Informazioni su Scarpetta - La Tradizione A Morsi
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Menù Scarpetta
Single Box
1 Panino Scarpetta a scelta, patatine fritte e 1 Bevanda a Scelta11,90 €
Panini Scarpetta
Fragrante e gustoso panino sfornato al momento per ogni nuova consegna
Scarpetta polpetta al sugo
Ottime recensioni· Scarpetta farcita con polpette al sugo di macinato di bovino, pomodoro, uova, grana padano, sale, pepe e aromi naturali9,90 €Scarpetta genovese
Ottime recensioni· Panino scarpetta farcito con il ragù genovese: carne di manzo di 1° scelta, cipolle dorate cotte per 5 ore...Il risultato? Una carne scioglievole immersa in una salsa di cipolle stufate. Fuori cottura aggiungiamo il Grana Padano Riserva11,90 €Scarpetta pallott'cacio e ove
Scarpetta farcita con pallott' cacio e ove, formaggio rigatino e grana, uova, pomodoro, cipolla, olio, sale, zucchero e aromi naturali9,90 €Melanzane a Funghetto
Melanzane tagliate a spicchi, poi fritte ed infine ripassate con i pomodorini e tanto basilico, aggiungiamo le cigliegine di Bufala DOP e foglie di basilico fresco.9,90 €Scarpetta Pistacchiella
Mortadella Bologna IGP, crema di Pistacchio, stracciatella, granella di Pistacchio e basilico.9,90 €Zucchitella
letto di stracciatella vaccina e zucchine tagliate a rondelle poi fritte ed infine marinate con aceto e menta fresca. un esplosionse d’estate ad ogni morso.9,90 €Scarpetta Bombette e Patate
5 Bombette di Capocollo di Maiale, farciti con sale, prezzemolo e provola affumicata, patate cotte a bassa temperatura aromatizzate con aromi naturali e la nostra maionese aromatica.11,90 €Scarpetta Bombette alla Nerano
5 bombette di Capocollo di Maiale, farciti con sale prezzemolo e provola affumicata su letto di vellutata di zucchine, rondelle di zucchine fritte e spolverata di Pecorino Romano DOP.12,90 €Scarpetta La Palermitana
Cotoletta di pollo alla Palermitana (panatura alle erbe e Pecorino),maionese aromatica e cavolo cappuccio viola marinato.11,90 €Scarpetta caprese
Mozzarella di bufala, pomodoro e basilico9,90 €Boccone Abruzzese
Vellutata di zucchine, polpette di formaggio fritto, prosciutto di pecora La Porta dei Parchi10,00 €
Fritti
Patatine in doppia Cottura
Patatine in Doppia Cottura
Patate fresche tagliate a spicchi, aromatizzate con le erbe. Vengono cotte a bassa temperatura e poi fritte.5,00 €
Pinsa Romana Artigianale
Pinsa amatriciana
Pomodoro del Gargano, Pecorino Romano DOP, Guanciale di Amatrice11,90 €Regina Margherita
Pomodoro del Gargano, cigliegine di mozzarella, grana padano riserva, basilico e olio Evo8,90 €Pinsa Indiavolata
Pomodoro del Gargano, cigliegine di mozzarella, melanzane a funghetto, ventricina del vastese dop, gorgonzola igp, peperoncino a pezzi e olio EVO.12,90 €Pinsa mediterranea
Pomodoro del Gargano, cigliegine di Bufala DOP, alici Perla, olive taggiasche, datterini, basilico e olio EVO.13,90 €Patate CBT e Salsiccia
Cigliegine di mozzarella, Patate cotte a bassa temperatura con aromi, Salsiccia Abruzzese senza conservanti e olio EVO.10,90 €Tonno e Cipollata
Cipollata con pomodoro, provola affumicata, tonno sottolio, datterini, olive taggiasche, germogli e olio EVO.14,90 €Zucchine e Limone
Vellutata di zucchine, cigliegine di Bufala DOP, rondelle di zucchine fritte, zeist di limone, scaglie di Grana Padano Riserva e Basilico.13,90 €Parmigiana
Pomodoro del Gargano, melanzane a funghetto, cigliegine di mozzarella, Grana Padano Riserva e Basilico.11,90 €
Bevande
Coca Cola 33cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €
Birre
Heineken33cl
3,00 €Ichnusa non filtrata
3,50 €Paulaner Weiss 50cl
5,50 €Moretti Rossa 33cl
Birra Rossa3,50 €Peroni 33 cl
3,00 €
