Consegnato da Taverna Dei Rutuli
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Antipasti
Suppli alla romana
Al ragù di manzo2,00 €Polpette al sugo
5,00 €Verdure fresche pastellate e fritte
6,00 €Fagioli con le cotiche
6,00 €Antipasto alla romana
Coda alla vaccinara, trippa alla romana e corata15,00 €Carpaccio di manzo con polvere di taralli, burrata e tartufo nero estivo
18,00 €Carpaccio di manzo con olio e sale
14,00 €Lumache
Lumache di Terra al Pomodoro Piccante10,00 €
Primi
Rigatoni all'amatriciana
10,00 €Carbonara
10,00 €Rigatoni pajata
10,00 €Tonnarello con radicchio e gorgonzola
12,00 €Rigatoni al ragù di coda
10,00 €Fettuccine dei rutuli
Fettuccine trafilate al bronzo con fegatelli di pollo12,00 €Tonnarelli con cacio, pepe e mentuccia
12,00 €Rigatoni alla gricia con cipolla
10,00 €Fettuccine con ragù di salsiccia e spuntature
12,00 €Pappardelle al Cinghiale
Pappardelle trafilate al bronzo con ragù bianco di cinghiale12,00 €
Secondi
Coda alla vaccinara
9,00 €Trippa alla romana
9,00 €Coratella di abbacchio con cipolle
9,00 €Filetto di maiale in crosta di speck e funghi misti
10,00 €Fracosta danese 500g
15,00 €Bistecca di manzo selezione mangiafuoco - 500gr
25,00 €Bistecca di manzo selezione mangiafuoco - 1kg
45,00 €
Hamburger
Mega turno burger
Panino con triplo hamburger, triplo cheddar, triplo bacon, tripla cipolla e salsa barbecue18,00 €Turno burger baby
Panino con hamburger7,00 €Turno burger
Panino con hamburger, cheddar, bacon, cipolla rossa e salsa barbecue10,00 €Turno burger maxi
Panino con doppio hamburger, doppio cheddar, doppio bacon, doppia cipolla rossa e salsa barbecue13,00 €Hamburger burino
Panino con hamburger, cicoria e provola affumicata11,00 €Hamburger krukko
Panino con hamburger, cheddar, bacon e uovo all'occhio di bue11,00 €Hamburger trevigiano
Panino con hamburger, radicchio passito, crema di gorgonzola e noci11,00 €Hamburger trasteverino
Panino con hamburger da 220g, provola, crema di pistacchio e mortadella13,00 €Hamburger il carbonaro
Hamburger da 220g, uovo, guanciale croccante e pecorino a pioggia11,00 €Hamburger ammerikano
Hamburger da 200g con polpette, melanzane e cascata di parmigiano13,00 €Hamburger sputafuoco
Hamburger, provola affumicata, ventricina, 'nduja e tabasco12,00 €Il Carpaccioso
Panino con Carpaccio di Manzo, Burrata, Maionese al Tartufo e Tartufo scorzone estivo fresco18,00 €
Fritti
Patate fritte chips
Patate fresche tagliate a sfoglia3,50 €Patate fritte chips con cipolla rossa
Patate fresche tagliate a sfoglia con cipolla rossa4,50 €Patate fritte chips con paprika dolce e pecorino romano
4,50 €
Contorni
Cicoria saltata
Aglio, olio e peperoncino3,50 €Verdure grigliate
Peperoni, zucchine e melanzane3,50 €
Bevande
Coca Cola 33cl
In lattina2,00 €Coca Cola Zero 33cl
In lattina2,00 €Coca Cola 1,5lt
3,50 €
Birre
Peroni Gran Riserva bionda Doppio Malto 33cl
6,00 €Peroni Gran Riserva rossa 33cl
6,00 €Icnusa non filtrata 50cl
3,50 €Mastri Birrai Umbri bionda 75cl
10,00 €Mastri Birrai Umbri rossa 75cl
10,00 €
Vini rossi
Cincinnato Nero Buono 75cl
20,00 €Lepino 75cl
23,00 €Nasyr Le Quinte 75cl
25,00 €Peschio 75cl
24,00 €Quercum 75cl
19,00 €Tufaliccio 75cl
18,00 €
Vini bianchi
Vallovosco bianco 75cl
22,00 €Viognier 75cl
14,00 €Frascati Superiore
Cantine Silvestri17,00 €Pantastico
Cacchione Superiore Cantine Bacco14,00 €Orchidea
Tenuta Le Quinte22,00 €
Bollicine
Cacchione frizzante 75cl
10,00 €Prosecco Extra Dry Cacchione 75cl
15,00 €Prosecco Rosè Silvestri
20,00 €