Informazioni su Wei Sushi Ramen Dim Sum
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Amati da altri clienti
94. Gamberi in salsa piccante
10,00 €77. Mu ton fan con gamberi e verdure misti
12,00 €195. Chirashi salmone
12,00 €194. Combinato speciale 52 pezzi
44,00 €55,00 €176. Hot tiger tartare
16,00 €106. Tartare salmone
10,00 €92. Pollo piccante in scodella di fuoco
11,00 €90. Gamberi piccante in scodella di fuoco
12,00 €61. Ramen saltati con manzo
12,00 €
Antipasti
1. Involtino gamberi verdure 2 pezzi
Polpette brasate di suino, antica ricetta3,50 €6. Manzo marinato
Pollo, fecola di patate, uova, spezie, sesamo8,00 €10. Alette di pollo
Pollo, fecola di patate, uova, spezie, sesamo7,00 €8. Cetriolo
Maiale, fecola di patate, uova, spezie5,50 €11. Hot dog di taiwan
Salsiccia taiwanese fritta7,00 €9. Nuvolette di gamberi
Farina, latte3,50 €4. Edamame
Cetriolo, salsa di soia, aceto e salsa piccante, arachidi5,00 €12. Costine di maiale fritte
Maiale, fecola di patate, uova, spezie7,00 €2. Involtino verdure un pezzo
Manzo con soia, aceto, coriandolo, sesamo, arachidi1,50 €5. Testa di leone un pezzo
Gamberi, fecola di mais4,00 €7. Manzo marinato piccante
Salsiccia taiwanese fritta8,00 €13. Pane dolce al vapore 2 pezzi
Farina, latte6,00 €3. Wakame
Manzo con soia, aceto, salsa piccante, coriandolo, sesamo, arachidi5,00 €
Dim sum
21. Ravioli di carne alla piastra 3 pezzi
Carne di suino, cipollotti, zenzero, soia, zucchero, sale5,50 €35. Dimsum di wagyu carne kobe con tartufo 2 pezzi
Sfoglia con nero di seppia7,50 €23. Xiao lon bao alla piastra 3 pezzi
Sfoglia di carote, vitello, piccante6,50 €28. Dimsum di anatra pecchinese 2 pezzi
Sfoglia con salsa di soia, pollo4,50 €25. Bao zi un pezzo
Sfoglia di amido di mais e fecola di patate, gamberi, wasabi2,50 €20. Ravioli di carne al vapore 3 pezzi
Carote, zucchine, verze, mais, funghi4,50 €22. Xiao lon bao 3 pezzi
Farina di grano, zucchero, crema di uova5,50 €24. Dimsum di verdure 2 pezzi
Sfoglia di pomodoro, anatra3,00 €26. Bao dolce crema uova 2 pezzi
Sfoglia con zafferano, fecola di patate, ricotta, spinaci5,00 €27. Dimsum di manzo 2 pezzi
Farina, zucchero, latte4,50 €29. Dimsum di gamberi wasabi fresco 2 pezzi
Sfoglia di amido di mais e fecola di patate, astice, wasabi fresco4,50 €30. Dimsum di ricotta e spinaci 2 pezzi
Sfoglia di amido di mais con zafferano, capesante, wasabi fresco3,50 €31. Pane dolce fritto 2 pezzi
Sfoglia di farina, carne di vitello kobe, tartufo4,00 €32. Dimsum di pollo 2 pezzi
Farina, crema di fagioli rossi4,00 €33. Dimsum di astice con wasabi fresco 2 pezzi
Sfoglia con spinaci, semi di soia7,50 €34. Dimsum di capesante con wasabi fresco 2 pezzi
Sfoglia con pomodoro, carne di suino in salsa barbecue7,00 €36. Bao dolce fagioli rossi 2 pezzi
Pasta, gamberi, verdure5,00 €37. Dimsum di edamame 2 pezzi
Pasta, verdure3,00 €38. Dimsum di carne cha sao 2 pezzi
Insalata di alga, sesamo, peperoncino5,00 €39. Dimsum di seppia 2 pezzi
Fagioli di soia bolliti con sale5,00 €
Pasta e riso
67. Udon saltato con gamberi
Spaghetti di riso, uova, gamberi, peperoni, cipolla, germogli di soia, carote, zucchine8,00 €73. Spaghetti di riso saltati gamberi e verdure
Riso, funghi freschi, verdure miste, salsa di soia8,00 €77. Mu ton fan con gamberi e verdure misti
Farina di grano, suino, cipollotti, zenzero, soia, zucchero, sale12,00 €61. Ramen saltati con manzo
Riso saltato con uova, gamberi, peperoni, cipolla, carote, zucchine, salsa di soia, piselli12,00 €65. Riso saltato con gamberi
Spaghetti di riso, uova, peperoni, cipolla, germogli di soia, carote, zucchine8,00 €66. Riso saltato con gamberi e pollo
Spaghetti di soia, uova, gamberi, peperoni, cipolla, germogli di soia, carote, zucchine8,00 €74. Spaghetti di soia saltati con carne piccante
Farina di grano, suino, cavolo cinese, uova, cipollotti, zenzero, soia8,00 €64. Riso cantonese
Spaghetti di soia, uova, peperoni, cipolla, germogli di soia, carote, zucchine7,00 €43. Ramen in brodo con manzo
Spaghetti freschi fatti in casa in brodo di ossa di maiale e pollo, con chashu - pancetta di suino brasato, funghi, salsa piccante, cipollotto, bambù, mais, germogli di soia, alga nori e uovo marinato12,00 €45. Ramen vegetariano classico
Spaghetti freschi fatti in casa in brodo di ossa di maiale e pollo, gamberi fritti, funghi, cipollotto, bambù, germogli di soia, alga nori e uovo marinato12,00 €50. Tonkotsu ramen
Spaghetti freschi fatti in casa in brodo di ossa di maiale e pollo, con pollo fritto, alga nori, spiedino di gamberi, verdure, germogli di soia, cipollotto, cipolla fritta, bambù e shoyu tamago - uovo marinato15,00 €51. Ramen con gamberoni alla griglia
Spaghetti freschi fatti in casa in brodo di ossa di maiale e pollo, con pollo alla griglia in salsa teriyaki, alga nori, verdure, germogli di soia, cipollotto, bambù e shoyu tamago - uovo marinato17,00 €52. Tonkotsu ramen piccante
Spaghetti freschi - pasta fresca tirata a mano, saltati con uova, gamberi, peperoni, cipolla, germogli di soia, carote, zucchine15,00 €53. Ebi tempura ramen
Spaghetti freschi - pasta fresca tirata a mano, saltati con uova, manzo, peperoni, cipolla, germogli di soia, carote, zucchine16,00 €54. Kara ebi ramen
Spaghetti freschi - pasta fresca tirata a mano, saltati con uova, funghi freschi, peperoni, cipolla, germogli di soia, carote, zucchine16,00 €55. Teriyaki ramen
Riso saltato con uova, peperoni, piselli, cipolla, carote, zucchine, salsa di soia15,00 €60. Ramen saltati ai gamberi
Riso saltato con uova, prosciutto cotto, piselli12,00 €62. Ramen saltati vegetariano
Riso saltato con uova, salsa di soia, gamberi, pollo, cipollotti12,00 €63. Riso saltato vegetariano
Spaghetti udon, uova, peperoni, cipolla, germogli di soia, carote, zucchine7,00 €70. Spaghetti di soia saltati con verdure
Spaghetti di soia, uova, carne di suino, piccante, peperoni, cipolla, germogli di soia, carote, zucchine7,00 €71. Spaghetti di riso saltati con verdure
Riso, pollo, funghi freschi, zenzero, salsa di soia7,00 €72. Spaghetti di soia saltati gamberi e verdure
Riso, gamberi, verdure miste, zenzero, salsa di soia8,00 €76. Mu ton fan con pollo e funghi freschi
Farina di grano, suino, cavolo cinese, uova, cipollotti, zenzero, soia12,00 €78. Mu ton fan vegetariana
Farina di grano, suino, cipollotti, zenzero, soia, zucchero, sale12,00 €
Secondi
94. Gamberi in salsa piccante
Gamberoni, gamberi, calamari, seppie10,00 €90. Gamberi piccante in scodella di fuoco
Gamberi, peperoni, cipolla, salsa piccante12,00 €92. Pollo piccante in scodella di fuoco
11,00 €80. Pollo in salsa piccante
Pollo, bambù, funghi9,00 €81. Pollo agli anacardi
Gamberi, bambù, funghi9,00 €82. Pollo alle mandorle
Gamberi, peperoni, cipolla, pepe9,00 €83. Pollo al limone
Gamberi, peperoni, porro, cipolla, patate, salsa piccante9,00 €84. Pollo bambu e funghi
Calamari, peperoni, porro, cipolla, salsa piccante9,00 €86. Gamberi bambu funghi
Pollo, peperoni, porro, cipolla, patate, salsa piccante10,00 €87. Gamberi sale pepe
Patate, peperoni, porro, cipolla, salsa piccante10,00 €91. Calamari piccanti in scodella di fuoco
Verdure, funghi, carote, germogli, zucchine, peperoni12,00 €93. Patate piccanti in scodella di fuoco
Tofu, carne di suino, peperoni, cipolla, salsa piccante8,00 €95. Verdure miste saltate
Spaghetti freschi in brodo, coriandolo, funghi, pak-choi - verdura cinese, bambù, cubetti di manzo6,00 €96. Gamberoni alla griglia 4 pezzi
Spaghetti freschi in brodo vegetariano, coriandolo, cipollotti, tofu, funghi, carota bianca, pak-choi - verdura cinese, bambù, verdure in salamoia10,00 €97. Tofu in pentola di terracotta
Spaghetti freschi fatti in casa in brodo di ossa di maiale e pollo, con chashu - pancetta di suino brasato, funghi, cipollotto, bambù, mais, germogli di soia, alga nori e uovo marinato8,00 €98. Fritti di mare mix
Spaghetti freschi fatti in casa in brodo di miso e gamberi, gamberoni alla griglia, cipollotto, germogli di soia, bambù, alga nori e uovo marinato15,00 €
Carpacci
101. Carpaccio di salmone 8 pezzi
Salmone, sesamo, salsa ponzu10,00 €102. Carpaccio tonno 8 pezzi
Pollo, peperoni, cipolla, salsa di soia, salsa piccante12,00 €103. Carpaccio misto 1un pezzo
Pollo, peperoni, salsa di soia, anacardi15,00 €104. Carpaccio misto specia per 2. Persone 26 pezzi
Pollo, peperoni, salsa di soia, mandorle22,40 €28,00 €105. Carpaccio salmone scottato 8 pezzi
Pollo, limone, amido11,00 €
Tartare
106. Tartare salmone
Salmone, sesamo, salsa ponzu10,00 €107. Tartare tonno
Tonno, sesamo, salsa ponzu13,00 €108. Tartare tris
Salmone, tonno, branzino, gambero rosso, scampi12,00 €109. Tartare degustazione
Salmone, tonno, branzino, gambero rosso, scampi, tartare mix16,00 €
Futomaki
131. Futo maki fritto 5 pezzi
Tonno, sesamo, salsa ponzu, salsa ponzu piccante8,00 €130. Futomaki classico 5 pezzi
Salmone, sesamo, avocado, salsa ponzu piccante7,00 €132. Futomaki philadelphia 5 pezzi
Salmone, tonno, branzino, sesamo, salsa ponzu piccante7,00 €133. Futomaki phila fritto 5 pezzi
Salmone, tonno, branzino, gambero rosso, scampi, sesamo, wasabi fresco, tartufo nero8,00 €
Sashimi
110. Sashimi salmone 6 pezzi
8,00 €111. Sashimi branzino 6 pezzi
Salmone, tonno, branzino8,00 €112. Sashimi tonno 6 pezzi
Salmone, tonno, branzino, gambero rosso, scampi10,00 €113. Sashimi scampi 2 pezzi
Alga nori, salmone, surimi, avocado, cetriolo, maionese6,00 €114. Sashimi gambero rosso 2 pezzi
Panko, uova, teriyaki, alga, salmone, surimi, avocado, cetriolo, mayo, pasta kataifi6,00 €115. Sashimi misto 12 pezzi
Alga nori, salmone, philadelphia14,00 €116. Sashimi speciale 1un pezzo
Alga nori, salmone, philadelphia, panko, uova, teriyaki15,00 €
Piatti scottati
117. Salmone scottato 6 pezzi
Salmone, sesamo, salsa ponzu9,00 €118. Tonno scottato 6 pezzi
Tonno, sesamo, salsa ponzu11,00 €
Hossomaki
121. Hossomaki salmone 8 pezzi
Alga nori, salmone5,00 €122. Hossomaki tonno 8 pezzi
Alga nori, tonno6,00 €123. Hossomaki avocado 8 pezzi
Alga nori, avocado4,00 €124. Hossomaki cetriolo 8 pezzi
Alga nori, cetriolo4,00 €125. Hossomaki gambero cotto 8 pezzi
Alga nori, gambero cotto5,00 €126. Hossomaki speciale 8 pezzi
Salmone, kataifi, panko, uova, teriyaki, spicy mayo, alga9,00 €
Gunkan
2 pezzi
140. Gunkan spicy salmone
Salmone, riso, spicy, tobiko, maionese4,50 €141. Gunkan spicy tuna
Tonno, riso, spicy, tobiko, maionese5,50 €142. Gunka salmon phila
Salmone, riso, philadelphia4,50 €143. Gunkan gambero rosso
Salmone, riso, gambero rosso7,00 €144. Gunkan scampi
Salmone, riso, scampi7,00 €145. Gunkan tobiko
Alga, riso, uova tobiko4,50 €146. Gunkan hot salmon
Salmone, riso, salsa spicy, tobiko, mayo, pistacchio, teriyaki5,00 €147. Gunkan mix speciale 4 pezzi
Salmone, tonno, gambero rosso, scampi, capesante, riso, wasabi fresco, tartufo nero, avocado, tobiko15,00 €
Temaki
Un pezzo
201. Temaki al salmone
Salmone, riso, alga nori4,00 €202. Temaki al tonno
Tonno, riso, alga nori4,00 €203. Temaki al avocado
Avocado, riso, alga nori4,00 €204. Temaki al gambero cotto
Gambero cotto, riso, alga nori4,00 €205. Temaki al gambero fritto
Gambero fritto, riso, alga nori, teriyaki4,00 €206. Temaki spicy salmone
Salmone, spicy mayo, riso, alga nori5,00 €207. Temaki spicy tonno
Tonno, spicy mayo, riso, alga nori, teriyaki5,00 €208. Temaki salmone philadelphia
Salmone, philadelphia5,00 €
Nigiri
Un pezzo
149. Nigiri salmone cotto
Salmone, riso2,00 €150. Nigiri salmone
Salmone, riso1,50 €155. Nigiri gambero cotto
Gambero, riso1,50 €151. Nigiri tonno
Tonno, riso2,00 €152. Nigiri branzino
Branzino, riso1,50 €153. Nigiri gambero rosso
Gambero rosso, riso18,80 €23,50 €154. Nigiri ebiten
Gambero fritto, riso2,50 €156. Nigiri scampi
Scampi, riso3,50 €158. Ebiten new style 3 pezzi
Gamberi fritti, salmone, tonno, avocado, branzino, teriyaki, salsa mango8,00 €159. Salmon flower 3 pezzi
Fiore di zucca avvolto con salmone e philadelphia, teriyaki, pistacchio7,00 €148. Nighiri speciale 5 pezzi
Salmone, tonno, branzino, gambero cotto, gambero rosso, tartare di pesce misto, wasabi fresco, tartufo nero10,00 €
Uramaki
8 pezzi
176. Hot tiger tartare
Gamberi fritti, avocado, maionese, tartare di salmone, spicy mayo, mandorle16,00 €160. Uramaki salmone avocado
Salmone, avocado, maionese, sesamo8,00 €161. Uramaki vegetariano
Avocado, cetriolo, insalata, maionese, avvolto con avocado8,00 €162. Uramaki salmone philadelphia
Salmone, philadelphia, sesamo9,00 €163. Uramaki tonno avocado
Tonno, avocado, maionese, sesamo10,00 €164. Uramaki ebiten
Gamberi fritti, pastella di tempura, sesamo, teriyaki9,00 €165. Uramaki spicy tuna
Tonno, maionese, salsa piccante, sesamo11,00 €166. Uramaki spicy salmone
Salmone, maionese, salsa piccante, sesamo11,00 €167. Rainbow roll
Gambero fritto interno, avocado, pesce misto, teriyaki11,00 €168. Philadelphia roll
philadelphia interno, avvolto con salmone, salsa teriyaki11,00 €169. California roll
Surimi, avocado, cetriolo, maionese, sesamo8,00 €170. Pistacchio roll
Salmone fritto interno, avvolto in salmone philadelphia, pistacchio, teriyaki12,00 €171. Savo tartar
Salmone, avocado interno, avvolto con salmone sottile e tartare di salmone13,00 €172. Ebiten tartare
Gamberi fritti, avocado interno, tartare di salmone spicy, spicy mayo, teriyaki13,00 €173. Ebiten kataifi
Gamberi fritti, sesamo, pasta kataifi, teriyaki10,00 €174. Tartar tuna roll
Tonno, avocado, maionese interno, sesamo, avvolto con tonno sottile e tartare di tonno13,00 €175. Fiori di zucca tartare
Fiori di zucca in tempura interno, avocado, philadelphia, sesamo, teriyaki13,00 €177. Green roll
Gambero fritto interno, avvolto con avocado, teriyaki11,00 €178. Scampi roll
Gambero fritto interno, avvolto con avocado e tartare di scampi, tartufo nero, teriyaki16,00 €179. Gambero rosso roll
Gambero fritto, avocado interno, fuori avocado e gambero rosso, wasabi fresco, teriyaki16,00 €180. Mango roll
Mango, salmone, philadelphia, avvolto con mango, salsa mango11,00 €181. Ebten mango roll
Gambero fritto, avocado interno, avvolto con mango, salsa mango13,00 €182. Salmon roll
Salmone, philadelphia, tartare spicy di salmone, spicy mayo, mandorle, teriyaki12,00 €
Sushi mix
194. Combinato speciale 52 pezzi
14 sashimi, 10 nigiri sushi, 16 uramaki, 8 hosomaki, 4 gunkan salmone, tonno, branzino, gambero cotto, avocado, gambero rosso, scampi, wasabi fresco, tartufo nero44,00 €55,00 €190. Combinato mini 12 pezzi
4 nigiri sushi, 4 uramaki, 4 hosomaki salmone, tonno, branzino, gambero cotto, avocado14,00 €191. Combinato small 15 pezzi
3 sashimi, 4 nigiri sushi, 4 uramaki, 4 hosomaki salmone, tonno, branzino, gambero cotto, avocado18,00 €192. Combinato medio 36 pezzi
12 sashimi, 8 nigiri sushi, 8 uramaki, 8 hosomaki salmone, tonno, branzino, gambero cotto, avocado28,80 €36,00 €193. Sushi mix speciale 16 pezzi
8 nigiri sushi speciale, 8 uramaki speciale salmone, tonno, branzino, gambero cotto, avocado, gambero rosso, scampi, wasabi fresco, tartufo nero20,00 €25,00 €
Chirashi
195. Chirashi salmone
Riso, salmone, avocado, tobiko12,00 €196. Chirashi mix
Riso, salmone, tonno, branzino, gambero cotto, avocado, tobiko14,00 €
Poke
197. Poke classico
Riso, salmone, avocado, mango, wakame, edamame, pomodorino, mais12,00 €198. Poke vegan
Riso, avocado, mango, wakame, edamame, pomodorino, mais11,00 €
