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Margherita
Salsa di pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, basilico, olio evo
8,00 €
Regina
Salsa di pomodoro, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, funghi, basilico
10,00 €
Diavola
Salsa di pomodoro, fiordilatte di Agerola, spianata piccante
9,50 €
4 formaggi
Fiordilatte di Agerola, provola affumicata, gorgonzola, casizolu del montiferru, pecorino sardo dop
11,50 €
Napoli
Salsa di pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, capperi, acciughe, origano, basilico, olio aromatizzato con aglio
9,00 €
Marinara
Salsa di pomodoro San Marzano DOP, origano, aglio, basilico, olio evo
6,50 €
Cosacca
Salsa di pomodoro San Marzano DOP, pecorino sardo DOP, parmigiano reggiano DOP, basilico, olio evo
8,00 €

Bonarcado 2.0
Salsa di pomodoro, fiordilatte di Agerola, funghi, salsiccia fresca, casizolu
13,00 €
Monte Arci
Salsa di pomodoro, fiordilatte di Agerola, melanzane, guanciale sardo, pecorino sardo
12,00 €
Carmica
Salsa di pomodoro, fiordilatte Agerola, prosciutto cotto, pomodorini gialli e rossi, pesto genovese, parmigiano
14,50 €
Villagrande
Salsa di pomodoro, fiordilatte di Agerola, prosciutto crudo, olive taggiasche, pomodorini gialli, bufaline, basilico
19,00 €
Capo mannu
Salsa di pomodoro, fiordilatte di Agerola, rucola, bresaola di tonno, cipolle di Tropea, pomodorini
19,00 €
Stracciata
Salsa di pomodoro, fiordilatte di Agerola, stracciatella, prosciutto crudo, olive taggiasche, pomodorini, basilico
18,00 €
Mortazza - bianca
Fiordilatte di Agerola, mortadella, stracciatella, crema di pistacchi, granella di pistacchi
18,00 €
Mariermi - gialla
Crema di zafferano, fiordilatte di Agerola, stracciatella, bottarga, filetto muggineaffumicato, pomodorini gialli, basilico
20,00 €
Ena - gialla
Crema di zafferano, fiordilatte di Agerola, guanciale, cipolle caramellate, stracciatella, olive taggiasche
19,00 €
Erveke - bianca
Fiordilatte di Agerola, rucola, prosciutto di pecora, crema di pecorino
20,00 €

Vegana
Crema di zucchine, champignon, zucchine al forno, crema di peperoni, ricotta vegana.
17,00 €
Campidano
Salsa di pomodoro, fior di latte di Agerola, salsiccia fresca, cipolle viola, crema di peperoni, casizolu.
17,00 €
Croccoriga
Fiordilatte di Agerola, crema di zucchine,zucchine al forno, prosciutto cotto, grana.
15,00 €
Incontrau
Salsa di pomodoro, fior di latte di Agerola, stracciatella allo zafferano, guanciale croccante, gamberoni
20,00 €