Informazioni su Ops - Pizzeria
Ordina la tua pizza preferita a casa tua da Ops - Pizzeria grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
Antipasti
Bombolo
Bombolone salato ripieno di stracciatella, salsa di datterini, filetto di acciuga e origano7,00 €Fior di bombolo
Bombolone salato tagliato a fiore con fiocco di crudo, stracciatella fiordilatte e basilico8,00 €Stria con la panna
la classica stria con la panna che non può mancare, con una punta di noce moscata6,00 €
Panini
OPSDOG
maritozzo con wurstel trentino, scamorza affumicata a legna e salsa di pomodorini8,00 €BOOMER
il buon vecchio panino con la salsiccia ! bombolo con luganega del macellaio, insalata fresca e salsa di pomodorini8,00 €DAJE !
bombolo con porchetta di Ariccia, patate al burro e maionese8,00 €FICHISSIMO
Prosciutto crudo, composta di fichi, stracciatella e misticanza8,00 €MORTACCHIO
Mortadella, stracciatella, pomodori secchi e pistacchi8,00 €PANISSIMO
Gorgonzola, prosciutto cotto trentino affumicato, composta di pere mostardate e misticanza8,00 €
Tranci
Tranci alla romana, sia come antipasto/aperitivo, o per una cena a degustazione
TRANCIO OPS
Semplicemente rossa, ma con il super pomodoro della nonna anto e tanto basilico6,00 €TRANCIO ROMANA DE ROMA
Pomodoro rustico e fiordilatte, con una generosa grattugiata di pecorino romano e origano selvatico, profumatissima6,00 €TRANCIO REGINA
La margherita potenziata col nostro pomodoro rustico, basilico e treccine di fiordilatte artigianale6,00 €TRANCIO TOMMI
Base Margherita ai 3 wurstel del Trentino - Frankfurt, weiss wurst, servelade6,00 €TRANCIO SBAGLIATA
Quando ti dimentichi di mettere il pomodoro, base di solo fiordilatte e a fine cottura salsa di datterini paventati ed emulsione di basilico6,00 €TRANCIO SBANG
Na bomba! pancetta abbrustolita croccante e cipolle dolci caramellate su base margherita6,00 €TRANCIO ARRABBIATISSIMA
Con pomodoro rustico e fiordilatte, salamino piccante, una spolverata di parmigiano e origano selvatico6,00 €TRANCIO PACCATELLA
Paccatelle di pomodoro pelato bio, bufala di Battipaglia a crudo e origano selvatico6,00 €TRANCIO SCARPETTA
Doppio pomodoro con cipolla rossa, aglio rosso, peperoncino, filetti di acciughe e basilòico, a crudo treccine di fiordilatte6,00 €TRANCIO ANNIVERSARIO
Pomodoro rustico, datterino arrosto, stracciatella e pancetta croccante6,00 €TRANCIO PARMIGIANA FUMÉ
Parmigiana di melanzane al rosmarino con pomodoro rustico, treccia fiordilatte e basilico6,00 €TRANCIO UNDICI
Stracciatella di fiordilatte, mortadella e pistacchi6,00 €TRANCIO CLELIA
Stracciatella, fiocco di prosciutto crudo e fichi caramellati6,00 €TRANCIO SCAPRICCIOSA
Di solo fiordilatte, con speck cotto trentino, carciofo, olive e stracciatella6,00 €TRANCIO MICHI
Stracciatella di fiordilatte, peperoni caramellati, luganega del macellaio, sesamo tostato6,00 €TRANCIO TRASTEVERE
Bianca di fiordilatte, cipolle caramellate, porchetta di Ariccia, semi tostati ed erbe aromatiche6,00 €TRANCIO GRILL
Fiordilatte, patate arrosto al rosmarino e a scelta luganega o porchetta di Ariccia6,00 €TRANCIO LEVANTO
Di solo fiordilatte e patate, con pesto di basilico e parmigiano, olive e pistacchi6,00 €TRANCIO PIAZZA GRANDE
Di solo fiordilatte, porcini e funghi, timo e salume a scelta6,00 €TRANCIO SANCHO
pomodoro, mozzarella di bufala e parmigiano, con pomodorini arrostiti e basilico6,00 €TRANCIO TARTUFATA
bianca con crema al tartufo, pancetta e parmigiano6,00 €
Pizze
Ops!
Semplicemente rossa, ma con il super pomodoro della nonna anto e tanto basilico12,00 €Sbagliata
Quando ti dimentichi di mettere il pomodoro, base di solo fiordilatte e a fine cottura salsa di datterini paventati ed emulsione di basilico12,00 €Regina
La margherita potenziata col nostro pomodoro rustico, basilico e treccine di fiordilatte artigianale12,00 €Romana de Roma
Pomodoro rustico e fiordilatte, con una generosa grattugiata di pecorino romano e origano selvatico, profumatissima12,00 €Tommi
Ai 3 wurstel del Trentino - Frankfurt, weiss wurst, servelade12,00 €Sbang
Na bomba! pancetta abbrustolita croccante e cipolle dolci caramellate su base margherita13,00 €Trastevere
Bianca di fiordilatte, cipolle caramellate, porchetta di Ariccia, semi tostati ed erbe aromatiche13,00 €Arrabbiatissima
Con pomodoro rustico e fiordilatte, salamino piccante, una spolverata di parmigiano e origano selvatico13,00 €Via Clelia
Stracciatella, fiocco di prosciutto crudo e fichi caramellati13,00 €Anniversario
Pomodoro rustico, datterino arrosto, stracciatella e pancetta croccante13,00 €Michi
Stracciatella di fiordilatte, peperoni caramellati, luganega del macellaio, sesamo tostato13,00 €Scarpetta
Doppio pomodoro con cipolla rossa, aglio rosso, peperoncino, filetti di acciughe e basilòico, a crudo treccine di fiordilatte13,00 €Grill
Fiordilatte, patate arrosto al rosmarino e a scelta luganega o porchetta di Ariccia13,00 €Undici
Stracciatella di fiordilatte, mortadella e pistacchi13,00 €Paccatella
Paccatelle di pomodoro pelato bio, bufala di Battipaglia a crudo e origano selvatico13,00 €Scapricciosa
Di solo fiordilatte, con speck cotto trentino, carciofo, olive e stracciatella13,00 €Parmigiana
Parmigiana di melanzane al rosmarino con pomodoro rustico, treccia fiordilatte e basilico13,00 €Levanto
Di solo fiordilatte e patate, con pesto di basilico e parmigiano, olive e pistacchi13,00 €Piazza Grande
Di solo fiordilatte, porcini e funghi, timo e salume a scelta13,00 €Sancho
pomodoro, mozzarella di bufala e parmigiano con pomodorini arrostiti e basilico13,00 €Tartufata
bianca con crema al tartufo, pancetta croccante e parmigiano13,00 €
Pale Romane
Pala alla romana ( tipo mezzo metro) per 4 persone
Pala Margherita
27,00 €Pala farcita
Fino a tre gusti a scelta38,00 €
Componi la pizza
Componila tu
6,50 €
Dolci
MASCARPONE FRESCO GUSTI A SCELTA
mascarpone fresco con cioccolato e cacao, con varie finiture da scegliere6,00 €COCO BEACH
un classico che non può mancare... trancio alla romana nutella e cocco6,00 €MARITOZZO ALLA PANNA
Di solo grano tenero biologico macinato a Pietra, burro, uova fresche e lievito madre6,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Coca Cola Zero in vetro 33cl
4,50 €Coca Cola in vetro 33cl
4,50 €birra moretti 33cl
4,50 €IPA 33CL
5,50 €LAGER 0.5CL
6,00 €WEISS 0.5CL
6,00 €PILS 0.5CL
6,00 €BIRRA ARTIGIANALE 0.75
15,00 €
