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La pistacchiella
10,00 €La friariella
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10,00 €Tarallina
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Pizze classiche
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Napoli
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, filetti di acciughe in olio d’oliva e basilico fresco7,50 €Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, carciofi, olive nere, funghi champignon, olio extravergine d’oliva e basilico fresco10,00 €Diavola
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, salame piccante, olio extravergine d’oliva e basilico fresco8,50 €Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, olio extravergine d’oliva e basilico fresco6,50 €Americana
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Fiordilatte di Agerola, pesto di Pistacchio, patate al forno, grana. Olio EVO,basilico11,00 €Romana
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, capperi, olive nere, filetti di acciughe, olio extravergine d’oliva e basilico fresco8,00 €Ortolana
Fiordilatte di Agerola, filetto di pomodorini, olio extra vergine d’oliva, mix di verdure fritte e cotte al forno8,50 €Pugliese
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, tonno, cipolla rossa di tropea, olio extravergine d’oliva e basilico fresco9,00 €Quattro formaggi
Provola di Agerola, ricotta di bufala, emmenthal, gorgonzola DOP, olio extravergine d’oliva e basilico fresco9,50 €Cotto e funghi
Pomodoro San Marzano DOP, provola di Agerola, prosciutto cotto, funghi champignon, olio extravergine d’oliva e basilico fresco9,00 €La cosacca
Pomodoro san Marzano dop, pecorino romano, grana, basilico e olio evo7,50 €
Pizze speciali
Mix di prodotti di prima qualità selezionati DOP alla Napoletana
La pistacchiella
Provola di Agerola, salsiccia fresca, ricotta di bufala DOP, crema di pistacchio e basilico fresco10,00 €La bufalina
Bufala campana DOP, pomodoro San Marzano DOP, olio extravergine di oliva e basilico fresco9,00 €La friariella
Provola di Agerola, salsiccia fresca e friarielli saltati in aglio, peperoncino ed olio extravergine d’oliva9,00 €La tirolese
Provola di Agerola, pomodoro San Marzano DOP, funghi porcini, speck e scaglie di grana padano DOP11,00 €Reginella
Bufala campana DOP, filetto di pomodorini, olio extravergine d’oliva, basilico fresco e bocconcini9,00 €La cafuncella
Fiordilatte di Agerola, porchetta di Ariccia, datterino giallo, scaglie di grana e basilico fresco10,00 €Ripiena fritta
Provola di Agerola, cicoli, pepe nero, ricotta di bufala DOP e basilico fresco9,50 €Ripiena al forno al salame
Fiordilatte di Agerola, salame Napoli, ricotta di bufala DOP, pepe nero e basilico fresco10,00 €Ripiena al forno al prosciutto
Fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, ricotta di bufala DOP, pepe nero e basilico fresco9,00 €Croco
Provola di Agerola, crocchè, panna e cotto9,00 €Chef
Provola, panna, cotto e funghi champignon10,00 €Panuozzo a modo tuo
Saltimbocca con tre ingredienti a scelta7,00 €
Doje frittur’
Misti fritti homemade di terra
A montanara
Pasta di pizza fritta, condita con pomodoro San Marzano DOP, olio extravergine d’oliva a crudo, basilico fresco e scaglie di grana4,00 €Patatine fritte
3,50 €Ò cuoppo
Misto fritto di terra composto da 8 pezzi - arancino, crocchè, frittatina di bucatini, 4 zeppoline di pasta cresciuta10,00 €Arancini di riso
4,00 €Crocchè di patate
4,00 €Frittatina di bucatini
4,00 €Zeppoline di pasta cresciuta
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2,50 €Coca zero
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1,50 €Acqua frizzante 33cl
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4,00 €Birra 33cl
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Le gustose
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Provola di Agerola, salame napoli, ricotta di bufala campana, tarallo napoletano sbriciolato, pepe, olio evo e basilico11,00 €O’vesuvio
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte diAgerola, pomodorini, rucola, prosciutto crudo,mozzarella di bufala da 125 g e scaglie di grana14,00 €Ricciolina
Provola di Agerola, crema di pistacchi, sbriciolata di patate, porchetta di Ariccia, basilico e olio evo12,00 €Mortazza
Provola di Agerola, crema di pistacchi, ricotta di bufala campana, mortadella, granella di pistacchi, olio evo e basilico.12,00 €Giallorossa
Parmigiano reggiano, mix di pomodorini del piennolo del vesuvio saltati in padella, stracciatella di burrata, olio evo e basilico11,00 €Masaniello
Pomodoro san Marzano dop, provola di agerola, parmigiana di melenzane, polpette al sugo, grana, olio evo e basilico12,00 €Pulcinella
Provola di Agerola, patate al forno con rosmarino, pancetta croccante, olio evo e basilico11,00 €Genovese
Provola di agerola, pesto alla genovese, pomodorini secchi, stracciatella di burrata, olio evo e basilico11,00 €
Dolci
Dolci della casa e della tradizione napoletana
Diavoletti
Mini graffette fritte con topping a scelta tra nutella, cioccolato bianco, pistacchio.4,50 €Tiramisù
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