Informazioni su Giano Osteria Contemporanea
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Antipasti di terra
Selezione di salumi della tradizione
Selezione di salumi della tradizione12,00 €Culaccia pan brioche e marmellata di pomodori verdi
Culaccia pan brioche e marmellata di pomodori verdi12,00 €Carpaccio di angus affumicato, pecorino e miele
Carpaccio di angus affumicato, pecorino e miele11,00 €Battuta di fassona piemontese, funghi e cremoso al parmigiano
Battuta di fassona piemontese, funghi e cremoso al parmigiano15,00 €Melanzane alla parmigiana
Melanzane alla parmigiana10,00 €
Antipasti di mare
Code di gamberoni in crosta di erbe
Code di gamberoni in crosta di erbe13,00 €Polipo con patate
Polipo con patate15,00 €Polipetti alla Luciana con crostini
Polipetti alla Luciana con crostini15,00 €Carpaccio di tonno, con crudités
Carpaccio di tonno, con crudités15,00 €Vellutata di cannellini gamberi e olio di frantoio
Vellutata di cannellini gamberi e olio di frantoio13,00 €
Primi di terra
Tortellini in crema di parmigiano
Tortellini in crema di parmigiano12,00 €Ravioli di zucca burro e salvia
Ravioli di zucca burro e salvia10,00 €Paccheri al ragù di salamella
Paccheri al ragù di salamella10,00 €Scialatielli allo scarpariello
Scialatielli allo scarpariello10,00 €Tortellacci Giano
Tortellacci Giano10,00 €
Primi di mare
Calamarata
Calamarata16,00 €Tagliolini aglio olio peperoncino e vongole
Tagliolini aglio olio peperoncino e vongole16,00 €
Le nostre carni
Tagliata di manzo ai al rosmarino
Tagliata di manzo ai al rosmarino24,00 €
Secondi di mare
Fritto di calamari e gamberi
Fritto di calamari e gamberi16,00 €
Contorni
Verdure o patate
Verdure o patate5,00 €
Dolci
Pastiera napoletana
Pastiera napoletana6,00 €Panna cotta al caramello
Panna cotta al caramello6,00 €TiramiGiano
TiramiGiano6,00 €Zuppa inglese
Zuppa inglese6,00 €Frutto di stagione
Frutto di stagione5,00 €
Bevande
Acqua 75cl
Acqua 75cl2,50 €
Caffetteria
Caffè
Caffè1,50 €Espresso
Espresso1,50 €Caffè deca
Caffè deca1,50 €Orzo
Orzo1,50 €Ginseng
Ginseng1,50 €
Birre
Birra Raffo 33cl
Birra Raffo 33cl3,50 €
Vini rossi
Sangiovese Superiore Podere La Berta
Sangiovese Superiore Podere La Berta14,00 €Ca More - Sangiovese & Syrah Azienda Trere
Ca More - Sangiovese & Syrah Azienda Trere15,00 €Lambrusco di Sorbara Premium Chiarli
Lambrusco di Sorbara Premium Chiarli16,00 €Lambrusco Grasparossa La Piana
Lambrusco Grasparossa La Piana16,00 €Primero Lambrusco di Sorbara Villa di Corlo
Primero Lambrusco di Sorbara Villa di Corlo16,00 €Corleto Lambrusco di Grasparossa Villa di Corlo
Corleto Lambrusco di Grasparossa Villa di Corlo16,00 €Lambrusco di Sorbara Zucchi
Lambrusco di Sorbara Zucchi18,00 €Amarone Costasera Agricola Masi
Amarone Costasera Agricola Masi60,00 €Amarone Riserva Costasera Agricola Masi
Amarone Riserva Costasera Agricola Masi75,00 €Amarone Vaio Armaron Serego Alighieri
Amarone Vaio Armaron Serego Alighieri80,00 €Valpolicella classico Superiore Pruviniano
Valpolicella classico Superiore Pruviniano25,00 €Ripasso classico Superiore Pruviniano
Ripasso classico Superiore Pruviniano28,00 €Amarone della Valpolicella classico Pruviniano
Amarone della Valpolicella classico Pruviniano55,00 €Floramundi Cerasuolo di Vittoria Donna Fugata
Floramundi Cerasuolo di Vittoria Donna Fugata25,00 €Sherazade Nero d'Avola Donna Fugata
Sherazade Nero d'Avola Donna Fugata27,00 €Contessa dei Venti Vittoria DOC Donna Fugata
Contessa dei Venti Vittoria DOC Donna Fugata30,00 €Tancredi Donna Fugata
Tancredi Donna Fugata38,00 €Cuor di Lava Donna Fugata
Cuor di Lava Donna Fugata70,00 €Fragore Donna Fugata
Fragore Donna Fugata90,00 €Cabernet Sauvignon Tenuta Regaleali
Cabernet Sauvignon Tenuta Regaleali55,00 €Vermentino Meri Agricola
Vermentino Meri Agricola25,00 €Chianti classico Meleto
Chianti classico Meleto25,00 €Chianti classico Castello di Ama
Chianti classico Castello di Ama30,00 €Chianti classico Badia A Passignano Antinori
Chianti classico Badia A Passignano Antinori68,00 €Chianti Riserva Tenuta Arceno
Chianti Riserva Tenuta Arceno35,00 €Arcanum Ii Fauno
Arcanum Ii Fauno38,00 €Bolgheri DOC Cont'ugo Antinori
Bolgheri DOC Cont'ugo Antinori65,00 €Brunello di Montalcino Frescobaldi 2010
Brunello di Montalcino Frescobaldi 201060,00 €Brunello di Montalcino Plan delle Vigne 2015
Brunello di Montalcino Plan delle Vigne 201570,00 €Rosso di Montepulciano La Braccesca
Rosso di Montepulciano La Braccesca19,00 €Nobile di Montepulciano La Braccesca
Nobile di Montepulciano La Braccesca28,00 €Syrah Achelo La Braccesca
Syrah Achelo La Braccesca24,00 €Soffocone di Vincigliata Bibi Graez
Soffocone di Vincigliata Bibi Graez30,00 €Merlot "sirch"
Merlot "sirch"23,00 €Leopold Cuve Rouge Fiegli
Leopold Cuve Rouge Fiegli25,00 €Lagrein Dot Cantina Meran
Lagrein Dot Cantina Meran25,00 €Blauburgunder DOC Pinot Nero Cantina Meran
Blauburgunder DOC Pinot Nero Cantina Meran26,00 €Pinot Nero Andrian
Pinot Nero Andrian30,00 €Gant Merlot Riserva 2016 Andrian
Gant Merlot Riserva 2016 Andrian42,00 €Tor di Lupo Lagrein Riserva 2016 Andrian
Tor di Lupo Lagrein Riserva 2016 Andrian44,00 €
Vini bianchi
Baronia Soprana - Grillo & Zibibbo Nino Gandalfo
Baronia Soprana - Grillo & Zibibbo Nino Gandalfo28,00 €Sur Sur - Grillo Donna Fufata
Sur Sur - Grillo Donna Fufata22,00 €Lighea - Zibibbo Donna Fugata
Lighea - Zibibbo Donna Fugata25,00 €La Fuga - Chardonnay Donna Fugata
La Fuga - Chardonnay Donna Fugata26,00 €Falanghina del Taburnio Tenuta La Fortezza 37,5cl
Falanghina del Taburnio Tenuta La Fortezza 37,5cl10,00 €Falanghina del Taburnio Tenuta La Fortezza
Falanghina del Taburnio Tenuta La Fortezza19,00 €Grego del Taburnio Tenuta La Fortezza
Grego del Taburnio Tenuta La Fortezza19,00 €Fiano del Taburnio Tenuta La Fortezza
Fiano del Taburnio Tenuta La Fortezza19,00 €San Greg - Rosato Feudi di San Gregorio
San Greg - Rosato Feudi di San Gregorio24,00 €Cutizzi - Greco di Tufo Feudi di San Gregorio
Cutizzi - Greco di Tufo Feudi di San Gregorio25,00 €Serrocelo - Falanghina del Sannio Feudi di San Gregorio
Serrocelo - Falanghina del Sannio Feudi di San Gregorio25,00 €Pietra Calda - Fiano Feudi di San Gregorio
Pietra Calda - Fiano Feudi di San Gregorio26,00 €Chardonnay Tormaresca
Chardonnay Tormaresca16,00 €Rosato Tormaresca
Rosato Tormaresca16,00 €Chardonnay Sirch
Chardonnay Sirch24,00 €Friulano Sirch
Friulano Sirch24,00 €Ribolla Gialla Sirch
Ribolla Gialla Sirch25,00 €Sauvignon Sirch
Sauvignon Sirch25,00 €Chardonnay Cantina Merano
Chardonnay Cantina Merano25,00 €Gewurztraminer Cantona Merano
Gewurztraminer Cantona Merano28,00 €Arneis Briccodoro Azienda Rivetti
Arneis Briccodoro Azienda Rivetti25,00 €Langhe bianco
Chardonnay & Arneis25,00 €Nuragus S'elegas Costamolino
Nuragus S'elegas Costamolino20,00 €
Champagne
Lallier roir
Lallier roir50,00 €Franck bonville brut grand cru
Franck bonville brut grand cru70,00 €Devaux rosé
Devaux rosé85,00 €Cremant bouché prestige 60 mesi
Cremant bouché prestige 60 mesi30,00 €Cremant de bourgogne brut coquard
Cremant de bourgogne brut coquard40,00 €Bollinger special cuveé
Bollinger special cuveé95,00 €Charles heidsieck brut reserve
Charles heidsieck brut reserve78,00 €Perrier jouet grand brut
Perrier jouet grand brut80,00 €
Bollicine
Bdb Terre di Nardin
Bdb Terre di Nardin13,00 €Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry Drusian
Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry Drusian18,00 €Prosecco di Valdobbiadene Brut Drusian
Prosecco di Valdobbiadene Brut Drusian20,00 €Franciacorta Brut Antica Fratta
Franciacorta Brut Antica Fratta38,00 €Franciacorta Essence Saten Antica Fratta
Franciacorta Essence Satn Antica Fratta45,00 €Francicorta Ros Antica Fratta
Francicorta Ros Antica Fratta48,00 €Tenuta Montenisa Cuve Royale
Tenuta Montenisa Cuve Royale36,00 €Tenuta Montenisa Brut Ros Antinori
Tenuta Montenisa Brut Ros Antinori45,00 €Freccianera Brut 25 Guido Berlucchi
Freccianera Brut 25 Guido Berlucchi35,00 €Freccianera Brut 25 Guido Berlucchi Magnum 1,5lt
Freccianera Brut 25 Guido Berlucchi Magnum 1,5lt65,00 €Trento DOC Moser Brut 51.151
Trento DOC Moser Brut 51.15142,00 €Opera Vigna Val di Cembra Brut
Opera Vigna Val di Cembra Brut36,00 €Opera Vigna Val di Cembra Nature
Opera Vigna Val di Cembra Nature42,00 €Opera Vigna Val di Cembra Ros
Opera Vigna Val di Cembra Ros55,00 €Ferrari Maximum Ros
Ferrari Maximum Ros48,00 €
