Informazioni su Al ranch pizzeria
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Pizze
Margherita
Pelato San Marzano, fior di latte di Agerola, pecorino, basilico fresco, olio Evo7,00 €Marinara
Pelato San Marzano, aglio, origano del matese, basilico fresco, olio Evo6,00 €Cosacca
Pelato San Marzano, mix di grana e pecorino, basilico fresco, olio Evo6,50 €Bufalina
Pelato San Marzano, basilico fresco, olio evo, bufala campana DOP in uscita10,00 €Caprese
Ombra di pelato San Marzano, pomodorini, grana, provola di Agerola, basilico fresco, olio Evo8,50 €Diavola
Pelato San Marzano, salame piccante napoletano, grana, fior di latte di Agerola, basilico fresco, olio Evo9,00 €4 formaggi
Gorgonzola, provola di Agerola, fonduta e cialde di parmigiano reggiano 18 mesi in uscita11,00 €Capricciosa
Pelato San Marzano, prosciutto cotto, salame Napoli, funghi champignon, olive nere, carciofini, provola di Agerola, basilico fresco, olio Evo11,00 €Ortolana
Crema di peperoni, verdure fresche di stagione, provola di Agerola, basilico fresco, olio Evo10,00 €Ripieno al forno
All’interno - ricotta fresca di bufala, salame Napoli, pepe nero, provola di Agerola. Sopra - pelato San Marzano, grana, basilico fresco, olio Evo10,00 €Ripieno fritto
Ricotta fresca di bufala, ciccioli napoletani, pepe nero, provola di Agerola11,00 €Montanara classica
Passata di filetto di pomodoro, pecorino, basilico fresco9,00 €
Pizze gourmet
Nerano
Crema di zucchine, zucchine fritte, provola di Agerola, basilico fresco, olio Evo, fonduta di parmigiano, reggiano 18 mesi in uscita12,00 €Pomo d’oro
Vellutata di pomodorino giallo del Vesuvio DOP, fior di latte di Agerola, pesto di basilico e pestato di pomodorino rosso semi-dry in uscita13,00 €Cocozza
Crema di zucca, salsiccia di maialino nero, provola di Agerola, basilico fresco, olio Evo, cialde di parmigiano reggiano 18 mesi in uscita12,00 €Mammà
Ragù napoletano, polpettine di manzo, provola di Agerola, grana, basilico fresco, ricotta di bufala fresca in uscita12,00 €Marra-nara
Ombra di pelato San Marzano, aglio, origano del matese, pomodorini, rucola fresca, acciughe del Cantabrico, basilico fresco, olio Evo12,00 €
Frittura
Frittura all'italiana
zucchine impanate, melanzane, crocchè, arancini, mozzarella in carrozza, zeppole e tocchetti di polenta7,00 €
Bevande
Acqua Lete
Bottiglia 50cl1,50 €Acqua Naturale
Botttiglia 50cl1,50 €Pepsi
Lattina 33cl2,00 €Fanta
Lattna 33cl2,00 €Sprite
Lattina 33cl2,00 €Thè San Benedetto Limone
Lattina 33cl2,50 €Thè San Benedetto Pesca
Lattina 33cl2,50 €Coca-Cola
Lattina 33cl2,50 €
Birre
Peroni
Bottiglia 66cl4,00 €Peroni
Bottiglia 33cl3,00 €Corona
Bottiglia 33cl3,00 €Tennet's
Bottiglia 33cl3,00 €Ceres
Bottiglia 33cl3,00 €
Vino
Aka Primitivo
Primitivo Rosato 2022 , IGP , 13% Vol , Bottiglia 75cl Prodotto e Imbottigliato : Produttori Vini Manduria Sca , Puglia Un vino rosato a base di uve Primitivo, vinificato esclusivamente in serbatoi di acciaio. All'olfatto diffonde aromi fragranti di mela rossa, fragolina e lamponi, ricorda lo sciroppo di granatina e si presenta al palato fresco e sapido con un chiusura fruttata.16,00 €Alice
Vino Bianco , Verdeca Salento 2022 , IGT , 13% Vol , Bottiglia 75cl Prodotto e Imbottigliato : Produttori Vino Manduria Sca , PugliaUn vino ottenuto da uve Verdeca, vinificate in purezza e affinate in acciaio inox. Il colore è solare, dorato e luminoso, il bouquet è fragrante di fiori, frutti ed erbe mediterranee, il sapore è salino, fruttato, delicatamente agrumato.16,00 €Falanghina
Vino Bianco , 2021 , IGP , 12,5% Vol , Bottiglia 75clProdotto e Imbottigliato : Cantavitae , CampaniaUn vino ottenuto da un affinamento in acciaio per 4 mesi e successivamente in bottiglia . Colore giallo paglierino. Profumo intenso con sensazioni di fiori bianchi e frutta. Gusto fresco e sapido.10,00 €Fiano
Vino Bianco,2021,IGP,13% Vol,Bottiglia 75clProdotto e Imbottigliato:Cantavitae,Campania Un vino ottenuto da un affinamento circa 5 mesi in serbatoio di acciaio su "fecce nobili" e sottoposto a bâtonnage periodici.Successivamente in bottiglia.Vino dal colore giallo paglierino e dal delicato profumo.Al naso i sentori vanno alle erbe aromatiche e leggere note agrumate,buona acidità e freschezza.Al gusto è secco,fresco.10,00 €Greco
Vino Bianco,2021,IGP,13% Vol,Bottiglia 75clProdotto e Imbottigliato:Cantavitae,Campania Un vino ottenuto da un affinamento In serbatoio di acciaio su "fecce nobili" e sottoposto a bâtonnage periodici. Successivamente in bottiglia.Vino dal colore giallo paglierino. Il profumo è floreale con sensazione di pesca bianca, frutta esotica e mandorla amara. Al gusto è secco, fresco, con buona acidità, equilibrato e piacevole10,00 €Petrafina
Vino Rosato 2021,IGP,13% Vol,Bottiglia 75clProdotto e Imbottigliato: Cantavitae,CampaniaUn vino ottenuto da un affinamento di circa 5 mesi in serbatoio di acciaio su "fecce nobili" e sottoposto a bâtonnage periodici. Successivamente in bottiglia. Al colore presenta diverse tonalità che vanno dal rosa,al salmone ed al rosso corallo. I profumi sono di rose selvatiche, piccoli fiori bianchi e leggere spezie. Al palato risulta subito fresco ed armonico con un finale persistente10,00 €
