Consegnato da Crudo alla Barese
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Informazioni su Crudo alla Barese
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Amati da altri clienti
Crocché
12,00 €Barese Verace
11,00 €Bilancia
10,00 €Amatriciana
13,00 €Van Gogh
13,00 €Valtellina
9,00 €Insalata al pollo
10,00 €Gigante mista
18,00 €
Le insalate
Insalata al pollo
Insalata iceberg, straccetti di pollo, rucola, pomodorini, grana, glassa di aceto balsamico10,00 €Insalata al Tonno
Tonno, insalata, rucola, mozzarella, olive taggiasche, pomodori confit, olio evo10,00 €Insalata al salmone
Salmone, insalata, stracciatella, zucchine alla poverella, olio evo11,00 €
I primi
Spaghetti all’assassina
Spaghetti croccanti e piccanti12,00 €Orecchiette alle cime di rapa
Cime di rapa, alici, peperoncino, pane tostato12,00 €Bucatini all’Amatriciana
Bucatini, sugo all’amatriciana12,00 €Pennette con salsiccia di Norcia, cardoncelli, datterino giallo
14,00 €
Pizze tradizionali
Margherita
Pomodoro, mozzarella6,00 €Americana
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine7,50 €PopolarePrincipessa
Pomodoro, mozzarella, stracciatella, crudo8,50 €Bufalina
Pomodoro, mozzarella, bufala, pomodorini, origano8,50 €Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, zucchine, pomodori confit, rucola8,00 €Crudaiola
Pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola, ricotta marzotica8,00 €Romana
Pomodoro, mozzarella, capperi, acchiughe7,00 €Valtellina
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana9,00 €Marinara
Pomodoro, aglio, olio, acciughe, origano6,00 €Diavola
Pomodoro, mozzarella, ventricina piccante7,50 €Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa8,00 €Fumè
Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, speck8,00 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, cotto, funghetti, carciofi, olive8,50 €Quattro formaggi
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, scamorza aff, parmigiano8,50 €Ruota di carro
Come da tradizione, stesa più larga del normale, mozzarella abbondante, basilico, olio e pepe8,00 €
Pizze Speciali
Tutte le nostre creazioni
Crocché
Base bianca, porchetta di Ariccia, crocchetta di patate, maionese al tartufo, basilico12,00 €Barese Verace
Base Margherita, prosciutto crudo alla barese, pomodori confit, zucchina alla poverella, crema di burrata11,00 €Van Gogh
Base bianca con crema al tartufo, guanciale croccante, cardoncelli trifolati, bufala in uscita, pepe in grani e olio evo13,00 €Amatriciana
Base sugo all’Amatriciana, guanciale, pane fritto, spolverata di pecorino, basilico13,00 €Bilancia
Base Margherita, Philadelphia, Norcia, rucola, grana, grassa di aceto balsamico10,00 €Porchetta Special
Base bianca con crema di patate, porchetta di Ariccia, crema di burrata al rosmarino, filamenti di peperoncino13,00 €Achille
Base Margherita, guanciale croccante, cipolla, pomodori secchi, grana10,00 €Autunno
Base bianca con crema di datterino giallo, pancetta al pepe, crema di burrata, basilico, tarallo sbriciolato12,00 €Nerano a modo mio
Base bianca con crema di zucchine, stracciatella, zucchine alla poverella, basilico, tarallo sbriciolato11,00 €Quei bravi ragazzi
Base Margherita, ventricina piccante, friarielli, pomodori confit, scamorza affumicata10,00 €Fior di Nettuno
Base bianca con crema di zucchine, salmone affumicato, crema di burrata, fior di zucca in pastella, granella di nocciole14,00 €Gricia
Base bianca con crema cacio e pepe, guanciale croccante, pane fritto, spolverata di pecorino romano, pepe in grani13,00 €Fantasia selvaggia
Base bianca con crema di friarielli, pancetta al pepe, pomodori secchi, tarallo sbriciolato12,00 €Mortazza mia
Base bianca, mortadella, crema di burrata, granella di pistacchio, basilico11,00 €Vieni in Puglia
Base bianca, capocollo, zucchine alla poverella, stracciatella, datterino giallo12,00 €La Gioconda
Base bianca, Black Angus affumicato, datterino giallo, bufala in uscita, rucola fritta, polvere di limone14,00 €Crunch piccante
Base Margherita, bacon croccante, nduja calabrese, stracciatella, basilico, granella di nocciole11,00 €Di Caprio
Base bianca, salmone affumicato, datterino giallo, Philadelphia, rucola12,00 €Santorini
Base bianca, fesa di tacchino, stracciatella, rucola, olio evo aromatizzato al limone10,00 €Fusion
Base bianca, gamberi in pastella, stracciatella, granella di pistacchio, salsa agrodolce, basilico14,00 €Scorsese
Base bianca con pesto al basilico, salsiccia di Norcia, scamorza affumicata, pomodori confit10,00 €
Le giganti
Gigante mista
Max 4 gusti18,00 €Gigante margherita
12,00 €
Antipasti e sfiziosità
Polpette fritte con salsa Bernese
5,50 €Patate fritte
3,00 €Mortadella alla piastra con stracciatella e pistacchio
8,00 €Frittatina napoletana
Cotto e besciamella3,50 €Frittelle
Preparate con impasto per pizza4,00 €Fior di zucca fritti
2pz4,00 €Panzerotto fritto
Pomodoro e mozzarella3,00 €Panzerottone barese al forno
Pomodoro e mozzarella5,00 €Box fritto misto
Patate, polpette, sgagliozze5,50 €Patate fritte con bacon e salsa cheddar
6,00 €Porzione Crudo alla barese
Condito con olio, pepe e rucola6,00 €Gamberi in pastella in salsa agrodolce
5pz6,00 €Carpaccio di black angus affumicato
Condito con rucola, grana e olio al limone9,00 €Sgagliozze baresi
Polenta fritta 5pz4,50 €Bruschette classiche
6pz4,50 €
Le bevande
Coca Cola 33cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Acqua naturale 50cl
1,00 €Fanta 33cl
3,00 €
Birre
Nastro azzurro da 33cl
3,00 €Ichnusa non filtrata 50cl
5,00 €Messina Cristalli di sale 50cl
5,50 €Menabrea 33cl
3,50 €Birra senza glutine 33cl
3,50 €Birra Analcolica 33cl
3,50 €B31 Rossa Arrigianale 33cl
6,00 €
Dolci
Kinder Cheesecake
Nutella, cioccolato bianco, granella di nocciole6,00 €Cheesecake ai frutti di bosco
6,00 €Cheesecake al pistacchio
6,50 €Soufflé al cioccolato
5,00 €
