Informazioni su Ristorante Kyoo Sushi
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Antipasti
Ebi kataifi 3 pezzi
Gamberi avvolti in pasta kataifi10,00 €Kaisen salad
Insalata di mare13,50 €Takoyaki 6 pezzi
Polpette di polpo e patate9,50 €Yasai salad
Insalata di verdure, mais8,50 €Samosa 3 pezzi
Involtini con salmone, patate, cipolle, curry8,00 €Haru stick 3 pezzi
Involtini di gamberi7,00 €Edamame
Bacelli di soia6,00 €Harumaki 2 pezzi
Involtini di verdure6,00 €Gomma wakame
Insalata di alghe6,00 €Nuvole di drago
Patatine di farina di tapioca e gamberi4,00 €
Antipasti sushi
Ningia 6 pezzi
Salmone scottato, riso, cipolle croccanti, salsa teriyaki, mayo piccante16,00 €Sake rocket 4 pezzi
Involtino di salmone, riso, mango, rucola, granella di pistacchio, salsa speciale12,50 €
Primi piatti
Spaghetti di soia con gamberi e verdure
Spaghetti di soia, verdure, gamberi10,00 €Ebi meshi
Riso, uova, verdure gamberi10,00 €Yaki udon
Spaghetti di riso giapponese, uova, gamberi, verdure10,00 €Spaghetti di riso con gamberi e verdure alla piastra
Spaghetti di riso, uova, verdure, gamberi10,00 €Dim sum gamberi 4 pezzi
Ravioli di gamberi con sfoglia trasparente8,00 €Gyoza 4 pezzi
Ravioli di carne8,00 €Miso
Zuppa di alghe e toufu6,00 €Riso bianco
Riso, sesamo4,50 €
Secondi piatti
Gamberi in hot pot
Gamberi, verdure miste, piccante16,50 €Pollo in hot pot
Piccola padella fai da te con pollo e verdure miste, piccante15,50 €Gamberi in agrodolce
Gamberi fritti, ananas, cipolle, salsa agrodolce piccante14,50 €Pollo in agrodolce
Pollo fritto, ananas, cipolle, salsa agrodolce piccante13,50 €Pollo alle mandorle
Pollo, carote, bambù, fette di mandorle, salsa di soia11,00 €
Sashimi
Sashimi royal selection 25 pezzi
Selezione di pesci pregiati, crudités a ispirazione dello chef68,00 €Maxi composizione ostriche 12 pezzi
52,00 €Medium composizione ostriche 8 pezzi
35,00 €Tuna sashimi 6 pezzi
Tonno10,50 €Salmon sashimi 6 pezzi
Salmone9,00 €
Tartare e carpacci
Tartare amaebi
Gamberi rossi crudi, avocado22,00 €Tartare tuna un pezzo
Tonno, avocado, salsa ponzu17,50 €Tartare mix
Tonno, branzino, salmone, avocado, salsa ponzu16,50 €Carpaccio mix 10 pezzi
Salmone, tonno, branzino, sesamo, salsa ponzu16,00 €Tartare sake un pezzo
Avocado, salmone, sesamo, sals ponzu16,00 €Carpaccio salmone passion 10 pezzi
Salmone, passion fruit, sesamo, salsa ponzu 116,00 €
Hosomaki
Hoso fruit 8 pezzi
Hoso fritto con salmone, philadelphia, fragole12,50 €Hoso mix 8 pezzi
Pesce misto9,00 €Hoso sake 8 pezzi
Salmone8,50 €Hoso maguro 8 pezzi
Tonno8,50 €Hoso ebi 8 pezzi
Gambero cotto al vapore8,00 €Hoso avocado 8 pezzi
7,00 €Hosomaki cetriolo 8 pezzi
Cetriolo6,00 €
Temaki
Temaki spicy tuna un pezzo
Tartare di tonno spicy mayo, tabasco8,50 €Temaki angel un pezzo
Gambero in tempura, avocado, philadelphia, granella di tempura, sfoglia di soia8,50 €Temaki spicy salmon un pezzo
Tartare di salmone spicy, mayo, tobiko8,00 €Temaki tonno e avocado un pezzo
Tonno, avocado7,50 €Temaki salmone e avocado un pezzo
Salmone, avocado6,50 €
Gunkan
Gunkan mix 4 pezzi
Gunkan misti19,00 €Gunkan amebi 2 pezzi
Salmone, tartare amaebi12,50 €Mini onigiri al tartufo
Riso, salmone, avocado, philadelphia, mayo, teriyaki, salsa tartufo10,50 €Gunkan salmon flambé 2 pezzi
Salmone scottato, philadelphia, fiocchi di tempura9,50 €Gunkan tuna e philadelphia 2 pezzi
Tonno, tartare di tonno piccante8,50 €Gunkan sake 2 pezzi
Salmone, tartare di salmone, mayo, tobiko, tabasco8,00 €Gunkan tobiko 2 pezzi
Alga nori, uova di pesce volante8,00 €Gunkan philadelphia 2 pezzi
Salmone, philadelphia8,00 €
Nigiri
Nigiri passion
8 nigiri diversi22,00 €Nigiri amaebi 2 pezzi
Gambero crudo11,50 €Nigiri sake kiro 2 pezzi
Salmone scottato, scaglie di mandorle, mayo, salsa teriyaki7,50 €Nigiri unaghi 2 pezzi
Anguilla arrosto7,50 €Nigiri maguro 2 pezzi
Tonno6,50 €Nigiri alla fiamma 2 pezzi
Nigiri di salmone scottato, mayo zafferano, latte, pistacchio6,50 €Nigiri sake special 2 pezzi
Salmone scottato, philadelphia, pasta kataifi6,50 €Nigiri suzuki 2 pezzi
Branzino6,00 €Nigiri sake 2 pezzi
Salmone5,00 €Nigiri ebi 2 pezzi
Gambero cotto5,00 €
Futomaki
Imperial futomaki 5 pezzi
Tempura di gambero, avocado, mayo, tobiko, salmone21,00 €Futomaki fry 5 pezzi
Roll fritto, salmone, avocado, philadelphia, tobiko11,00 €
Uramaki speciali
Uramaki spicy salmon 8 pezzi
Tartare di salmone, cipollina, tabasco, mayo, tobiko15,00 €Trouffle roll
Salmone, avocado, philadelphia, mayo, salsa al tartufo23,50 €Amaebi roll 8 pezzi
Salmone, avocado, gamberi rossi crudi, tobiko23,50 €Sunrise roll
Salmone, avocado, salsa allo zafferano, latte, pistacchio20,00 €Dragon roll 8 pezzi
Anguilla arrosto caramellato, avocado, salsa teriyaki23,50 €Kurotai roll 8 pezzi
Riso venere, gamberi in tempura, avocado, pesce bianco scottato, tobiko, mayo piccante20,00 €Queen roll 8 pezzi
Mango, salmone19,50 €Hard rock roll 8 pezzi
Avocado, philadelphia, tartare di salmone piccante, scaglie di mandorle18,50 €Cosmopolitan roll 8 pezzi
Fiore di zucca in tempura, philadelphia, tartare di salmone spicy, salsa teriyaki18,50 €Fiamma roll 8 pezzi
Tonno cotto, mayo, tonno crudo, erba cipollina, kataifi, salsa teriyaki18,50 €New tiger roll 8 pezzi
Gambero in tempura, mayo piccante, salmone scottato, tobiko, cipollina, salsa teriyaki18,50 €Nido roll 8 pezzi
Roll con pasta kataifi, avocado, philadelphia, tartare salmone e tonno18,00 €Ebiten plus 8 pezzi
Tempura di gamberone, salmone, pasta kataifi, salsa teriyaki18,00 €Saudade 8 pezzi
Pieces rettangoli di riso, salmone piccatente, avocado17,50 €Rainbow special 8 pezzi
Selezione di pesce misto e avocado ixed 1 fish and avocado 8 pieces17,50 €Uramaki spicy tuna 8 pezzi
Tartare di tonno, cipollina, tabasco, mayo, tobiko16,50 €Tuna cotto maki 8 pezzi
Tonno cotto, avocado, mayo, teriyaki15,00 €Uramaki tonno e avocado 8 pezzi
Tonno, avocado13,50 €Sake cotto maki 8 pezzi
Salmone grigliato, philadelphia, teriyaki13,50 €Uramaki ebiten 8 pezzi
Gambero in tempura, mayo, pasta kataifi, salsa teriyaki13,50 €Philadelphia 8 pezzi
Salmone, avocado, philadelphia12,50 €California uramaki 8 pezzi
Polpa di granchio, gambero, avocado, tobiko12,50 €Uramaki salmone e avocado 8 pezzi
Salmone, avocado12,00 €Avocado maki 8 pezzi
Avocado, philadelphia11,50 €Maki vegano 8 pezzi
Cetriolo, avocado, pomodorini11,50 €
Onigiri
Onigiri tuna un pezzo
Tonno alla griglia, mayo8,00 €
Poke
Salmon poke
Riso, salmone, avocado, pomodorini, edamame, sesamo, salsa teriyaki16,50 €
Girashi e tataki
Maguro tataki 8 pezzi
Tonno scottato in crosta di sesamo, salsa teriyaki17,50 €Unagi don 8 pezzi
Riso, anguilla caramellata20,00 €Girashi mix 8 pezzi
Riso, pesce misto18,00 €Sake tataki 8 pezzi
Salmone scottato in crosta di sesamo, salsa teriyaki16,50 €
Alla griglia
Yaki sake
Salmone alla griglia15,00 €Yaki ebi 3 pezzi
Spiedini di gamberi grigliat13,50 €Yaki tori 3 pezzi
Spiedini di pollo grigliati12,50 €
Tempura
Fiori di zucca in tempura 6 pezzi
Fiori di zucca con cuore di gamberi in tempura16,50 €Ebi tempura 5 pezzi
Fritto di gamberoni15,00 €Tempura toriyaki
Fritto di pollo12,50 €
Dolci
Tortino al cioccolato un pezzo
Tortino con gelato8,50 €
Salse
Salsa teriyaki
0,30 €
Bevande
Acqua naturale 75cl
4,00 €Acqua frizzante 75cl
4,00 €Coca-Cola 33cl
4,00 €Coca-Cola Zero 33cl
4,00 €Estathé al limone 25cl
4,00 €Estathé alla pesca 25cl
4,00 €
Birre
Asahi 50cl
7,00 €
Vini bianchi
Capichera Vt 75cl
Cantina Capichera120,00 €Capichera IGT 75cl
Cantina Capichera80,00 €Ruinas 75cl
Cantina Depperu45,00 €Karagnanj 75cl
Cantine Tondini40,00 €Sciala 75cl
Cantine Surrau40,00 €Lupus In Fabula 75cl
Tenute Olbios, Vermentino Gallura DOCG Superiore38,00 €
Vini rossi
Guidalberto
Tenuta San Guido85,00 €Terre Brune 75cl
Cantine Santadi68,00 €Barrua 75cl
Cantine Agripunica55,00 €Rocca Rubia 75cl
Cantine Santadi40,00 €
Bollicine
Möet Chandon 75cl
100,00 €Bellavista Alma Rosè 75cl
95,00 €Cà del Bosco Cuve 75cl
70,00 €Ferrari Perlè Millesimato 75cl
65,00 €Bellavista Alma 75cl
60,00 €
