Informazioni su Original Bier Fest
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Amati da altri clienti
Original burger
15,50 €Stinco affumicato al forno
19,00 €La delicata
13,00 €Cheese burger
13,00 €Gulash
17,50 €Guance Brasate
18,00 €Spatzle
11,50 €tartare obf
15,00 €
Pizze
AMERICANA
pomodoro mozzarella patatine wurstel10,00 €DIAVOLA
pomodoro mozzarella salamino piccante9,50 €FRIARIELLI
bufala scamorza friarielli e salsiccia14,00 €MORTAZZA
base focaccia burrata mortadella crema e granelli di pistacchio14,00 €CALABRESE
pomodoro fior di latte provola affumicata nduja e melanzane fritte13,00 €DELICATA
pomodoro stracchino crudo e rucola15,00 €TARTUFATA
crema tartufo taleggio pomodorini porcini e salsiccia15,00 €MEZZA LUNA
1/2 calzone mozzarella brie ricoperto di crudo1/2 pizza pomodoro bufala porcini salsiccia14,00 €AFFUMICATA
pomodoro mozzarella scamorza affumicata e pancetta10,50 €ARRABBIATA
pomodoro mozzarella acciughe salamino piccante e peperoncino10,00 €BERGAMASCA
pomodoro mozzarella taleggio pancetta e grana10,50 €BOSCAIOLA
pomodoro mozzarella porcini e grana11,00 €CARBONARA
pomodoro mozzarella pancetta uovo sbattuto e grana10,50 €CONTADINA
pomodoro mozzarella bufala salsiccia porcini11,00 €DELL'ANGELO
pomodoro mozzarella cipolle salame piccante zola10,50 €MAIALINA
pomodoro mozzarella salame piccante wurstel prosciutto cotto10,50 €TIROLESE
pomodoro mozzarella speck wurstel10,50 €VALTELLINESE
pomodoro mozzarella brie bresaola rucola e grana11,50 €VIAGRA
pomodoro mozzarella salamino piccante rucola e grana10,50 €ZUCCHINE E GAMBERETTI
pomodoro mozzarella zucchine e gamberetti11,00 €BUFALA
pomodoro mozzarella di bufala10,00 €CAPRICCIOSA
pomodoro mozzarella funghi acciughe capperi prosciutto cotto e carciofi10,00 €PORCINI
pomodoro mozzarella porcini10,50 €MARGHERITA
pomodoro e mozzarella7,50 €MARINARA
pomodoro aglio olio origano6,50 €NAPOLETANA
pomodoro mozzarella acciughe e origano8,50 €PROSCIUTTO
pomodoro mozzarella prosciutto cotto9,00 €CRUDO
pomodoro mozzarella prosciutto crudo9,50 €PROSCIUTTO E FUNGHI
pomodoro mozzarella prosciutto cotto e funghi9,50 €PUGLIESE
pomodoro mozzarella cipolle e grana9,00 €QUATTRO FORMAGGI
pomodoro mozzarella zola taleggio e grana10,00 €QUATTRO STAGIONI
pomodoro mozzarella carciofi prosciutto cotto funghi e olive10,00 €ROMANA
pomodoro capperi olive acciughe e olio9,00 €TONNO E CIPOLLE
pomodoro mozzarella tonno e cipolle10,00 €VEGETARIANA
pomodoro mozzarella peperoni zucchine melanzane grigliate10,00 €Anfora
Pomodoro mozzarella crudo dop burrata e pomodorini15,50 €Parma
Crudo mozzarella rucola e ricotta salata11,00 €PARMIGIANA
pomodoro fior di latte melanzane fritte grana e ricotta salata13,50 €
Calzoni
Calzone liscio
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto10,50 €Calzone farcito
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto, funghi, capperi, acciughe e carciofi11,00 €Calzone bavarese
Pomodoro, mozzarella, zola e funghi, ricoperto da speck11,00 €Calzone zola e salamino piccante
Pomodoro, mozzarella, zola e salamino piccante11,00 €Calzone prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi10,50 €Calzone del pizzaiolo
Mozzarella, brie, grana, ricoperto di prosciutto crudo11,50 €
Antipasti
tartare obf
tartare di manzo con fonduta di parmigiano bacon croccante e focaccia fatta in casa15,00 €Tagliere Italiano
Pancetta Coppa Mortadella Salame Bresaola e burrata15,00 €L’Original – per una persona
Degustazione di salumi e formaggi tipici bavaresi e tirolesi, accompagnati da sott’olio e sott’aceti14,00 €Brezel
Tipico pane bavarese salato3,00 €tartare classica
tartar di manzo con capperi acciughe cipolla sale e chips di pane14,00 €
Primi e zuppe
Spatzle
gnocchetti bavaresi agli spinaci saltati con speck panna11,50 €Casoncelli
Ravioli fatti in casa, come tradizione bergamasca con burro e pancetta13,00 €Canederli alla tirolese
Fettine di canederli con funghi, pomodorini e speck su spinacino novello11,50 €
Maiale
Stinco affumicato al forno
Stinco tipico bavarese rosso nel cuore per via dell’affumicatura, servito con crauti e patate al forno19,00 €Stinco alla berlinese
Stinco salmistrato al vapore servito con crauti e patata al cartoccio18,00 €Cotoletta XXL
Maxi cotoletta panata al burro chiarificato con patatine fritte17,00 €Le costine
600gr di costine saporite servite con patate al forno17,00 €Filetto maiale alla birra
medaglioni bardati con bacon alla john martins con polenta18,00 €Filetto maiale ai funghi
medaglioni saltati con funghi alla panna e polenta18,00 €
Pollo
Il galletto
Galletto amburgherese accompagnato da patate al forno17,00 €Tagliata di petto di pollo alla brace con verdure
17,00 €Tagliata di petto di pollo con bacon
Tagliata di pollo avvolta nel bacon con patatine fritte17,00 €Tris di Pollo
spiedino di filetto cosciente e alette con patate al forno17,00 €Tagliata di pollo ai funghi
tagliata di pollo con funghi e polenta17,00 €Chicken and chips
filetto pollo panato al panno con chips di patate e salsa yogurt18,00 €
Manzo
Guance Brasate
guancia di manzo brasata alla birra con polenta18,00 €Gulash
Bocconcini di manzo piccanti accompagnati da polenta17,50 €tagliata manzo con rucola e grana
18,50 €Costata
Costata di manzo con patate fritte20,00 €Tagliata manzo con funghi
18,50 €Tagliata Angus con patate al forno
19,50 €Tagliata angus con funghi
19,50 €Degustazione di Angus
Picana, tagliata e hamburger alla griglia con polenta23,50 €l'hamburger
Hamburgher di black Angus accompagnato con uovo bacon e patatine fritte19,00 €Picana alla griglia con patate al forno
24,00 €
I wurstel
Grill wurstel
Quattro tipi di wurstel tipici alla griglia, serviti con patatine fritte e crauti bianchi17,00 €Wurstel all’Original
Wurstel assortiti al vapore serviti con crauti bianchi, rossi e patate al forno17,00 €
Le insalatone
La delicata
Insalata valeriana, rucola, tonno , mozzarelline, olive nere e pomodorini13,00 €Caesar Salad
Insalata verde, pollo, bacon, crostini di pane, grana, salsa caesar13,50 €L’ortolana
Insalata verde, rossa, valeriana, rucola, carote, pomodori, mais, funghi, olive11,00 €La classica
Insalata verde, rossa. Valeriana, pomodori, carote, mais, mozzarelline, tonno, uovo sodo, prosciutto cotto12,00 €La sfiziosa
Insalata valeriana, rucola, funghi, bresaola a julienne e scaglie di grana12,00 €
Grigliate
Grigliata Bavarese (2 pax)
Specialità di carne (maiale) e würstel bavaresi con crauti bianchi, rossi e patate al forno32,00 €Grigliata Classica (2 px)
Controfiletto, filetto e saltella con patate al forno41,00 €Grigliata Black Angus (2 px)
Picana, Bistecca e hamburgher di Angus con patate al forno42,00 €Padella Monaco(2 px)
Stinco affumicato, costine, cosce pollo salamella, patate al forno e crauti.39,00 €Padella Berlino (2 px)
Stinco salmistrato, würstel assortiti al vapore, misto carni affumicate con patate al forno crauti39,00 €Merenda (1px)
Misto carni affumicate alla griglia con uovo al tegamino crauti e patate19,00 €Grigliata mista (1px)
Aletta pollo costine, spiedino, würstel arista di maiale con patatine fritte19,50 €GRIGLIATA CONTADINA
Aette saltella spiedino würstel arista di maiale costine con patate al forno38,00 €
Contorni
Polenta Concia
Polenta con taleggio burro e panna8,50 €Funghi alla birra
6,00 €Polenta Liscia
6,00 €Patate al forno
5,00 €Patate fritte
5,00 €Crauti rossi
5,00 €Crauti bianchi
5,00 €Mix di crauti
5,50 €Insalata valeriana
4,50 €Insalata mista
Valeriana, rossa, verde, pomodoro e carote6,00 €Insalata cavolo
Insalata di cavolo rosso con speck croccante (leggermente piccante)6,00 €Polenta e Zola
9,00 €Polenta e funghi
9,00 €polenta e salame dolce
9,00 €Polenta concia e zola
11,50 €Polenta concia e funghi
11,50 €Polenta concia e salame dolce
11,50 €Verdure spadellate
Carote Peperoni cipolla pomodorini e zucchine saltate in padella7,00 €patata cartoccio
patata al cartoccio con salsa Bernese5,00 €
Per i più piccoli
Hamburger con patatine fritte
9,00 €Wurstel tradizionali con patatine fritte
9,00 €Nuggets pollo
Filettini di pollo panati con patatine fritte9,00 €Penne pomodoro
7,00 €
Hamburger
Pane e hamburger fatti in casa accompagnato da patatine fritte
Original burger
Hamburger, cheddar, insalata, pomodoro, bacon, uovo, cipolla, salsa obf,pata15,50 €Cheese burger
Hamburger, cetrioli, ketchup, cheddar e pata13,00 €Pastrami burger
Succulente fettine di maiale affumicato, cipolla caramellata, insalata e salsa bbq para15,50 €Classico
Hamburger, insalata, pomodoro, ketchup pata13,00 €Bacon burger
Hamburger, insalata, ketchup, cheddar e bacon e pata15,50 €Bbq burger
Hamburger, salsa barbecue, pomodoro, insalata e pata13,00 €Il tirolese
Hamburger, cavolo cappuccio rosso, speck, fontina e senape pata15,50 €Spicy
hamburger, zola, jalapenos, cipolla caramellata, salsa piccante pata15,50 €Chicken Burger
Cotoletta di pollo, insalata, pomodoro e maionese pata15,50 €Roma
hamburger guanciale croccante e carbocrema pata17,50 €Bergamo
hamburger taleggio pancetta funghi maionese tartufata e rucola e pata17,50 €Bologna
hamburger mortadella burrata crema e granella di pistacchio e pata17,50 €Torino
hamburger tomino pomodorini confit e rucola e pata17,50 €Bisunto
hamburger salamella scamorza friarielli rosti di patate e maionese pata17,50 €
Hot dog
Accompagnato da patatine fritte
Classico
Wurstel al vapore, crauti bianchi e senape (40cm)13,00 €Al formaggio
Wurstel al formaggio ricoperto di bacon con maionese e ketchup (40cm)13,50 €
Nell’attesa
Anelli di cipolla
6,00 €Mix di fritti
10,50 €Patatine fritte
5,50 €Mozzarelline
6,00 €Olive ascolane
6,00 €Crocchette di patate
6,00 €Chele di granchio
6,00 €Filetti di pollo
7,00 €
Piadine
Piadina 10
cotto mozzarella insalata pomodoro maionese8,00 €Piadina 11
crudo fontina insalata pomodoro maionese9,00 €Piadina 12
crudo burrata rucola10,50 €Piadina 13
tonno mozzarella insalata pomodoro maionese9,00 €Piadina 14
bresaola rucola mozzarella10,00 €Piadina
speck scamorza Bernese9,50 €
Panini
Panino 1
speck scamorza funghi rucola9,50 €Panino 2
mortazza scamorza pistacchi e crema di balsamico10,00 €Panino 3
crudo burrata pomodorini confit e insalata10,50 €Panino 4
Tonno insalata pomodoro e mozzarella maionese9,00 €panino 5
pomodoro mozzarella rucola8,00 €Panino 6
Bresaola scaglie di parmigiano funghi e rucola10,00 €
Dolci
Strudel di mele
Torta tipica di mele7,00 €Soufflé al cioccolato
soufflé al cioccolato con cuore caldo7,00 €Sacher
Torta tipica al cioccolato con marmellata di albicocche7,00 €
Bevande
Coca Cola 33cl
4,00 €Aranciata 33cl
4,00 €Tonica Schweppes 33cl
4,00 €Aranciata Amara 33cl
4,00 €Sprite 33cl
4,00 €Lemonsoda 33cl
4,00 €Coca Cola Zero 33cl
4,00 €Red Bull 25cl
6,00 €Estathè pesca
4,00 €Estathè limone
4,00 €
Birre
Timmermans Kriek Lambic 33cl
6,50 €Corona Extra 33cl
6,50 €Beck’s 33cl
6,00 €Heineken 33cl
6,00 €Ceres 33cl
6,50 €La Chouffle 33cl
7,00 €La Chouffle 75cl
16,00 €Mongozo senza glutine
Birra bionda senza glutine da 33 cl6,50 €
