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Poke con 1 proteina
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Scegli i tuoi ingredienti preferiti12,00 €
Burger
Possibile selezionare anche pane senza glutine.
Tegamino
Lattuga,angus 200g, salsa verde,uovo al tegamino,pecorino fuso casa Busti14,00 €Gustoso
Cheddar, scottona, bacon, burro al tartufo casa Prete, salsa piccantina,pomodoro15,00 €Tutto verde
Pesto nostro Veg, burger Veg,cipolla caramellata,rucolina, melanzana alla piastra, mayo Veg14,00 €Vegab
Hummus di ceci, Tofu affumicato, pomodoro secco, wakame essiccata, mayo Veg alle erbe14,00 €Nel bosco
Salsa funghì e tartufo bianco, angus 200g FLAMBÈ,cipolla stufata, lardo dì patanegra, scamorza affumicata, salsa spicy18,00 €Polpino
Crema di avocado, polpo fumè, alga wakame,burratina, cipolla fritta14,00 €Ben Tonnato
Salsa verde, tonno in crosta di sesamo, cipolla caramellata, burratina, rucolina14,00 €Il cacio
Salsa cacio e pepe, mortazza al tartufo , burger 200g, giardiniera,bufala 150 g14,00 €Il Panko
Pesto nostro Veg, pollo yogourt al panko, pomodoro secco, gorgonzola dolce, salsa Gab14,00 €Unto&bisunto
Purea di avocado, burger 150 g di puro bovino, mortazza tartufata, melanzana sott’olio, burrata busti14,00 €Cheesburger teen
Hamburger 100 g di bovino, pomodoro a fette, formaggio, maionese12,00 €
Poke
La polipino
Insalata verde rondelle di polpo burratina avocado carota edamamo cetriolo glassa al balsamico8,50 €L'Italiana
Farro pollo al balsamico cavolo viola pesto homemade bufalina ceci stufati8,50 €La toun
Riso cubetti di tonno in soya edamame mango pomodorini cipollotti fruit passion8,50 €La salmon
Riso, salmone fresco burratina mango avocado alga wakame senape allo zenzero8,50 €Gambero special
Basmati, mango, gambero in tempura,goma wakame, cetriolo, burrata, teriaki, semi di lino10,00 €Polpo special
Lattuga, polpino,edamame,cipolla caramellata, avocado, Philadelphia, chips di carote, mayo veg.10,00 €Chicken poke
Basmati, pollo al caramello, cavolo viola, feta, broccoletto saltato cotto a bassa temperatura, teriyaki, mandorle,10,00 €Chianina poke
Basmati, tartare di chianina su senape at whiskey, mango, cipollotto al teriyaki, edamame, goma wakame, cipolla croccante, mayo al mango piccante,10,00 €Salmon poke
Riso nero venere, salmone, avocado, mango, edamame, cipolla caramellata, goma wakame, stracciatella, pistacchio, mayo al nero di seppia,10,00 €Gambero poke
Mix di riso, gamberi in tempura, avocado, goma wakame, cavolo viola, cetrioli, philadelphia, sesamo, cipolla croccante, mayo vegana all'erba cipollina,10,00 €
Bibite
scegli qualcosa da bere
coca cola 33 cl
in vetro2,20 €coca cola zero 33 cl
in vetro2,20 €
