Informazioni su Triticum Pizzeria
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Pizze classiche
Mortadella
Mozzarella, mortadella, stracciatella e granella di pistacchio9,50 €Valtellina
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana, olio e limone9,00 €Principessa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e panna9,00 €Coppata
Mozzarella, coppata, scamorza affumicata, rucola, crema di pomodori secchi8,50 €Fesa
Mozzarella, fesa di tacchino, stracciatella e zucchina fritta8,50 €Cocktail
Pomodoro, mozzarella, gamberi, salsa rosa e insalata tomato sauce, mozzarella cheese, prawns, maryrose sauce and lettuce8,50 €Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala campana e basilico8,00 €Salsiccia
Pomodoro, mozzarella, salsiccia8,00 €Norcina
Pomodoro, mozzarella, salsiccia di Norcia, rucola e grana8,00 €Boscaiola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi cardoncelli, panna, prezzemolo8,00 €4 formaggi
Mozzarella, grana, gorgonzola e scamorza affumicata mozzarella cheese, grana cheese, gorgonzola cheese and smoked"scamorza"cheese7,50 €Completa
Pomodoro, mozzarella, funghi, capperi olive, carciofi e prosciutto cotto7,50 €Fumè
Pomodoro, mozzarella, speck e scamorza affumicata7,00 €Crudaiola
Pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola e cacio6,50 €Tonno
Pomodoro, mozzarella, tonno e capperi6,50 €Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni6,50 €Limone
Mozzarella, prosciutto cotto, insalata e limone6,50 €Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante e olio piccante6,50 €Wurstel
Pomodoro, mozzarella e wurstel6,00 €Cotto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi6,00 €Napoletana
Pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi6,00 €Margherita
Pomodoro e mozzarella5,00 €Marinara
Pomodoro, aglio, olio e prezzemolo3,50 €Ciccio con impasto macinato a pietra
3,00 €Ciccio con impasto ai cereali e olio evo
3,00 €
Pizze speciali
Tufer
Mozzarella, guanciale di Norcia, funghi porcini, tartufo nero e grana12,00 €Black angus
Mozzarella, black angus affumicato, datterino giallo, rucola, grana, funghi, olio e limone11,50 €Carabus
Mozzarella, pesto, gamberi gratinati bacon, pomodorini e rucola10,50 €Bubalus
Mozzarella di bufala campana, crema di zucca, funghi cardoncelli, salsiccia di Norcia e rucola10,50 €Neptūnus
Mozzarella, salmone affumicato, zucchina fritta e glassa balsamica10,50 €Triticum
Pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma, burrata e zucchina fritta10,50 €Capocollo
Pomodoro, mozzarella, crema di carciofi, capocollo di Martina, stracciatella e pomodori secchi10,50 €Pæstum
Mozzarella, mortadella, pesto di basilico, grana, datterino giallo10,50 €Apuliæ
Mozzarella, salsiccia, rape e pomodori secchi10,00 €
Antipasti
Cocktail di gamberi fritti
Gamberi fritti avvolti da una impanatura croccante, serviti con salsa rosa6,50 €Baccalà pastellato
Tocchetti di baccalà in pastella, serviti con crema bernese c5,00 €Patatine fritte
Le classiche, servite con ketchup e maionese4,00 €Frittelline
Una nostra specialità, servite con salsine miste4,00 €
Insalate
Paganus
Insalata, cotoletta di pollo grigliato, bacon croccante, pomodori, grana8,00 €Italiæ
Insalata, prosciutto di Parma, mozzarella di bufala, pomodori, rucola, funghi, olive e grana8,00 €Holus
Insalata, zucchine e melanzane grigliate, philadelphia, pomodorini e glassa balsamica8,00 €Anglus
Insalata, gamberetti in salsa rosa, mozzarella, carote, mais, rucola8,00 €Mare nostrum
Insalata, tonno, mozzarella, cipolla rossa, pomodorini, capperi8,00 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Coca-Cola 1lt
4,00 €
Birre
Peroni rossa 50cl
5,00 €Peroni Doppio Malto 50cl
5,00 €Ichnusa 50cl
4,50 €Nastro Azzurro 50cl
3,50 €Nastro Azzurro 33cl
2,50 €
Vini
Cantele Negroamaro rosso 75cl
Salento IGT 2018, Puglia, 13% vol18,00 €Cantele Negroamaro Rosato 75cl
Salento IGT 2019, Puglia, 13% vol16,00 €Cantele Verdeca bianco 75cl
Salento IGT 2019, Puglia, 12% vol15,00 €
