Informazioni su MUSE SUSHI RESTAURANT
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Piatti Speciali Muse
VENUSBURGER
Tartare di riso venere, salmone, philadelphia, avocado e pasta kataifi10,00 €GUNKAN SALMONE FLAMBE'
Salmone scottato, salsa mango e pistacchio5,00 €HAMBURGER GOLOSO
Riso, salmone, avocado e scaglie di mandorle10,00 €ASTICE ROLL
Gambero fritto, insalata e maionese all'interno con sopra tartare di astice e pistacchio16,00 €MUSE ROLL
Tonno cotto, granelli di tempura e avocado all'interno con sopra tartare di salmone, granelli di pistacchio e salsa teriyaki.14,00 €CARPACCIO SALMONE MANGO E MARACUJA
8,00 €SUP GAMBERI
GAMBERI FRITTI AVVOLTI CON RUCOLA E SALMONE SCOTTATO CON SOPRA PHILADELPHIA, PISTACCHIO E SALSA TERIYAKI4,00 €TONNO FIAMMA CARPACCIO
Tonno, cipolla rossa, basilico, mango, insalata, pomodoro, sesamo e salsa ponzu9,00 €SALMON PRINGLES
Tartare di salmone, philadelphia, pistacchio e salsa piccante su patatine pringles3,00 €POKE VEGETARIANO
Riso, edamame, avocado, mais, wakame, pomodorini, cetriolo e salsa teriyaki8,00 €POKE MUSE
Riso, salmone, tonno, gamberi cotti, branzino, avocado, mango e salsa teriyaki12,00 €GYOZA MUSE
Ravioli di carne.5,00 €PASSION FRUIT SCAMPO 1 pz
Scampo immerso tra i semi ed il succo del Passion Fruit fresco, salsa ponzu e buccia di lime4,00 €
Antipasti
EDAMAME
Baccelli di soia3,00 €INSALATA WAKAME
Insalata di alghe3,50 €INVOLTINI DI PRIMAVERA
Involtini di verdure3,00 €STICK DI CAMBERI
Involtini di gamberi3,50 €INVOLTINI VIETNAMITI
Involtini ripieni di carne, verdure miste e spaghetti di soia4,00 €PANE AL VAPORE
1,80 €BAO CON CREMA ALL'UOVO
2,00 €PANE FRITTO
2,00 €NUVOLETTE DI DRAGO
Chips di gamberi2,00 €GYOZA
Ravioli di carne2,50 €RAVIOLI CRISTALLO
Ravioli ai gamberi4,00 €GYOZA ALLA PIASTRA
Ravioli di carne alla piastra3,00 €EBI SHUMAI
Ravioli di gamberi, carne di maiale3,00 €TAKOYAKI
Polpette di polipo, patate con salsa teriaky5,00 €Calamari fritti
3,00 €CHELE DI GRANCHIO
Gustose chele di granchio fritte3,00 €SALMONE MARINATO MUSE
7,00 €
TARTARE
TARTARE DI SALMONE
Salmone, avocado, sesamo, e salsa chef8,50 €TARTARE DI TONNO
Tonno, avocado, sesamo e salsa chef9,50 €TARTARE DI BRANZINO
Branzino, avocado, sesamo e salsa chef9,00 €TARTARE MISTO
Salmone, tonno, branzino, avocado, sesamo e salsa chef10,00 €
INSALATE
INSALATA
Insalata, mais, pomodorini e salsa insalata muse4,00 €INSALATA DI GAMBERI
Insalata con gamberi cotti e salsa insalata muse6,00 €INSALATA POLIPO E RUCOLA
7,00 €INSALATA AI FRUTTI DI MARE
10,00 €INSALATA DI SALMONE
Insalata con salmone crudo e salsa insalata muse6,50 €
CARPACCI
CARPACCIO SALMONE
Salmone, sesamo e salsa chef6,00 €CARPACCIO TONNO
Tonno, sesamo e salsa chef7,00 €CARPACCIO BRANZINO
Branzino, sesamo, e salsa chef7,00 €CARPACCIO MISTO
Salmpone, tonno, branzino, sesamo e salsa chef8,00 €CARPACCIO TOFU
Tofu, cipollina e salsa chef3,50 €
TATAKI
5 pezzi
TATAKI SALMONE
Salmone scottato avvolto con sesamo e salsa teriyaki6,00 €TATAKI TONNO
Tonno scottato avvolto con sesamo e salsa teriyaki7,00 €TATAKI BRANZINO
Branzino scottato avvolto con sesamo e salta teriyaki6,00 €
GUNKAN
bocconcini di riso 2 pezzi
GUNKAN SALMONE
Alga nori, salmone e maionese3,00 €GUNKAN TONNO
Alga nori, tonno e maionese3,50 €GUNKAN KANI
Alga nori, tartare di surimi e tobiko3,00 €GUNKAN SALMONE NEVE
Salmone, philadelophia e tobiko4,50 €GUNKAN SALMONE IKURA
Salmone, uova di salmone5,00 €GUNKAN SPICY TONNO
Tonno e salsa mayo-piccante4,00 €GUNKAN SPICY SALMONE
Salmone e salsa mayo-piccante3,50 €GUNKAN TOBIKO
Alga nori e tobiko3,50 €GUNKAN TOBIKO WASABI
Alga nori e tobiko wasabi3,50 €GUNKAN CETRIOLO
Cetriolo, tartare di gamberi cotti e pistacchio4,50 €
NIGIRI
bocconcini di riso 2 pezzi
NIGIRI SALMONE
2,50 €NIGIRI TONNO
3,00 €NIGIRI EBI
Gambero cotto3,00 €NIGIRI SURIMI
2,50 €NIGIRI AVOCADO
2,50 €NIGIRI SALMONE SCOTTAO
Salmone scottato, sesamo e salsa teriyaki3,00 €NIGIRI TONNO PHILADELPHIA E BASILICO
4,00 €NIGIRI TONNO SCOTTATO
Tonno, sesamo e salsa teriyaki3,50 €NIGIRI BRANZINO SCOTTATO
Branzino, sesamo e salsa teriyaki3,00 €NIGIRI TONNO CIPOLLA
Salmone scottato, cipolla caramellata3,50 €NIGIRI SALMONE MUSE
Salmone, philadelphia, avocado e tobiko4,00 €NIGIRI TONNO MUSE
Tonno, philadelphia, avocado e tokico4,50 €NIGIRI BRANZINO MUSE
Branzino, philadelphia , avocado e tobiko4,00 €NIGIRI POLPO
3,00 €NIGIRI ANGUILLA
4,00 €
MAKI FRITTO
HOSO FRITTO SALMONE
Rotolino di riso fritto con all'interno salmone cotto e fuori philadelphia, kataifi e salsa teriyaki4,50 €HOSO FRITTO FRAGOLA
Rotolino di riso fritto con salmone cotto all'interno e fuori philadelphia, fragola4,80 €HOSO FRITTO ANANAS
Rotolino di riso fritto con salmone cotto all'interno e fuori philadelphia, ananas4,80 €HOSO SPICY SALMONE
Rotolino di riso fritto con salmone cotto all'interno e fuori tartare di salmone piccante, salsa mayo piccante4,80 €FUTO FRITTO
Rotolo di riso fritto con all'interno salmone, avocado, philadelphia, surimi, cetriolo e sopra salsa teriyaki, scaglie di mandorle5,00 €
URAMAKI
8 pezzi
SALMONE MAKI
Salmone, avocado, sesamo6,50 €TONNO MAKI
Tonno, avocado e sesamo7,50 €MIURA
Salmone, cotto, philadelphia, avocado, sesamo e salsa teiyaki7,00 €TISUNA
Tonno cotto, maionese, avocado e sesamo8,00 €SPICY SALMONE
Salmone piccante, avocado e salsa mayo-piccante7,00 €SPICY TUNA
Tonno piccante, avocado, maionese e mayo- piccante8,00 €CALIFORNIA
Surimi, cetriolo, avocado, maionese7,00 €SALMONE E PHILADELHIA
Salmone e philadelphia7,50 €VEGETARIANO
Avocado, cetriolo, insalata e maionese6,50 €CHICKEN MAKI
Pollo fritto, insalata, maionese, cipolla fritta, salsa teriyaki7,00 €VERDURE FRITTE
Philadelphia, verdure fritte, wakame esterno7,00 €RAINBOW
Salmone, avocado, tobiko esterno, pesce misto9,50 €EBITEN
Gambero fritto, insalata, maionese, kataifi, salsa teriyaki8,00 €TIGER ROLL
Gambero fritto, philadelphia, salmone affumicato all esterno, salsa teriyaki9,00 €GREEN ROLL
Gambero fritto, philadelphia, salsa mayo-piccante, tobiko al wasabi8,00 €SPICY EBITEN
Gambero fritto, maionese, insalata, tartare di salmone all'esterno, salsa mayo-piccante, mandorle10,00 €SALMONE MANGO
Salmone, avocado, mango, mandorle e salsa mango8,50 €MANGO ROLL
Gambero fritto, avocado, mango all'esterno, salsa mango8,00 €DRAGON ROLL
Gambero fritto, insalata, maionese, avocado all'esterno, salsa teriyaki9,00 €TEMPURA ROLL
Gambero fritto, insalata, maionese, granelli di tempura, salsa teriyaki8,00 €ASPARAGI ROLL
Gambero fritto, philadelphioa, asparagi, salmone scottato all'esterno, tartare lime10,00 €FRAGOLA ROLL
Salmone, avocado, salmone all'esterno, philadelphia e fragola10,00 €ESTATE ROLL
Salmone, avocado, salmone all'esterno, philadelphia ed ananas10,00 €UNAGHI ROLL
Anguilla, avocado, kataifi e salsa teriyaki12,00 €HOT ROLL
Gambero fritto, insalata, maionese, salmone scottato all'esterno, cipolla fritta, salsa teriyaki, salsa mayo-piccante12,00 €RED ROLL
Gambero fritto, insalata, maionese, tonno all'esterno, philadelphia, basilico, salsa teriyaki12,00 €TROPEA ROLL
Gambero fritto, asparagi, philadelphia, salmone scottato all'esterno, salsa cipolla caramellata10,00 €KIKO ROLL
Salmone fritto, philadelphia, zucchine fritte all'interno, cipolla fritta all'esterno, salsa teriyaki, salsa mayo-poiccante12,00 €ROCK ROLL
Acocado, philadelphia, tartare di salmone all'esterno, scaglie di mandorle10,00 €BLACK MANGO
Gambero fritto, mango, salmone, philadelphia, salsa mayo-piccante10,00 €BLACK MIURA
Salmone cotto, zucchine fritte, salmone scottato all'esterno, robiko, maionese10,00 €BLACK EBITEN
Gambero fritto, insalata, maionese, salmone scottato all'esterno, pistacchio, salsa teriyaki10,00 €BLACK SPICY
Salmone, avocado, tartare di salmone piccante all'esterno, scaglie di mandorle, salsa myo-piccante10,00 €
URAMAKI
1 pezzo
SALMONE TEMAKI
Salmone, avocado, insalata, maionese, sesamo3,50 €TONNO TEMAKI
Tonno, insalata, avocado, maionese, sesamo4,00 €ANGUILLA TEMAKI
Anguilla, insalata, avocado, maionese, salsa teriyaki, sesamo4,50 €EBITEN TEMAKI
Gambero fritto, insalata, salsa teriyaki, maionese3,50 €SPICY SALMONE TEMAKI
Salmone, insalata, avocado, salsa mayo-piccante3,50 €SPICY TONNO TEMAKI
Tonno, insalata, avocado, salsa mayo-piccante4,00 €VEGE TEMAKI
Insalata, avocado, cetrioli,, maionese, sesamo3,00 €
HOSOMAKI
Rotolini di riso 6 pezzi
HOSOMAKI SALMONE
4,00 €HOSOMAKI TONNO
4,50 €HOSOMAKI EBI
Gambero cotto4,00 €HOSOMAKI CETRIOLO
3,50 €HOSOMAKI AVOCADO
3,50 €HOSOMAKI SURIMI
3,50 €
FUTOMAKI
5 pezzi
FUTOMAKI
Salmone, philadelphia, avocado, cetrioli, surimi5,00 €VENERE FUTOMAKI
Gambero fritto, tonno cotto, cetriolo e maionese6,00 €
BOX
NIGIRI MISTO
8 pezzi10,00 €SUSHI BOX
18 pezzi18,00 €SUSHI PARTY
30 pezzi28,00 €SASHIMI BOX
19 pezzi28,00 €SASHIMI TONNO
6,00 €
SASHIMI
SAHIMI SALMONE
5 pezzi5,00 €SASHIMI BRANZINIO
5 pezzi5,00 €SASHIMI TONNO
5 pezzi6,00 €SASHIMI CAPESANTE
3 pezzi4,00 €SASHIMI SCAMPI
2 pezzi6,00 €SASHIMI GAMBERO ROSSO
2 pezzi6,00 €SASHIMI MISTO
15 pezzi15,00 €OSTRICHE
1 PEZZO2,50 €
ZUPPE
ZUPPA DI MISO
Zuppa di soia con alghe e tofu3,00 €ZUPPA AGROPICCANTE
Zuppa di verdure con tofu, uova in agropiccante3,00 €OSU MASHI
Zuppa ai frutti di mare e albume d'uova4,00 €
PRIMI DI RISO E SPAGHETTI
RISO AI GAMBERI
Riso saltato ai gamberi, verdure e uova4,50 €RISO AI FRUTTI DI MARE
Riso saltato ai frutti di mare, verdure e uova5,50 €RISO GIAPPONESE
Riso saltato con gamberi, verdure e salsa di soia5,00 €RISO ALLA CANTONESE
Riso saltato con uova, piselli, e prosciutto cotto4,00 €RISO VENERE CANTONESE
Riso venere saltato con uova, piselli e prosciutto cotto4,50 €RISO VENERE AI GAMBERI
Riso saltato ai gamberi con verdure e uova5,00 €RISO AL CURRY AI GAMBERI
Riso saltato ai gamberi, piselli e uova al curry4,50 €RISO AL CURRY
Riso saltato con uova e piselli al curry4,00 €RISO BIANCO
1,50 €GNOCCHI CINESI AI GAMBERI
Gnocchi cinesi saltati con gamberi, verdure e uova5,00 €SPAGHETTI DI SOIA
Spaghetti di soia saltati con verdure5,00 €SPAGHETTI DI SOIA PICCANTI
Spaghetti di soia piccanti saltati con verdure5,00 €SPAGHETTI DI RISO
Spaghetti di riso saltati con verdure e uova5,00 €SPAGHETTI DI RISO AI GAMBERI
Spaghetti di riso saltati ai gamberi con verdure e uova5,50 €SOBA SALTATI
Pasta di grano saraceno saltati con verdure e uova5,00 €SOBA SALTATI AI GAMBERI
Pasta di grano saraceno saltato ai gamberi, verdure e uova5,50 €YAKI UDON
Pasta di riso saltati con verdure e uova5,00 €TERIYAKI UDON AI GAMBERI
Pasta di riso saltato ai gamberi, verdure, uova e salsa teriyaki6,00 €RAMEN SALTTAO AI FRUTTI DI MARE
Ramen saltato ai frutti di mare, verdure e uova6,00 €LAMIAN SALTATO AI GAMBERI
Noodles cinesi saltato ai gamberi, verdure e uova5,50 €
SECONDI DI CARNE E PESCE
POLLO ALLE MANDORLE
5,00 €POLLO PICCANTE
5,00 €POLLO AL CURRY
5,00 €POLLO AL LIMONE
5,00 €MAIALE IN AGRODOLCE
Bocconcini di maiale fritto saltata in salsa agrodolce5,00 €POLLO IN AGRODOLCE
Bocconcini di pollo fritto saltato in salsa agrodolce5,00 €POLLO FRITTO SALE E PEPE
5,00 €POLLO FUNGHI E BAMBU
5,00 €MANZO FUNGHI E BAMBU
6,00 €MANZO CON ZENZERO E CIPOLLA
6,00 €GAMBERETTI SALE E PEPE
6,00 €GAMBERETTI AL CURRY
6,00 €GAMBERETTI IMPANATI FRITTI IN SALSA AGRODOLCE
6,00 €GAMBERETTI IMPANATI FRITTI CON SALE E PEPE
6,00 €VERDURE SALTATE
4,00 €268 GAMBERETTI IN SALSA AGRODOLCE
6,00 €GAMBERETTI IN SALSA PICCANTE
6,00 €
TEPPANIYAKI
SPIEDINI DI GAMBERI ALLA PIASTRA
4 spiedini5,00 €SPIEDINI DI CALAMARI ALLA PIASTRA
4 spiedini5,00 €SPIEDINI DI POLLO ALLA PIASTRA
4 spiedini4,00 €SALMONE ALLA PIASTRA
4 pezzi6,00 €BRANZINO ALLA PIASTRA
4 pezzi6,00 €SPIEDINI DI SEPPIA ALLA PIASTRA
4 spiedini6,00 €
TEMPURA E FRITTI
TEMPURA GAMBERONI
6,50 €TEMPURA VERDURE
4,00 €TEMPURA MISTO
5,50 €PATATINE FRITTE
4,00 €POLLO FRITTO
5,00 €SALMONE FRITTO
6,00 €
BEVANDE
COCA COLA IN VETRO 33CL
3,00 €COCA COLA ZERO IN VETRO 33CL
3,00 €FANTA IN VETRO 33CL
3,00 €ESTATHE' LIMONE IN VETRO 25CL
3,00 €ESTATHE' PESCA IN VETRO 25CL
3,00 €
BIRRE
SAPPORO 500ML
5,00 €ASAHI 500ML
5,00 €KIRIN 500ML
5,00 €TSINGTAO 640 ML
5,00 €
