Informazioni su Maro Fishing Wine Lab
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Aperitivo
Tagliere di assaggi
Taglierino con assaggi con drink incluso10,00 €
Il crudo
Tartare di tonno
10,00 €Tartare di salmone
10,00 €Tartare di gambero
10,00 €
Dalla cucina
Gamberi rosa, fagioli cannellini e pomodoro pachino
10,00 €Acciughe alla povera
10,00 €Cacciucchino di maro
15,00 €Tagliata di tonno rosso
18,00 €Polpo con le patate e la nostra senape al limone
15,00 €
I panini
Panino con tonno fresco
Marmellata di cipolle, pomodorino giallo e rucola€10,00 €Panino con acciughe del mar Cantabrico
Mozzarella di bufala, valeriana e crema di peperoni10,00 €Panino con gambero argentino
Salsa curry, peperoncino, cipolla di Tropea e pomodoro San Marzano10,00 €Panino al salmone fresco
Stracciatella, cipolle di Tropea, scarola riccia e olive taggiasche10,00 €Panino al polpo croccante
Patate, insalata riccia e salsa verde10,00 €
I fritti
Frittura maro
Calamari, mazzancolle, latterini e gamberi argentini10,00 €Fish & chips
Filetto di pesce bianco fritto in pastella con spesse patatine10,00 €Calamari fritti
8,50 €Gamberi fritti
Mazzancolle e gamberi argentini9,50 €Acciughe fritte
9,00 €Patate fritte
Patate dipper4,00 €Peperoni fritti
4,00 €
