Informazioni su Pizzeria Dorys
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Amati da altri clienti
red pepper
9,00 €margherita rivisitata
9,50 €sorrentina
9,50 €Gatto
Ottime recensioniProsciutto cotto, fior di latte,crocche' di patate, basilico,olio extravergine di oliva9,00 €Mimosa
9,00 €Disonesta
12,00 €Ripieno al forno al prosciutto cotto
Ottime recensioniPomodoro pelato italiano, fiordilatte di Agerola, ricotta di Agerola, pepe nero macinato, prosciutto cotto, basilico e olio evo9,00 €Viaggio a Nerano
11,00 €La Ciuri
11,00 €cacio&pepe
9,00 €
Le old school
margherita
Pomodoro pelato italiano, fiordilatte di Agerola, basilico e olio evo6,50 €Popolarediavola
Pomodoro pelato italiano, fiordilatte di Agerola, salame Napoli artigianale, peperoncino, basilico e olio evo8,50 €americana
Fiordilatte di Agerola, würstel artigianali, patatine fritte del fucino IGP, basilico e olio evo8,50 €PopolareMargherita con bufala
Ottime recensioni· Pomodoro pelato italiano, mozzarella di bufala, basilico, olio extravergine dì oliva8,50 €Olio e pomodoro
Pomodoro pelato e olio extravergine6,00 €Provola e pepe
Pomodoro pelato, provola,pepe e olio extravergine6,50 €sorrentina
Fiordilatte di Agerola, prosciutto crudo di Parma 16 mesi, rucola, scaglie di grana padano DOP, basilico e olio evo9,50 €marinara
Pomodoro pelato italiano, aglio di nubia, origano di collina, basilico e olio evo6,00 €Gatto
Ottime recensioni· Prosciutto cotto, fior di latte,crocche' di patate, basilico,olio extravergine di oliva9,00 €Bianca
Mozzarella, olio, basilico6,50 €PopolareMimosa
Fior di latte,p.cotto.,panna,mais,olio extravergine.9,00 €PopolareMargherita senza lattosio
Pomodoro pelato italiano, mozzarella senza lattosio,olio extravergine di oliva, basilico8,50 €trentolese
Salsiccia paesana trentolese, patate del fucino IGP al forno, fiordilatte di Agerola, basilico e olio evo9,00 €Bufalina
Pomodorini ciliegino, mozzarella di bufala, basilico,olio extravergine di oliva9,00 €Capricciosa bianca
9,50 €capricciosa
Pomodoro pelato italiano, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, funghi champignon, olive nere caiazzane, carciofini, basilico e olio evo9,50 €Porchys
Porchetta d arriccia , provola, patate fritte10,00 €Parmigiana
Provola, grana, melanzane fritte, ragù, pepe, olio EVO9,00 €
Le mie proposte
Disonesta
Fonduta di grana , porchetta, patate al forno provola,pancetta arrotolata12,00 €PopolareLa Ciuri
Fior di latte, fiori di zucca, pomodori gialli del piennolo, stracciata,zest di limone,alici del Cantabrico11,00 €Porcina
Porcini , fior di latte, salsiccia,fonduta di grana, noci.11,00 €cacio&pepe
Pancetta tesa, fiordilatte di Agerola, grana padano DOP, pecorino romano DOP, pepe nero e olio evo9,00 €Viaggio a Nerano
Crema di zucchine, provola,chips di zucchine e fonduta di grana11,00 €Pancetta e carciofi
Carciofi saltati in padella,fior di latte, pancetta arrotolata, pecorino romano e polvere di foglie di carciofi11,00 €La Norma
Pomodorini arrosto , fior di latte, melanzane a funghetto cacioricotta e olio evo10,00 €stracciami
Fiordilatte di Agerola, mortadella, stracciata di mozzarella pugliese, scorza di limone, pesto di pistacchio, basilico e olio evo10,00 €casaro
Fiordilatte di Agerola, fonduta di provolone del monaco DOP, chips di crosta di grana padano DOP, blu di bufala e confettura di fichi9,00 €red pepper
Crema di peperoni rossi, fiordilatte di Agerola, salsiccia trentolese in cbt, sbriciolata di pane croccante aromatizzato e olio evo9,00 €Mc Fratm
Fiordilatte di Agerola,bacon, macinato,cipolla caramellata, Emmental, burro dì arachidi12,00 €margherita rivisitata
Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorino ciliegino, scaglie di grana padano DOP, pesto di basilico e olio evo9,50 €La mia marina
Pomodoro pelato, pomodorini arristiti, capperi,alici,olive nere, pecorino, origano,aglio9,00 €La domenicale
Ragù tradizionale, polpettine di bovino selezione dorys, fiordilatte di Agerola, ciuffi di ricotta, parmigiano reggiano DOP grattugiato, basilico e olio evo10,00 €vegeta
Polpa di melanzane, fiordilatte di Agerola, crema di peperoni rossi e chips di zucchine e olio evo9,00 €la bagnolese
Fiordilatte di Agerola, provola pepe , pecorino bagnolese e olio evo9,00 €AL FIUME
Provola, pomodori del piennolo peperoncini verdi , salsiccia, fonduta di grana10,00 €Multicolor
Pomodorini gialli e rossi del piennolo, fior di latte, grana padano, pesto di basilico e olio extravergine11,00 €
Le montanare
montanara al ragù
Fritta e al forno, farcita con ragù tradizionale, grana padano DOP, basilico e olio evo8,50 €
I ripieni
Ripieno al forno al prosciutto cotto
Ottime recensioni· Pomodoro pelato italiano, fiordilatte di Agerola, ricotta di Agerola, pepe nero macinato, prosciutto cotto, basilico e olio evo9,00 €Ripieno al salame
Pomodoro pelato italiano, fiordilatte di Agerola, ricotta di Agerola, pepe nero macinato, salame napoli, basilico e olio evo9,00 €Ripieno fritto
Ricotta di Agerola, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, cicoli, pomodoro pelato italiano e pepe9,00 €Ripieno mas-calzone
Ragù napoletano della tradizione, stracciata di mozzarella pugliese, salsiccia trentolese in cbt, crosta di grana padano DOP e olio evo10,50 €Battilocchio
Porchetta, patate al forno, provola, cheedar10,00 €
I fritti di vincenzo
Crocchè di patate - 1 pezzo
2,00 €Porzione di patatine fritte
4,00 €Montanare - 4 pezzi
Pizzetta fritta con salsa al ragù e pepe nero macinato e scaglie di grana padano DOP5,50 €Frittatine nerano 2 pz
Bucatini,Zucchine, besciamella,grana3,50 €Frittatina classica - 1 pezzo
Bucatini di Gragnano IGP, piselli, macinato di bovino selezione dorys, besciamella artigianale home made e parmigiano reggiano DOP2,50 €Antipasto dorys - per 2 persone
Crocchè, montanarine, chupa-chups cacio e pepe e mix di patate fritte del fucino IGP13,50 €Porzione di chips
5,00 €Frittatina salsiccia e friarielli 2 pz
Besciamella, friarielli, salsiccia,bucatini3,50 €Frittatina crunch genovese
Bucatini, besciamella,sugo alla genovese, pecorino3,50 €Chupa-chups di arancino cacio e pepe - 2 pezzi
2,50 €Arancino - 1 pezzo
2,50 €Frittatina di pasta e patate - 1 pezzo
Pasta mista di Gragnano IGP, patata del fucino IGP, provola di Agerola, parmigiano reggiano DOP, pepe e prezzemolo2,50 €
Dolci
Soufflé al cioccolato
5,00 €Soufflé al pistacchio
5,00 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
2,50 €Coca-Cola Zero 33cl
2,50 €Acqua ferrarelle 50 cl
1,50 €Acqua Natìa 50 cl
1,50 €
Birre
Menabrea bionda
Premium Lager E 4,8% vol2,50 €Sor Pompeo 30cl
Mastri Birrai Umbri, Dubbel E 56% vol5,50 €Monkey Cappelli 30cl
Mastri Birrai Umbri, Blanche E 56% vol5,50 €Sta Scocciata 33cl
Sti Malti, Scotch Ale E 64% vol5,50 €
Vini
Per 'e Palummo 75cl
Cantina casa D’ambra, rosso22,00 €Bariletta 75cl
Cantina Telaro, rosso21,00 €Cunto Pallagrello Nero 75cl
Cantina Alois, rosso22,00 €Falanghina IGT 75cl
Cantina Telaro, bianco16,00 €Fiagre 75cl
Cantina Caggiano, bianco17,00 €Ottouve 75cl
Cantina Salvatore Martusciello, rosso20,00 €
