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Ginger Fusion Restaurant

4.3(500+ valutazioni)
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
  • Sushi
  • Cinese
  • Giapponese
  • Apre a 19:00
  • Via Emilia Est 413, Modena, 41122

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Sushi misto

  • Sushi misto - 51 pezzi

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  • Sushi party - 69 pezzi

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  • Sushi misto - 101 pezzi

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Antipasti

  • 102 - Purè di gamberi e apple rings

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  • 103 - Dimsun

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  • 104 - Shao mai

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  • 105 - Gyoza

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  • 105A - Ravioli di carne alla griglia

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  • 106 - Ravioli verdure

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  • 107 - Edamame

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  • 107A - Nuvole di gamberi

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  • 111 - Yasai al vapore

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  • 112 - Money bag

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  • 113 - Pane al vapore

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  • 116 - Ebi avocado

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  • 117 - Patatine fritte

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  • 120 - Sakemaki fritto

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  • 101-Involtini ginger

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Insalate

  • 108 - Wakame

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  • 108A - Zenzero

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  • 109 - Insalata di salmone

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  • 110 - Insalata di mango

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  • 114 - Insalata di mare

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Zuppe

  • 201 - Zuppa di miso

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  • 201A - Zuppa agro piccante

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Riso

  • 203 - Riso saltato con verdure miste

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  • 203B - Riso alla cantonese

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  • 204 - Riso con gamberi

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  • 204A - Riso con pollo

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  • 204B - Riso con ananas

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Spaghetti

  • 205 - Spaghetti di riso con verdure

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  • 206 - Spaghetti di riso con gamberi

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  • 206A - Spaghetti di riso con pollo

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  • 206B Spaghetti di riso con carne

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  • 207 - Spaghetti di soia con verdure

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  • 208 - Spaghetti di soia piccante

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  • 208b spaghetti di soia con gamberi

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  • 209 - Spaghetti udon con verdure

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  • 210 - Spaghetti udon con gamberi

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  • 211 - Spaghetti udon con pollo

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  • 212 - Gnocchi di riso

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  • 213 - Spaghetti tai

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  • 213A - Spaghetti tai con gamberi

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  • 214 - Spaghetti soba con verdure

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  • 214A - Spaghetti soba con gamberi

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Teppanyaki

  • 301 - Salmone alla piastra

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  • 301A - Salmone tataki

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  • 302 - Branzino alla piastra

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  • 303 - Gamberoni alla piastra

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  • 303A - Spiedini di gamberi

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  • 304 - Tonno alla piastra

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  • 304A - Tonno tataki

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  • 308 - Yakitori

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  • 309 - Spiedini di calamari

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Piatti caldi

  • 307C - Gamberetti in salsa agrodolce

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  • 305 - Filetto di manzo saltato

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  • 305A - Manzo piccante

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  • 306 - Pollo saltato

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  • 306B - Pollo al limone

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  • 306C - Pollo in agrodolce

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  • 306D - Pollo alla piastra

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  • 306E - Pollo alle mandole

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  • 306F - Pollo piccante

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  • 306G - Pollo bambi funghi

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  • 307 - Gamberi saltati

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  • 307A - Gamberetti al sale e pepe

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  • 310 - Maiale in agrodolce

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  • 310A - Maiale piccante

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  • 311 - Verdure saltate

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Tempura

  • 307A - Gamberetti in sale pepe

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  • 306A - Tori no kara age

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  • 313 - Cotoletta di maiale fritta

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  • 314 - Tempura verdure mista

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  • 315 - Tempura mista

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  • 316 - Tempura gamberi

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  • 317 - Tempura mista di mare

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Uramaki

  • 403 - Spice tuna uramaki

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  • 403A - Tonno avocado maki

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  • 403B - Uramaki gio tuna

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  • 404 - Spice sake maki

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  • 404A - Salmone avocado maki

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  • 404B - Uramaki gio spice

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  • 405 - Ebiten maki

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  • 405A - Uramaki roll

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  • 406 - Arcobaleno maki

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  • 406A - Tiger maki

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  • 406B - Hotrol

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  • 406C - Golden maki

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  • 412 - Maki misto

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  • 413 - Wakame maki

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  • 414A - Ura avocado maki

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  • 415A - Uramaki tempura speciale

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  • 419 - Oro maki

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  • 421 - Black california maki

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  • 422 - Black Philadelphia maki

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  • 423 - Black miuramaki

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  • 424 - Black salmone avocado maki

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  • 425 - Black ebitenmaki

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  • 426 - Black vegetariano maki

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  • 427 - Black tunamaki

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  • 430 - Tuna onion maki

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  • 431 - Miura onion maki

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  • 432 - Suzuki maki

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  • 433 - Tori maki

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  • 401 - California maki

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  • 401A - California maki speciale

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  • 401B - Balifornia hotrol

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  • 402 - Philadelphia maki

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  • 402A - Miura maki

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  • 402B - Miura maki speciale

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Nigiri

  • 801 - Sake

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  • 802 - Unago

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  • 803 - Tai

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  • 804 - Magura

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  • 805 - Amaebi

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  • 806 - Ebi

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  • 807 - Tako

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  • 808 - Avocado

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  • 809 - Kanni

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  • 810 - Salmone scottato

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  • 811 - Tonno scotato

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Hosomaki

  • 121 - Fujiyamamaki

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  • 407 - Kappa maki

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  • 408 - Tekka maki

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  • 409 - Aspranhi maki

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  • 411 - Sake maki

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  • 414 - Avocado maki

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  • 415 - Anago maki

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  • 416 - Tempura maki

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  • 417 - Philadelphia hoso maki

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  • 418 - Ebi maki

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Futomaki

  • 410A - Futo maki california

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  • 410B - Futo maki fritto

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  • 410C - Futo maki tempura

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  • 410D - Futo maki miura

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Saudade

  • 604A - Saudade

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Cirashi

  • 901 - Sakedon

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  • 902 - Chirashi

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Gunkan

  • 703 - Gunkan salmone

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  • 704 - Gunkan tonno

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  • 705 - Gunkan spicy salmone

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  • 706 - Gunkan spicy tonno

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  • 707 - Gunkan ikura

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  • 708 - Gunkan wakame

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  • 709 - Gunkan salmone ikura

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  • 710 - Gunkan salmone tobikko

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  • 711 - Gunkan salmone avocado

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Temaki

  • 501 - Salmone temaki

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  • 501A - Philadelphia temaki

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  • 501B - Miura temaki

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  • 502 - Ebi temaki

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  • 503 - Ebi fritto temaki

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  • 504 - Tonno temaki

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  • 505 - California temaki

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  • 506 - Spicetuna temaki

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  • 507 - Temaki vegetariano

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  • 508 - Spicesaka temaki

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Onigiri

  • 903 - Salmone onigiri

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  • 904 - Ebi onigiri

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  • 905A - Tempura onigiri

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  • 905B - Black tempura onigiri

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  • 906A - Tonno onigiri

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  • 906B - Tonno cotto onigiri

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  • 907A - Miura onigiri

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  • 907B - Black miura onigiri

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Sushi

  • 602 - Sushi maki

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  • 603 - Sushi

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  • 604 - Sushi sake

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Sashimi e tartare

  • 118 - Tartare di salmone e avocado

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  • 119 - Tartare di tonno e avocado

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  • 605 - Sashimi misto

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  • 606 - Sashimi sake

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  • 607 - Sashimi tonno

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  • 608 - Sashimi di pesce bianco

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  • 609 - Sashimi di salmone e tonno

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Carpacci

  • 905 - Carpaccio di salmone

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  • 906 - Carpaccio di tonno

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  • 907 - Carpaccio di pesce bianco

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  • 908 - Carpaccio misto

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Barche

  • 701 - Barca piccola

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  • 702 - Barca media

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Salse ed extra

  • Salsa di soia

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  • Salsa agrodolce

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  • Salsa piccante

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  • Zenzero

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  • Salsa agro piccante

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Dolci

  • Ananas

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  • Banana fritta

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  • Tartufo bianco

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  • Cocco ripieno

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  • Sfogliatina alla crema

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  • Tortina selva

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  • Torta al cioccolato

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  • Tartufo nero

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  • Taiyaki

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Bevande

  • Acqua frizzante 50cl

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  • Acqua naturale 50cl

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  • Coca Cola 33cl

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Birre

  • Asahi 50cl

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  • Bud 33cl

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  • Heineken 33cl

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  • Heineken 66cl

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  • Sapporo 50cl

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Vini bianchi

  • Chardonnay Jerman 75cl

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  • Falanghina 75cl

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  • Gewuztramirler 75cl

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  • Greco 75cl

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  • Fiano 75cl

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  • La Segreta 75cl

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Vini rossi

  • Chianti classico 75cl

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  • Sangiovese 75cl

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  • La Segreta rosso 75cl

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Bollicine

  • Prosecco Extra Dry 75cl

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  • Pignoletto 75cl

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  • Prosecco extra dry Val d’Oca 75cl

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