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Amati da altri clienti

Margherita rossa
Pomodoro San Marzano solani, mozzarella fiordilatte e basilico
6,00 €
Dop
Pomodoro San Marzano solania, mozzarella di bufala DOP e basilico
8,50 €
Napoli
Pomodoro San Marzano solania, mozzarella fiordilatte, alici di Cetara, capperi e olive taggiasche
8,00 €
Diavola rossa
Pomodoro San Marzano solania, mozzarella fiordilatte e spianata piccante fiorucci piccante
8,00 €
Crudo, grana e rucola
Pomodoro San Marzano solania, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma, rucola , pomodorino rosso, burrata ,scaglie di grana padano
12,00 €
Wurstel e patatine
Pomodoro San Marzano solania, mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine
8,00 €
norma 2.0
pomodoro san marzano, fior di latte, melanzane fritte, cacioricotta , basilico, pomodorini rossi semidry
12,00 €
4 stagioni a modo nostro
Pomodoro San Marzano solania, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olive e basilico
10,00 €
Marinara rossa
Pomodoro San Marzano solania, olio extravergine d'oliva guglielmi e origano
5,00 €
margherita betta
passata pomodoro san marzano , fior di latte , grana padano, pomdorini rossi semidry, basilico.
10,00 €
provola e pepe
passata pomodoro san marzano , provola affumicata ,pepe nero, basilico
8,50 €

t pens
bufala affumicata, alici di cetara, zeste di limone, mentuccia.
10,00 €
salsiccia e friarielli
Mozzarella fiordilatte, crema di friarielli carbone e salsiccia
11,00 €
madre puglia
fior di latte, capocollo martina franca, pomodorino rosso, tarallo sbriciolato
11,99 €
Smoke dop
Pomodorino semi dry cabone, mozzarella di bufala affumicata DOP e basilico
10,00 €
Popolare
Fumantina
Mozzarella fiordilatte, pancetta e scamorza affumicata
9,00 €
liam
panna, fior di latte wurstel e patatine fritte
9,00 €
trastula
carpaccio di zucchine marinate con olio lime pepe, fior di latte, cacioricotta, pomodorini rossi semi dry.
10,00 €

peperoni 7 bellezze
passata gialla, fior di latte, salsiccia, confettura di peperoni
13,00 €
ce bulia
vellutata pomodorino giallo, fior di latte , crudo , burrata, pesto di baslico
13,00 €
margherita gialla
Pomodoro Giallo Agromonte, Fior di Latte, Basilico, Olio Guglielmi Intenso.
8,00 €
Popolare
DOP bionda
Mousse di pomodorino giallo, mozzarella di bufala DOP e basilico
9,00 €
indiavolata giagiu'
Passata gialla bio, mozzarella, nduja di spilinga, diavola, pomodorino giallo semidry.
12,00 €
eva
passata gialla, fior di latte, cotto , pomodorini gialli 2 crocchettoni da 150gr cad , crema cacio e pepe
15,00 €

non modificabili

mamma pina
pomodoro san marzano, fior di latte, polpette fritte basilico ,burrata.
12,00 €
Tonno e cipolla secondo biga
Filetti di tonno delfino, cipolla caramellata, olio guglielmi all'arancia, stracciata di bufala e prezzemolo cristallizzato
10,00 €
L'orto di biga
Crema di scarola, chips di zucchine fritte, peperoni, melanzane e stracciata di bufala
9,00 €
capocollo del monaco
crema di friarielli, fior di latte, capocollo di martina franca, provolone del monaco.
13,50 €
Nerano
crema di zucchina. fior di latte, chips zucchine, salsiccia, provolone del monaco.
12,50 €
Nerano in love
crema di zucchine, fior di latte, stracciatella, tartare di gambero al sale maldon
15,00 €