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Norcina
13,00 €Conzi
12,50 €4 Formaggi
12,50 €
Pizze
Tonno e Cipolle
Con Pomodoro pelato a mano, Stracciatella, Tonno, Cipolla Rossa e Olio Evo12,00 €Sbagliata
Con emulsione di Pomodoro pelato a mano, Bufala, Rosmarino fresco, Origano, Basilico Fritto e Olio Evo10,50 €4 Formaggi
Con Camembert, Bufala, Fontina stagionata e Gorgonzola dolce12,50 €Conzi
Con Pomodoro pelato a mano, Capocollo stagionato, Ricotta fresca, Pomodorini confit Gialli e Basilico Fritto12,50 €Margherita
Con Pomodoro pelato a mano, Fior di Latte, Basilico fritto e Olio Evo9,00 €Norcina
Con Pomodoro pelato a mano, Crudo stagionato, Stracciatella, scaglie di Reggiano 36m e Olio Evo al Basilico13,00 €Marinara
Con Pomodoro pelato a mano, Aglio, Origano e Olio Evo8,50 €Amatrice
Con Pomodoro pelato a mano, Pomodorini confit, scaglie di Pecorino di Roma e Guanciale croccante10,50 €Giardino
Con Fior di Latte, Gorgonzola dolce e Mortadella con Pistacchio fuori cottura10,50 €Guys
Con Pomodoro pelato a mano, Patatine Fritte, fior di latte e Prosciutto Cotto fuori cottura10,50 €Piccante
Con Pomodoro pelato a mano, Fior di Latte, Gorgonzola dolce e Salame piccante fuori cottura10,50 €Veg grill
Con Pomodoro pelato a mano, Verdure grigliate, Burrata e Olio Evo10,50 €Zibello
Con Fiocco di Culatello, Pomodorini confit, Bufala, Basilico Fritto e scaglie di Reggiano 36m12,50 €Raffax
Con crema di Burrata, Acciughe del Cantabrico, Marmellata di Arancia Amara, Pesto di Rucola e Pomodorini confit12,50 €Norma
Con Pomodoro pelato a mano, Melanzana Viola Fritta, Ricotta fresca, Origano e Olio Evo12,50 €Lab
Con Pomodoro pelato a mano, Acciughe del Cantabrico, Olive Taggiasche, Origano, Capperi e Olio Evo13,00 €Gourmet
Con Pomodoro pelato a mano, Bufala, Pomodorini arrosto, Acciughe del Cantabrico e Olio Evo al Basilico16,00 €
Antipasti
Fassona Piemontese in salsa Tonnata
14,00 €Parmigiana di Melanzana con Mozzarella di Bufala
15,00 €
Primi
Lasagne fatte in casa
Con ragù alla Bolognese di Fassona Piemontese16,00 €
Hamburger
Patatine Fritte
4,00 €Hamburger LAB
Con Fassona Piemontese 200gr, Cipolla Rossa, Gorgonzola dolce, Cavolo Cappuccio marinato e Bagnetto Verde18,00 €Hamburger CIVICO27
Con Fassona Piemontese 200gr, Stracciatella, Acciughe del Cantabrico, Broccoli al vapore e Pangrattato18,00 €
Vini
Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry docg
Selezione Altevigne22,00 €Roero Arneis
Selezione Bric delle Ginestre20,00 €W Bianco delle Dolomiti
Selezione Weinberge18,00 €W Rosato delle Dolomiti
Selezione Weinberge18,00 €W Rosso delle Dolomiti
Selezione Weinberge18,00 €Barbera d'Alba NON DISPONIBILE
Selezione Bric della Pernice18,00 €Langhe Nebbiolo
Selezione Bric della Pernice20,00 €
Birre
Heineken 33cl
In lattina4,00 €Beck's 33cl
In lattina4,00 €Moretti 33cl
In lattina3,50 €
Bevande
Acqua Naturale 50cl
In plastica1,80 €Acqua Gasata 50cl
In plastica1,80 €Coca-Cola 33cl
In lattina3,80 €Coca-Cola Zero 33cl
In lattina3,80 €Fanta 33cl
In lattina3,80 €Sprite 33cl
In lattina3,80 €
