Ristorante Genesis

Ostrica krystale un pezzo

Sashimi Fresco

Carpaccio di Pesce Spada

Scampo Sicilia Crudo

Carpaccio di tonno rosso premium alla greca e salsa tzatziki

Plateau di crudi su ghiaccio e frutta dell’imperatore

Ostrica Fine de claire un pezzo

Plateau di crudi su ghiaccio e frutta dell’imperatore

Gambero Rosso di Mazara

Gambero Viola Di Sicilia

Impepata di cozze

Insalata di mare

Mini Bun Scampo e Bufala

Cozze alla tarantina

6 Gamberi in crosta di panko con salsa agrodolce

Moscardini alla luciana e crostini croccanti

2 Tentacoli di Polpo Verace

Degustazione 4 freddi e 4 caldi

Focaccia Croccante

Tacos Di Tonno

Bruschette datterini e basilico

Tagliere di salumi e formaggi servito con focaccia croccante – - 2 persone

Mozzarella di bufala DOP con prosciutto crudo di Parma e pomodorini datterini

Tris di montanarine

Cuoppo napoletano e mozzarelline fritte

Fiori di Zucca

Spaghetti alle vongole veraci

Paccheri Allo Scoglio

Risotto alla Pescatora

Scialatielli allo scoglio

Linguine all’astice fresco acquario – - 2 persone

Risotto crema di scampi e carpaccio di scampi

Carbocrema di linguine al mare

Spaghetto Quadrato

Linguine all'astice Fresco D'acquario

Tortelloni di Ricotta

Paccheri alla Nerano

Paccheri all' Aragosta Fresco d'acquario

Gnocchi alla sorrentina

Tagliatella al ragù

Carbocrema romana

Paccheri con Guanciale

Tortelloni di Ricotta

Tortelloni di Ricotta

Tortelloni con zucca, guanciale, amaretto sbriciolato, aceto balsamico e scaglie di Grana

Tortellini alla Panna

Tortellini Burro e Pepe

Frittura di pesce

Grigliata di pesce

Spiedini di gamberi e calamari gratinati al panko profumato 3 pezzi

Tagliata di tonno premium in crosta di sesamo con salsa di pistacchio, spuma alla stracciatella

Calamaro ripieno con scarola saltata e salsa bbq

Zuppa di cozze alla napoletana verace

Baccalà Fritto

Baccalà in Cassuola

Filetto di Pesce Spada

Gamberoni e Scampi di Sicilia Sotto sale e limone al Forno

ROYAL

IMPERIALE

GENESIS

CLASSIC

Cotoletta con patatine

Picanha Argentina

Grigliata di carne mista

Filetto di manzo alla griglia

Filetto di manzo al pepe verde

Entrecôte di scottona 400gr

Fiorentina 1kg e tagliere di contorni

Entrecôte di scottona 400gr

Entrecôte di scottona 400gr

Entrecôte di scottona 400gr

Filetto di manzo ai Funghi Porcini

Filetto di manzo Rucola e Grana

Costata di Manzo

Patatine fritte

Insalata mista

Patatine al forno

Insalata verde

Verdure Grigliate

Cheesecake nutella biscuits

Cheesecake pistacchio

Mascarpone Pistacchio

Cheesecake Kinder Bueno

Babá napoletano al rum

Babá Nutella Biscuit

Mascarpone Liscio

Soufflé al cioccolato fondente, cuore di nocciola e gelato alla vaniglia

Panna Cotta Frutti di Bosco

Tiramisù caffè e pistacchio

Delizia al limone di Sorrento

Babà Kinder Bueno

Mascarpone Nutella

Babà Pistacchio Cream

Mascarpone e Scaglie di Cioccolato

Pastiera Napoletana

Panna Cotta Nutella

Panna Cotta Caramello

Gelato alla vaniglia con fragole e cioccolato

Tiramisù Classico

Gewürztraminer Cantina Dol Roeno 75cl

Ribolla Gialla IGP Cantina Vigna del Lauro 75cl

Falanghina Beneventano IGP Cantina De Falco 75cl

Greco di Tufo IGP Cantina De Falco 75cl

Fiano di Avellino IGP Cantina De Falco 75cl

Syrah I.g.p Cantina Principi di Spadafora 75cl

Chianti DOCG Riserva Buccia nera 75 cl

Aglianico Beneventano IGP Cantina De Falco 75cl

Prosecco DOCG Cantina Merotto 75cl

Villa Franciacorta Brut 75cl

Pignoletto DOC Cantina Bassi 75 cl

Lambrusco DOC Grasparossa 75 cl

Righi Docg

Coca cola Lattina 33cl

Fanta lattina 33cl

Sprite lattina 33cl

The San Benedetto Pesca

The san Benedetto Limone

Fanta 1 L plastica

Coca cola 1 L Plastica

Pepsi 1 L plastica

Acqua Naturale 0,5cl

Acqua Frizzante 0,5cl

Moretti 66cl

Moretti Baffo Oro 66cl

Moretti Filtrata a Freddo 55cl

Moretti Gran Cru 75cl

Messina Cristalli di Sale 33cl

Messina Cristalli di Sale 50cl

Heineken 66cl

Paulaner Weiss 50cl

Ichnusa non filtrata 50cl

Moretti Rossa 33cl

Moretti 33cl

Heineken 33 cl

Heineken Analcolica 33cl

Corona 33 cl

Ceres 33cl