET

    Ottime recensioni
    · Reale di Black Angus affumicato e cotto a bassa temperatura, pancetta affumicata, provola affumicata, pomodoro cuore di bue e salsa chimichiurri
    18,00 €
  • CRACKLY BURGER

    Cotoletta di pollo con doppia panatura crocante,pancetta affumicata salsa al cheddar,cipolla rossa,insalata , pomodoro cuore di bue
    14,00 €Popolare
  • TARTARE BURGER

    Tartare di manzo condita con granella di pistacchio di Bronte, colatura di alici di Cetara, EVO al basilico, peperone crusco stracciatella di Andria,pomodorini di pachino,rucola selvatica e pomodoro san marzani julienne
    18,00 €
  • IL BURGHERONE

    Doppio hamburger, insalata iceberg, doppio cheddar, doppia pancetta affumicata, cipolla rossa caramellata e salsa burgherita
    19,00 €
  • IL VEGETARIANO

    Hamburger di melanzane, provola silana, pomodorini confit, gocce di pesto al basilico e salsa tzatziki alla menta
    14,00 €
  • HAMBURGER IN CARROZZA

    Hamburger, melanzane in carrozza ripiene di provola e pancetta affumicata, gocce di pesto al basilico,pomodorini confit e salsa aioli
    15,00 €
  • PULLED LAMB

    Agnello cotto a bassa temperatura, la sua salsa, caciocavallo fresco affumicato, peperoni in agrodolce e salsa aioli al peperone crusco.
    18,00 €
  • LA PIOVRA

    Tentacoli di piovra, stracciatella di burrata, pomodorosan marzano secco, pesto di olive e goccie di pesto di basilico.
    15,00 €
  • BUFALINO

    HAMBURGER, MOZZARELLA DI BUFALA DOP, RUCOLA SELVATICA, POMODORO CUORE DI BUE, EVO BIO AL BASILICO E PROSCIUTTO CRUDO DI SUINO NERO
    15,00 €
  • MEDITERRANEO

    HAMBURGER, VALERIANA, STRACCIATELLA DI BURRATA DI ANDRIA, MANDORLE TOSTATE, PESTO DI OLIVE, BASILICO, POMODORO SECCO SAN MARZANO E PEPERONE CRUSCO
    15,00 €
  • NORDICO ALL'EQUATORE

    TRANCIO DI SALMONE NORVEGESE COTTO A BASSA TEMPERATURA, POMODORO RAMATO, CAPRINO SPALMABILE AL TIMO, AVOGADO E MAIONESE AL BASILICO
    15,00 €
  • POLPETTE DELLA NONNA

    Porlpette di manzo ripiene di caciocavallo.Grana padano.EVO al basilico
    16,00 €

SUPPLEMENTI

IN CASO DI ASSENZA DI PRODOTTI FRESCHI, VERRANNO UTILIZZATI PRODOTTI SURGELATI

  • SUPPLEMENTO FRITTE

    1,50 €
  • SUPPLEMENTO ANELLI CIPOLLA

    2,50 €
  • SUPPLEMENTO PATATE AL FORNO

    1,50 €
  • SUPPLEMENTO DOPPIO HAMBURGER

    5,00 €

CONTORNI

  • PATATE AL FORNO

    Patate silane al forno con erbe aromatiche e salsa aioli.
    5,00 €
  • PATATE FRITTE

    5,00 €Popolare
  • CAPONATA CALABRESE

    5,00 €
  • ANELLI DI CIPOLLA

    Anelli di cipolla in pastella alla birra con salsa alla nduja
    6,00 €
  • FUNGHI DI SOTTOBOSCO ALLA NDUJA

    6,00 €
  • patata al cartoccio

    patata al cartoccio ripieni di nduja,caciocavallo e cipolla rossa
    6,00 €

DOLCI FATTI IN CASA

  • CHEESCAKE YOGURT E FRUTTI DI BOSCO

    7,00 €
  • CANNOLO SCOMPOSTO

    Con crema alla ricotta di pecora, gocce di cioccolato fondente e pistacchio di bronte e zeste di arancia
    7,00 €
  • CHEESCAKE AL CIOCCOLATO

    Al latte caramello salato e granella di nocciola del piemonte igp
    7,00 €
  • TIRAMISU

    6,00 €
  • TORTINO AL CIOCCOLATO

    fondente al cuore morbido e crema pasticciera e granella al pistacchio di bronte
    7,00 €

BEVANDE

  • ACQUA NATURALE 50 CL

    1,50 €
  • ACQUA GASSATA 50 CL

    1,50 €
  • COCA COLA

    3,00 €
  • COCA COLA ZERO

    3,00 €
  • FANTA

    3,00 €
  • SPRITE

    3,00 €

BIRRE ARTIGIANALI TEDESCHE 50 CL

  • HEFE HELL (WEISS)

    7,00 €
  • PILS (BIONDA AMARA)

    7,00 €
  • ANNO 1050 (AMBRATA)

    7,00 €
  • BOCKBIER (ROSSA DOPPIO MALTO)

    7,00 €

BIRRE DA 33 CL

  • GUINNESS 0.33

    5,00 €

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