RistOsteria Mangiafuoco consegna in zona Chieti centro

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Primi piatti

Fettuccine al ragu bianco di pecora con porcini e tartufo
10,00 €
Pappardelle alla pinocchio
Zafferano, asparagi e pancetta
9,50 €
Ravioli di ricotta di pecora al bosco incantato
Crema di piselli a fondo piatto, ricotta di pecora, pancetta dolce, salsiccia, cipolla caramellata e pepe nero
10,00 €
Anellini alla pecora bianca
Ricotta di pecora, pancetta dolce, cipolla e pepe nero
9,00 €
Ravioli di ricotta di pecora al sugo di pomodoro
8,50 €
Chitarra alla teramana
8,50 €
Sagne e ceci
7,00 €
Sagne e fagioli
7,00 €
Chitarra sciué sciué
Pomodorino pachino, aglio e basilico
7,00 €

Filetto al pepe
250gr circa
19,00 €
Tagliata angus 250gr
Rucola, pomodorini e scaglie di grana
17,50 €
Grigliata mista
Agnello, bistecchina di maiale, salsiccia e bistecchina di pecora
15,00 €
Filetto alla brace - 250gr circa
15,00 €
Agnello nostrano alla griglia
13,00 €
Bistecchina di pecora
9,00 €
Pollo alla birra
9,00 €
Tagliata di pollo
Rucola, pomodorini e scaglie di grana
8,00 €
Salsicce alle brace
7,00 €
Arrosticini di villa celiera - un pezzo
1,30 €
Arrosticini di fegato con cipolla e peperoni - un pezzo
1,30 €

Antipasto della casa
Per 2 persone e comprende: tagliere di salumi e formaggi tipici con miele e marmellata, insalata di patate con mozzarella e cipolla, insalata di farro con pesto di basilico, pallotte cacio e ove, polpette di pecora.
20,00 €
Bruschetta mista
Con pecorino abruzzese fresco, pomodorino lavorato con aglio e basilico, peperoni arrosto.
3,50 €
Pallotte cacio e ove - un pezzo
1,50 €
Polpette di pecora - un pezzo
1,50 €

Formaggio lazzato
Pecorino abruzzese fresco, pastellato e fritto. Servito con sugo di pomodoro casereccio sulla punta del formaggio
4,00 €
Verdure pastellate
3,50 €
Patate caserecce fritte
Patate sfogliate con sale grosso e rosmarino
3,50 €
Frittelline di patate
Piccole palline di impasto di patate, pancetta e rosmarino in crosta di grano
3,50 €

Verdure cotte di stagione
4,00 €
Ortaggi di stagione grigliati
Zucchine, melanzane e peperoni grigliati
4,00 €
Patate caserecce al forno
3,50 €
Insalata mista
Lattuga, rucola, radicchio e pomodorini pachino
3,50 €
Patate caserecce al coppo
Mezza patata con la buccia cucinate al coppo, sotto la brace
3,00 €
Insalata verde
Lattuga e rucola
3,00 €