Informazioni su Pizzeria Marco Barletta
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Antipasti
Crocchettone classico XXL
5,00 €Arancino
Arancino di riso al ragà con macinato di manzo, provola campana, uova, pepe nero macinato e grana padano5,00 €Poker di montanarine
Classica al ragù, genovese di manzo, ciccioli e ricotta, scarola e acciughe8,00 €
Pizze classiche
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, basilico e olio extravergine d'oliva5,00 €Cosacca
Pomodoro, pecorino romano, grana padano, basilico e olio extravergine d'oliva7,00 €Margherita
Pomodoro, mozzarella fiordilatte campano, basilico e olio extravergine d'oliva6,00 €Napoletana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte campano, olive nere, filetti di acciughe di Cetara, basilico e olio extravergine d'oliva8,00 €Diavola
Pomodoro, salame piccante, mozzarella fiordilatte campano, 'nduja piccante, basilico e olio extravergine d'oliva9,00 €Bufala dop
Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, basilico e olio extravergine d'oliva9,00 €Capricciosa
Pomodoro, funghi freschi champignon, prosciutto cotto, carciofi sott'olio, mozzarella fiordilatte campano, olive nere, basilico e olio extravergine d'oliva10,00 €7 formaggi
Crema di latte di pecorino e grana padano, caciocavallo e blu di mozzarella di bufala DOP, mozzarella fiordilatte campano, scaglie di grana padano, pecorino romano ciuffetti di ricotta e fonduta di bufala, basilico e olio extravergine d'oliva9,00 €Carminuccio
Pomodoro, guanciale croccante, grana padano, pepe nero macinato, origano, basilico e olio extravergine d'oliva7,00 €Nonna Riccia
Ripieno di scarola, olive nere, capperi, pinoli tostati e provola campana, basilico e olio extravergine d'oliva8,00 €Calzone al forno
Ricotta di bufala DOP, salame Napoli, mozzarella fiordilatte campano, pepe nero macinato e pomodoro, ciuffetti di ricotta di bufala DOP, basilico e olio extravergine d'oliva8,00 €Pizza bianca
Fiordilatte campano5,00 €
Pizze speciali
Pizza Grazie Roma
Crema al latte di pecorino e grana padano, provola campana, carciofi croccanti fritti e al forno, guanciale croccante, pepe nero macinato, basilico e olio extravergine d'oliva10,00 €Selfie a Paris
Crema di cipolla caramellata, mozzarella fiordilatte campano, olive, pan grattato gratinato, filetti di acciughe di Cetara, basilico e olio extravergine d'oliva10,00 €Neranese
Crema di zucchine, zucchine fritte e al forno, provola campana, guanciale croccante, chips di zucchine croccanti, grana padano, fonduta di bufala, basilico e olio extravergine d'oliva14,00 €Madre Italia
Crema di basilico, mozzarella fiordilatte campano, Piennolo del Vesuvio, ricotta di mozzarella di bufala DOP, pesto di basilico, pinoli tostati, basilico e olio extravergine d'oliva12,00 €Una notte a Salerno
Mozzarella fiordilatte campano, olive nere caiazzane, un velo di pangrattato. In uscita: filetto di alici di Cetara, limoni della costiera, basilico fresco e olio evo16,00 €
Pizze fritte
Montanarona classica
Montanara fritta al ragù 12 ore, grana padano, mozzarella di bufala, pepe nero macinato e basilico7,00 €Calzone classico fritto
Ripieno con provola campana, pomodoro, pepe nero macinato e basilico6,00 €
Pizze con impasto ai cereali
Weekend a Sorrento
Pan ventaglio al forno, in uscita: rucola selvatica, prosciutto crudo di Parma, burrata stracciata pugliese, pomodoro ramato e zeste di limone di Sorrento, origano, basilico e olio extravergine d'oliva14,00 €
Piatti
Pennetta al pomodoro
Pennetta al pomodoro pelato dell'agro nocerino sarnese e parmigiano grana padano5,00 €Pennette in bianco
Pennette in bianco con olio evo e parmigiano grana padano5,00 €
Contorni
Funghi
Champignon6,00 €Scarole
Scarola riccia saltata in padella con aglio, olive caiazzane, capperi di Salina6,00 €Friarielli
Friarielli saltati in padella con aglio, olio, sale e peperoncino6,00 €Melenzane
Melanzane a funghetto6,00 €Chips di zucchine
Chips croccanti di zucchine fritte con sale e olio evo6,00 €Vellutata di patate
6,00 €Vellutata di patate e salsiccia
10,00 €Grazie Roma
Crema al latte di pecorino e grana padano DOP, carciofi e guanciale croccante di suino12,00 €
Dolci
Graffette alla nutella
5,00 €
Bevande
Acqua naturale
2,00 €Acqua frizzante
2,00 €Coca-Cola
3,00 €Coca-Cola Zero
3,00 €Fanta
3,00 €
Vini bianchi
Falanghina Irpinia DOC
18,00 €Il Cortiglio Traminer I.g.t. "Stocco"
20,00 €Piwi d'Abruzzo Biologico Jasci
22,00 €
Vini rossi
Primitivo Puglia I.g.t. "Sannella"
18,00 €Aglianico Irpinia DOCG Aminei
18,00 €Chianti DOCG Bichi Borghesi
22,00 €
Bollicine
75 Carati Millesimato Extra Dry "Piera"
15,00 €Trento D.O.C. Brut Millesimato
36 mesi35,00 €
Alcolici
Campari
5,00 €Aperol spritz
5,00 €
