Mosob Ristorante Etiope consegna in zona Parma Centro

Informazioni su Mosob Ristorante Etiope
Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da Mosob Ristorante Etiope grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
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Antipasti

Catagna
Rotolini di injera - tipico pane eritreo, con burro chiarificato e peperoncino
3,50 €
Sambusa vegetariano
Fagottino ripieno di verdure miste
3,50 €
Sambusa di carne
Fagottino ripieno di carne tritata e prezzemolo, leggermente piccante
4,50 €

Zighini di carne - non piccante
Spezzatino di manzo e di pollo con uova sode con alicha, vegetariana con: erbette, patate, carote, cavoli, fagiolini, lenticchie rosse e crema di ceci
25,00 €
Zighini di carne - piccante
Spezzatino di manzo e di pollo con uova sode con alicha, vegetariana con: erbette, patate, carote, cavoli, fagiolini, lenticchie rosse e crema di ceci
25,00 €
Zighini vegano
Shiro - crema di ceci, con alicha: erbette, patate, carote, cavoli, fagiolini e lenticchie rosse
22,00 €

Doro wet
Pollo, aglio, curcuma fresco, peperoncino, cipolla, uova sode e spezie - su ordinazione
23,00 €
Key wet - zighini
Carne di manzo stufata con cipolla, pomodoro, peperoncino, burro speziato e spezie
17,50 €
Tibs Begh
Spezzatino di agnello peperoncino verde, cipolle
20,00 €
Tibs - senza brodo
Spezzatino di carne di manzo peperoncino verde, cipolle
17,50 €
Shekla tibs
Carne di manzo croccante con cipolla, peperoncino verde e rosmarino
23,00 €
Kitfo
Carne di manzo cruda macinata finemente con burro speziato e peperoncino piccante
23,00 €
Mincetabish
Carne di manzo macinata, cipolla, burro speziato e spezie
17,50 €
Tibs wot
Carne secca di manzo cucinata con salsa tipica etiope
23,00 €
Quanta firfir
Carne secca di pecora, aglio, peperoncino, injera, spezie e carne di manzo
17,50 €
Gored gored
Bocconcini di manzo piccanti aromatizzato serviti con carne
23,00 €

Misr
Lenticchie, cipolla e aglio
11,00 €
Beyaynet vegano
Shiro, misr, ceci, cime di rapa e barbabietola
20,00 €
Firfir salsa piccante
Injera in pezzi bagnato in salsa di pomodoro, cipolle, peperoncino verde, zenzero tritato e aglio
10,00 €
Shiro
Polvere di ceci, cipolle, aglio e zenzero
13,00 €
Timatim lebleb
Pomodoro, cipolla, aglio e peperoncino
10,00 €
Shimbra assa
Bocconcini di farina di ceci cotti al forno in salsa piccante con cipolla e peperoncino
15,00 €
Riso con verdura
Riso con verdure miste, pomodoro, zucchine, melanzane e peperoni
10,00 €