Informazioni su FreshFoody - Gastronomia Salutare
La Cucina italiana a bassa temperatura in confezioni sigillate salva-freschezza. Ordina i tuoi pranzi e le tue cene, per l'ufficio e la casa: te le portiamo fresche e solo da scaldare 2 minuti nel microonde per avere un piatto caldo come appena uscito dalla cucina di un ristorante! FreschFoody è la tua Gastronomia di piatti Gourmet, Healthy e Vegan per farti mangiare sano, buono, italiano ...e veloce.
Antipasti di Pesce
Antipasti di Pesce preparati a bassa temperatura e già porzionati in pratiche confezioni salva-freschezza, pronti per essere scaldati e impiattati.
Crema Dentice
Accompagnato a pane o crostini è ottimo come aperitivo.Consumalo a temperatura ambiente, togli la pellicola e preparala come ti piace: noi abbiamo aggiunto prezzemolo fresco tritato, pomodorini datterini, pepe e un filo di olio Evo.Il nostro Dentice viene preparato a bassa temperatura con Merluzzo, Maionese, Succo di Limone e Pepe.Porzione: vaschetta 130 gr per 8 crostini8,00 €Insalata di Mare e Verdurine
Un antipasto che esprime tutta la freschezza dell'orto e del mare!Consumala anche a temperatura ambiente, togli la pellicola e preparala come ti piace: noi abbiamo aggiunto solo del prezzemolo fresco tritato.La nostra Insalata viene preparata a bassa temperatura con Polpo, Seppie, Code di Gambero, Carote, Peperoni, Olio Extravergine di Oliva, Olive Nere, Prezzemolo e un pizzico di Pepe.Porzione: vaschetta 150 gr per una persona9,50 €
Primi Dietetici
Primi piatti bilanciati dal team medico DocFoody preparati a bassa temperatura e già porzionati in pratiche confezioni salva-freschezza, pronti per essere scaldati e impiattati.
Cous Cous Integrale alle Verdure
Piatto Healthy by DocFoody validato dal prof. Samir Sukkar.Fai un paio di fori sulla pellicola, metti la confezione nel microonde per 30 sec a 8ooW, impiatta e preparalo come ti piace: noi abbiamo aggiunto olio evo.Il nostro Cous Cous Integrale viene preparato a bassa temperatura con Zucchine, Carote, Finocchio, Sedano, Cipolla, Zenzero, Aneto, Maggiorana, Timo, Peperoncino, Paprika, Coriandolo, Cumino, Cannella, Pomodorini Canditi, Pepe.Porzione: vaschetta 250 g per una persona7,50 €Insalata di Farro Integrale con Verdurine
Piatto Healthy by DocFoody validato dal prof. Samir Sukkar.Fai un paio di fori sulla pellicola, metti la confezione nel microonde per 30 sec a 8ooW, impiatta e preparalo come ti piace: noi abbiamo aggiunto finocchietto e olio evo.Il nostro Farro Integrale viene preparato a bassa temperatura con Zucchine, Broccoli, Carote, Ceci, Fagiolini, Piselli, Cipolla, Olio Extravergine di Oliva, Erba Cipollina, Basilico, Timo, Aneto, Paprika.Porzione: vaschetta 250 g per una persona7,50 €Riso Venere con Calamari e Peperoni
Piatto Healthy by DocFoody validato dal prof. Samir Sukkar.Fai un paio di fori sulla pellicola, metti la confezione nel microonde per 30 sec a 8ooW, impiatta e preparalo come ti piace: noi abbiamo aggiunto prezzemolo tritato, finocchietto e olio evo.Il nostro Riso Venere viene preparato a bassa temperatura con Peperoni, Calamari, Cipolla, Olio Extravergine di Oliva, Timo, Peperoncino, Pepe, Erba Cipollina, Finocchio Selvatico.Porzione: vaschetta 250 g per una persona7,50 €
Primi della Tradizione
Primi piatti tradizionali preparati a bassa temperatura e già porzionati in pratiche confezioni salva-freschezza, pronti per essere scaldati e impiattati.
Lasagna alla Bolognese
Un altro grande classico della cucina italiana, ricco di storia e tradizioni.Fai un paio di fori sulla pellicola, metti la confezione nel microonde per 1 min e 30 sec a 8ooW, impiatta e preparalo come ti piace: noi abbiamo aggiunto rosmarino e salvia freschi tritati, un pizzico di sale e paprika, olio evo.La nostra Lasagna viene preparata a bassa temperatura con Besciamella, Ragù alla Bolognese, Formaggio Grana Padano grattugiato.Porzione: vaschetta 250 g per una persona6,50 €Tagliatelle con Gamberi e Zucchine
Tagliatelle dal sapore delicato di mare, leggere e deliziose.Fai un paio di fori sulla pellicola, metti la confezione nel microonde per 1 min a 8ooW, impiatta e preparalo come ti piace: noi abbiamo aggiunto abbondante olio evo, prezzemolo fresco tritato, pomodoro fresco a cubetti e un pizzico di sale.La nostra Tagliatella viene preparata a bassa temperatura con Gamberi, Zucchine, Polpa di Pomodoro, Aglio, Prezzemolo e Pepe.Porzione: vaschetta 250 g per una persona9,00 €
Secondi della Tradizione
Secondi piatti tradizionali preparati a bassa temperatura e già porzionati in pratiche confezioni salva-freschezza, pronti per essere scaldati e impiattati.
Filetto di Salmone alla Griglia
Sano, fresco e saporito con un incredibile sapore di griglia.Fai un paio di fori sulla pellicola, metti la confezione nel microonde per 40 sec a 8ooW, impiatta e preparalo come ti piace: noi abbiamo aggiunto prezzemolo fresco tritato, sale e olio evo. Il nostro Salmone viene preparato a bassa temperatura con Olio Extravergine di Oliva e Prezzemolo.Porzione: busta ca. 150 g per una persona13,00 €Ossobuco di Vitello in Umido
Piatto delizioso dal sapore rustico, tipico della cucina italiana.Fai un paio di fori sulla pellicola, metti la confezione nel microonde per 2 min a 8ooW, impiatta e preparalo come ti piace: noi abbiamo aggiunto rosmarino e salvia tritati, un pizzico di sale e pepe, olio evo.Il nostro Ossobuco di Vitello viene preparato a bassa temperatura con Polpa di Pomodoro, Fondo di Verdure, Olio Extravergine di Oliva, Rosmarino, Salvia, Pepe, Timo e Alloro.Porzione: busta 300 g per una persona13,00 €
Secondi Dietetici
Secondi piatti bilanciati dal team medico DocFoody preparati a bassa temperatura e già porzionati in pratiche confezioni salva-freschezza, pronti per essere scaldati e impiattati.
Arrosto di Tacchino con Piselli in Tecia
Piatto Healthy by DocFoody validato dal prof. Samir Sukkar.Fai un paio di fori sulla pellicola, metti la confezione nel microonde per 1 min e 30 sec a 8ooW, impiatta e preparalo come ti piace: noi abbiamo aggiunto rosmarino e salvia tritati, finocchietto e olio evo.La nostra Fesa di Tacchino viene preparata a bassa temperatura con Rosmarino, Salvia; i Piselli con Cipolla, Olio Extravergine di Oliva, Pepe, Basilico, Maggiorana.Porzione: vaschetta 250 g per una persona13,00 €Arrosto di Vitello con Piselli in Tecia
Piatto Healthy by DocFoody validato dal prof. Samir Sukkar.Fai un paio di fori sulla pellicola, metti la confezione nel microonde per 1 min e 30 sec a 8ooW, impiatta e preparalo come ti piace: noi abbiamo aggiunto rosmarino e salvia tritati, olio evo.La nostra pancia di Vitello viene preparata a bassa temperatura con Rosmarino, Salvia; i Piselli con Cipolla, Olio Extravergine di Oliva, Pepe, Basilico, Maggiorana.Porzione: vaschetta 250 g per una persona13,00 €Pollo al Curry con Cannellini in Umido
Piatto Healthy by DocFoody validato dal prof. Samir Sukkar.Fai un paio di fori sulla pellicola, metti la confezione nel microonde per 1 min e 30 sec a 8ooW, impiatta e preparalo come ti piace: noi abbiamo aggiunto rosmarino tritato, curry in polvere e olio evo.La nostra Sovracoscia di Pollo viene preparata a bassa temperatura con Cipolla, Banana, Mela, Olio Evo, Curry, Rosmarino, Menta; i Fagioli Cannellini con Pepe, Timo, Cavolo Cinese, Alloro.Porzione: vaschetta 300 g per una persona13,00 €Polpette di Carne Bianca con Piselli in Tecia
Piatto Healthy by DocFoody validato dal prof. Samir Sukkar.Fai un paio di fori sulla pellicola, metti la confezione nel microonde per 1 min e 30 sec a 8ooW, impiatta e preparalo come ti piace: noi abbiamo aggiunto basilico e prezzemolo tritati, sale e olio evo.Le nostre Polpette vengono preparate a bassa temperatura con carne di Pollo e Tacchino, Polpa di Pomodoro, Pepe, Prezzemolo, Origano; i Piselli con Cipolla, Pepe, Basilico, Maggiorana.Porzione: vaschetta 270 g per una persona13,00 €
Piatti Vegan
Piatti vegani preparati a bassa temperatura e già porzionati in pratiche confezioni salva-freschezza, pronti per essere scaldati e impiattati.
Seitan al Brasato Vegetale
Il brasato in chiave 100% vegana per soddisfare i palati più esigenti.Fai un paio di fori sulla pellicola, metti la confezione nel microonde per 1 min e 30 sec a 8ooW, impiatta e preparalo come ti piace: noi abbiamo aggiunto un pizzico di pepe nero e un filo di olio evo.Il nostro Seitan di Soia viene preparato a bassa temperatura con Cipolla, Sedano, Carote, Farina di Riso Integrale, Latte di Soia, Pepe, Rosmarino, Timo, Alloro.Porzione: vaschetta 190 g per una persona13,00 €
Contorni della Tradizione
Contorni tradizionali preparati a bassa temperatura e già porzionati in pratiche confezioni salva-freschezza, pronti per essere scaldati e impiattati.
Puré di Patate con Burro e Grana
Il Contorno. Che si abbina a tutto, che piace a tutti!Fai un paio di fori sulla pellicola, metti la confezione nel microonde per 1 min e 30 sec a 8ooW, impiatta e preparalo come ti piace: noi abbiamo aggiunto olio evo e qualche erba tritata per la foto, ma in realtà è perfetto così com'è.Il nostro Puré viene preparato a bassa temperatura con Patate, Latte, Burro e Formaggio Grana.Porzione: vaschetta 200 g per una o due persone6,00 €Spinaci in Padella al Burro e Parmigiano
Contorno leggero, sano e saporito della tradizione italiana.Fai un paio di fori sulla pellicola, metti la confezione nel microonde per 1 min a 8ooW, impiatta e preparalo come ti piace: noi abbiamo aggiunto scaglie di Grana, un pizzico di sale e olio evo.I nostri Spinaci sono preparati a bassa temperatura con Burro e Formaggio Parmigiano Reggiano.Porzione: vaschetta 180 g per una o due persone6,00 €Ratatouille di Verdure
L'esplosione di sapori e profumi naturale di verdure fresche.Fai un paio di fori sulla pellicola, metti la confezione nel microonde per 1 min a 8ooW, impiatta e preparalo come ti piace: noi abbiamo aggiunto prezzemolo e basilico freschi tritati, un pizzico di sale e olio evo.Le nostre Ratatouille sono preparate a bassa temperatura con Melanzane, Zucchine, Carote, Peperoni e Olio Extravergine di Oliva.Porzione: vaschetta 180 g per una o due persone5,50 €
I nostri Vini
I nostri Vini
SPINELLI “Spumante Pecorino brut Serranella” IGT TERRE DI CHIETI
100% da uve pecorino, affinato in piccole autoclavi per circa 45 giorni, il vino poi viene lasciato riposare per successivi 2 mesi in bottiglia ,le vigne sono impiantate tra il Parco Nazionale della Maiella e il mare Adriatico, questa posizione gli dona un profumo finemente fruttato, bouquet delicato, aromatico, equilibrato e di grande eleganza *vino biologico (ABRUZZO)16,50 €LE VEDUTE “Franciacorta brut” DOCG FRANCIACORTA
Metodo classico da uve 80% chardonnay, 20% pinot nero, affinato per 30 mesi sui lieviti note fruttate e fresche di mela golden *vino biologico (LOMBARDIA)31,00 €EUDALD MASSANA NOYA “Brut nature” CAVA BIOLOGICO D.O.
Da uve macabeu , xarel.lo parellada , metodo classico affinato per 22 mesi in bottiglia, note di pasticceria dolce con una reminiscenza di agrumi *vino biologico (SPAGNA, CATALOGNA)17,00 €BUCCIA NERA “Pa’Ro orange” IGT TOSCANA BIANCO
50% uve grechetto, 50% uve trebbiano, macerato 40 giorni sulle bucce e affinare 8 mesi in acciaio e 2 mesi in bottiglia, al naso note agrumate *vino naturale (TOSCANA)23,50 €SPINELLI “Pecorino Le Stagioni del vino” PECORINO SUPERIORE DOC
100% da uve pecorino, affinato in acciaio, ha un profumo suadente e complesso, con note fruttate, floreali e speziate *vino biologico (ABRUZZO)21,00 €POGGIO DELLA DOGANA “Belladama” DOC ROMAGNA ALBANA
100% uve albana secco, affinamento 5 mesi in acciaio e 2 mesi in bottiglia *vinobiologico (EMILIA-ROMAGNA)19,00 €BUCCIA NERA “Sassocupo” CHIANTI SUPERIORE DOCG
90% da uve sangiovese, 10% da uve canaiolo, affinato in botte di rovere francese da 30 hl per 12 mesi e in bottiglia per minimo 2 mesi, al naso è intenso e complesso, si apre con sentori floreali di viola che si prolungano con un profumo di frutta rossa molto matura e note speziate e minerali *vino biologico (TOCANA)15,50 €
