Romea Green - Healthy Food

Lunch Box - Menu

• Green happy-meal

  Green burger, spremuta d'arancia con un biscottino glutenfree in omaggio

  10,00 €

• Yellow happy-meal

  Torta di patate al golden milk, con contorno di verdure cotte miste e uno dei nostri estratti a scelta. In omaggio tronchetto al cioccolato e cocco

  10,00 €

• Brown happy-meal

  Strüdel salato farcito di verdure di stagione e crema dello Chef, con insalata verde e legumi e uno dei nostri estratti a scelta. In omaggio tronchetto al cioccolato e cocco

  10,00 €

• Red happy-meal

  Piatto di quinoa rossa bio con verdure e legumi misti, macedonia di frutta fresca con farcitura in omaggio

  10,00 €

• Violet sweet moment - lunch box dolce

  Big muffin senza latte con uno dei nostri frullati a piacere

  7,00 €

• Pink sweet - lunch box dolce

  Strüdel di mele, con estratto detox

  7,00 €

Street food

• Green burger - nel panino "Integralbianco"

  Polpetta vegetale alle verdure miste, misto di verdure di stagione con crema di rucola guarnito con insalata verde e legumi nel panino integrale bianco

  7,00 €Popolare

• Black burger - nel panino ai semi di sesamo

  Polpetta vegetale agli spinaci, spinaci al vapore, noce moscata, con crema di pomodoro guarnito con insalata e legumi nel panino ai semi di sesamo

  7,00 €

• Violet burger - nel panino ai semi di sesamo

  Polpetta vegetale al radicchio, fontina, miele e noci con senape guarnito con insalata e legumi nel panino ai semi di sesamo

  7,00 €

• Orange burger - nel panino ai semi di sesamo

  Polpetta vegetale alla zucca, cipolle medievali appassite con zucchero di canna e cannella, con crema di ceci e menta guarnito con insalata e legumi nel panino ai semi di sesamo

  7,00 €

• Fishburger del Ticino - nel panino integralbianco

  Hamburger di trota salmonata del Consorzio del Parco del Ticino, misticanza di verdure, scaglie di grana padano del Consorzio del Parco Nord del Ticino, maracuja fresco e la sua salsa nel panino integrale bianco

  10,00 €

• Club sandwich dello chef con crema vegetale

  Tre fette di pane integrale farcito con misto di verdure di stagione e pomodoro con crema vegetale

  7,00 €Popolare

• Club sandwich dello chef con mozzarella

  Tre fette di pane integrale farcito con misto di verdure di stagione e pomodoro con mozzarella

  7,50 €

• Club sandwich dello chef con fontina

  Tre fette di pane integrale farcito con misto di verdure di stagione e pomodoro con fontina

  7,50 €

Insalatone

• Insalatona crudista

  Insalata mista, crudité di verdure miste e crema di pomodoro crudo senza glutine

  5,00 €

• Insalatona lombarda

  Insalata mista, quartirolo lombardo e peperoni, noci e mandorle, crema di prezzemolo senza glutine

  6,00 €

• Insalatona proteica

  Insalata mista, caponata di verdure di stagione miste e legumi misti fagioli, ceci, piselli e lenticchie, crema di ceci e menta senza glutine

  6,00 €Popolare

• Insalatona tonnata

  Insalata mista, tonno al naturale, mozzarella, pomodoro crudo e crema di rucola senza glutine

  6,00 €

Piatti di stagione

• Vellutata di stagione

  Vellutata di verdure di stagione e olio extravergine d'oliva a crudo

  6,00 €Popolare

• Tzatziki alla menta

  Yogurt intero di Merano, cetrioli, olio, sale, pepe, aceto di mele, menta accompagnato da crudité di verdure, sedano, finocchio e carote gluten free

  5,00 €

• Mix di verdure cotte di stagione

  7,00 €

Contorni

• Verdure di stagione spadellate e al vapore

  3,00 €

Creme dello chef

Per condire al naturale

• Crema con ceci e menta

  1,50 €

• Crema con rucola e uvetta

  1,50 €

• Crema con prezzemolo e carota

  1,50 €

• Crema di pomodoro crudo

  1,50 €

Frutta e yogurt

• Macedonia di frutta fresca - grande

  5,00 €

• Macedonia di frutta fresca - piccola

  3,00 €

• Yogurt di Merano al naturale - grande

  Senza glutine

  4,00 €

• Yogurt di Merano al naturale - piccolo

  Senza glutine

  2,50 €

• Yogurt naturale salato

  Yogurt intero di Merano, verdure cotte di stagione, basilico, noci, menta e olio extravergine di oliva gluten free

  5,00 €

Dolci

• Big muffin della Laura

  Impasto di farina di frumento integrale con latte vegetale, zucchero di canna e olio extravergine d'oliva

  4,00 €

• Biscotto

  Impasto con farina di riso e latte vegetale senza glutine

  1,00 €

• Budino al cioccolato

  Grande

  3,50 €

• Tronchetti di cioccolato fondente e riso soffiato

  Grande - Senza glutine

  2,00 €

• Cioccolata calda

  In tazza, fondente puro 22/24 base acqua senza glutine

  3,00 €

Bevande

• Acqua naturale 50cl

  1,00 €

• Acqua frizzante 50cl

  1,00 €

Spremute vitaminiche

• Spremuta d'arancia Ribera DOP

  2,50 €

• Spremuta di agrumi

  3,00 €

• Spremuta di melograna Pomel Sicilia

  4,00 €

Estratti

• Estratto antiage

  Cetriolo, mela e zenzero il cetriolo è diuretico, idratante e la mela antiossidante

  4,50 €

• Estratto detox

  Cetriolo, finocchio, sedano e zenzero il cetriolo è diuretico e idratante, il finocchio e il sedano sono digestivi e diuretici, lo zenzero è disinfettante

  4,50 €

• Estratto ace

  Carota, mela, arancia, limone e zenzero carota, e arancio sono antiossidanti ed aumentano le difese immunitarie, limone e zenzero sono disinfettanti e la mela è antiossidante

  4,50 €

• Estratto antinfiammatorio

  Ananas, arancia, limone e zenzero l’ananas è diuretico, antinfiammatorio, l’arancia antiossidante e il limone disinfettante

  4,50 €

Frullati

• Frullato ananas

  Ananas, limone e zenzero

  4,00 €

• Frullato vitaminico

  Arancia, mela, banana e zenzero

  4,00 €

• Frullato nutriente con cannella

  Banana, mela e cannella

  4,00 €

• Frullato nutriente con zenzero

  Banana, mela e zenzero

  4,00 €

Birre

• Alhambra 33cl

  Birra chiara spagnola doppio malto - 6.4%vol

  5,00 €Popolare