Informazioni su Il Cantiere del Borgo
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Copenaghen - il classico
Ottime recensioniBurger bun, hamburger di manzo, ketchup, maionese, insalata gentile, pomodoro ramato, cipolla rossa brasata, cheddar cheese, bacon stripe14,00 €Panthers - le pantere
16,00 €Parma - il parmigiano
16,00 €Cantiere burger - il nostro
17,00 €Durham - il pulled pork
15,00 €Ortisei - il cervo
16,00 €Ubud - il vegano
13,00 €Wien - il pollo
13,00 €
Stuzzicherie
Patatine cajun
Patatine con paprica dolce e affumicata, servita con salsa piccante5,00 €Los pollos 5 pezzi
Pollo in straccetti impanati5,00 €Patatine parmigiane
Patatine con prosciutto di Parma croccante e crema di parmigiano6,00 €Patatine Italian style
Patata profumata all’aglio e rosmarino4,00 €
Parmigianità
Poker Parma
Tagliere con prosciutto crudo di Parma ponte romano, culatta, salame felino, coppa14,00 €Crudo
Tagliere con prosciutto crudo di Parma ponte romano12,00 €Parmigiano
Parmigiano reggiano in scaglie e mostarda cremonese6,00 €
Hamburgers
Serviti con patatine fritte
Copenaghen - il classico
Ottime recensioni· Burger bun, hamburger di manzo, ketchup, maionese, insalata gentile, pomodoro ramato, cipolla rossa brasata, cheddar cheese, bacon stripe14,00 €Panthers - le pantere
Pane ai ceci neri e cereali, hamburger di manzo, crema al parmigiano, maionese, insalata gentile, pomodorino confit, cipolla caramellata, riduzione di aceto balsamico16,00 €Parma - il parmigiano
Burger bun, hamburger di manzo, maionese, prosciutto crudo di Parma, parmigiano reggiano, rucola, riduzione di aceto balsamico16,00 €Cantiere burger - il nostro
Burger bun, hamburger di manzo, cheddar cheese, cipolla caramellata, salsa mango e curry, bacon stripe, nuggets los pollos17,00 €Durham - il pulled pork
Burger bun, pulled pork, coleslaw - cavolo cappuccio, carote mescolate con senape in grani e maionese - Jack Daniel’s barbecue sauce15,00 €Ortisei - il cervo
Pane dark alla farina di segale e mix di semi, hamburger di cervo baldi, maionese al cacao, cavolo cappuccio viola, cheddar cheese, salsa alle mele16,00 €Wien - il pollo
Ciabatta artigianale, bistecca di pollo impanata, maionese, insalata gentile, pomodoro ramato, salsa piccante13,00 €Ubud - il vegano
Pane semi di zucca e curcuma, beyond burger, ketchup, maionese vegan al curry, insalata gentile, pomodoro ramato, cipolla rossa brasata13,00 €Villahermosa - il messicano
Burger bun, hamburger di manzo, maionese, tabasco al chipotle, fagioli rossi, cipolla rossa bresata, tortillas chips15,50 €Knoxville - il tacchino
Panino semi di zucca e curcume, bistecca di tacchino ai ferri, ketchup, maionese, insalata gentile, pomodoro ramato, cipolla rossa brasata13,50 €
Insalatone
Caesar salad
Insalata gentile, rucola, pomodorino semi dry, cipolla rossa, strisce di tacchino alla piastra, bacon stripe, parmigiano reggiano, pane croccante12,00 €Insalatona all’Italiana
Insalata gentile, rucola, pomodoro ramato, mais, tonno all’olio extravergine di oliva, parmigiano reggiano, pane croccante10,00 €Vegetarian +
Insalata gentile, rucola, pomodoro ramato, mais, fagioli rossi, pomodorino semi dry, cipolla rossa, parmigiano reggiano, pane croccante9,00 €
Bevande
Bevande Non Alcoliche
Coca Cola Zero 33cl - Vetro
In Vetro - 33cl3,50 €Coca Cola 33cl - Vetro
In Vetro - 33cl3,50 €Acqua Naturale 50cl
In Bottiglietta - 50cl1,50 €Acqua Frizzante 50cl
In Bottiglietta - 50cl1,50 €Fanta 33cl
Fanta 33cl3,50 €Sprite 33cl
Sprite- 33cl3,50 €Acqua Tonica Brillante Recoaro - 20cl
In Vetro - 20cl3,50 €Gingerino Recoaro - 10cl
In Vetro - 10cl3,50 €Estathè al Limone - 20cl
In Brick - 20cl3,50 €Estathè alla Pesca - 20cl
In Brick - 20cl3,50 €
Birre
Bevande Alcoliche
Brewdog Punk IPA 33cl
In Vetro - 33cl6,00 €Via Emilia Pilsner - Birrificio del Ducato 33cl
In vetro - 33cl6,00 €Ichnusa Non Filtrata 33cl
In Vetro - 33cl5,00 €Corona 33cl
In Vetro - 33cl5,00 €Hoengaarden Blanche 33cl
In Vetro - 33cl6,00 €La Chouffe Pale Ale 33cl
In vetro - 33cl6,00 €Goose Island IPA 33cl
In Vetro - 33cl6,00 €A.F.O. - Birrificio del Ducato 33cl
In Vetro - 33cl6,00 €Silver Pils Ceci 50cl
In Vetro - 50cl12,00 €Gold Blond Ale Ceci 50cl
In Vetro - 50cl12,00 €Bronze Pale Ale Ceci 50cl
In Vetro - 50cl12,00 €Superior Gluten Free 33cl
In Vetro - 33cl6,00 €
Vino
Bevande Alcoliche
Champagne Bernand Robert 75cl
In Vetro - 75cl55,00 €Franciacorta Brut 75cl
In Vetro - 75cl39,00 €Prosecco Valdobbiadene Brut 75cl
In vetro - 75cl22,00 €
