Informazioni su La Fermanella
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Menù
Menù degustazine
Formaggi, affettati misti, bruschetta, fritto misto e focaccia al rosmarino20,00 €
Pizze rosse
Margherita
Mozzarella e origano5,00 €Margherita pioggia
Doppia mozzarella e origano6,00 €Siciliana
Mozzarella, alici, capperi e olive7,00 €Anacapri
Mozzarella, olio all'aglio e basilico6,00 €Calabrese
Mozzarella e salsiccia7,00 €Spinotta
Mozzarella, spinaci e ricotta7,00 €Mazza
Mozzarella e parmigiano in cottura6,00 €Gorgonzana
Mozzarella, gorgonzola e melanzane grigliate7,00 €Parmigiana
Mozzarella, melanzane e parmigiano7,00 €Tirolese
Mozzarella, speck e scaglie di grana7,00 €Isola bella
Mozzarella, spinaci, salsiccia, uovo e olive7,00 €Molisana
Mozzarella, pancetta, cipolla e parmigiano7,00 €Boscaiola
Mozzarella, funghi freschi e prosciutto cotto7,00 €Capricciosa
Mozzarella, carciofi, funghi freschi, prosciutto cotto e olive7,00 €Quattro stagioni
Come capricciosa divisa in quattro7,00 €Diavola
Mozzarella e salame piccante, piccante7,00 €Favolosa
Mozzarella, gorgonzola e prosciutto crudo7,00 €Deliziosa
Mozzarella, carciofini e prosciutto crudo7,00 €Golosone
Mozzarella, carciofini e salsiccia7,00 €Wurstel
Mozzarella e wurstel7,00 €Porcini
Mozzarella e funghi porcini trifolati8,00 €Al tonno
Mozzarella e tonno8,00 €Mare e monti
Mozzarella, funghi e gamberetti8,00 €Bismarck
Mozzarella, uovo e prosciutto cotto7,00 €Alla norma
Mozzarella, ricotta, melanzane e basilico7,00 €Asparagi
Mozzarella, asparagi, uovo e parmigiano8,00 €Ortolana
Mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni8,00 €Arrabbiata
Mozzarella, funghi freschi, carciofi, uova e olive7,00 €Bombetta
Mozzarella, salsiccia, wurstel, prosciutto cotto, salame, uova e pancetta10,00 €Stella
Mozzarella, cipolla e tonno8,00 €Nasò
Mozzarella, salame piccante, olive e pancetta7,00 €Vittoria
Mozzarella, panna e speck8,00 €Super pippo
Mozzarella, peperoni, wurstel e salame piccante8,00 €
Pizze rosse senza mozzarella
Marinara
Olio all'aglio e origano4,00 €Pescatore
Olio all'aglio, alici e capperi5,00 €Pietà
Prosciutto cotto, stracchino e carciofi7,00 €La stracca
Stracchino, rucola e prosciutto crudo8,00 €Buongustaio
Rucola, ricotta e prosciutto crudo8,00 €Veneziana
Radicchio, olive, capperi e tonno7,00 €Frutti di mare
Informazioni: contiene prodotti congelati8,00 €
Pizze rosse con fiordilatte di Colfiorito
Regina
Mozzarella fiordilatte e basilico7,00 €Principessa
Mozzarella fiordilatte, olio all'aglio, pomodoro Pachino e basilico8,00 €La bottega
Mozzarella fiordilatte, funghi freschi e scaglie di grana8,00 €Mediterranea
Mozzarella fiordilatte, rucola e pomodoro Pachino, tutto fuori cottura8,00 €Mediterranea e mozzarella fiordilatte
Mozzarella fiordilatte, rucola, pomodoro Pachino e alici, tutto fuori cottura9,00 €Mediterranea e prosciutto crudo
Mozzarella fiordilatte, rucola, pomodoro Pachino, alici e prosciutto crudo, tutto fuori cottura10,00 €
Pizze bianche
Blanca
Mozzarella e prosciutto crudo7,00 €Maialona
Mozzarella, pancetta, salsiccia, salame piccante, wurstel e prosciutto cotto8,00 €Valdostana
Mozzarella, pancetta, rosmarino e funghi7,00 €Tartufo
Mozzarella, salsa tartufata e scaglie di grana8,00 €Gamberina
Mozzarella, gamberetti e rucola8,00 €Scandinava
Mozzarella, cipolla, salmone e capperi8,00 €Mimosa
Mozzarella e mais5,00 €Rustichella
Mozzarella, salsiccia e rucola7,00 €Spinacino
Mozzarella, spinaci e salsiccia7,00 €Gorgonza
Mozzarella, gorgonzola, asparagi e prosciutto cotto8,00 €Quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola, pecorino e grana8,00 €Patatosa
Mozzarella, patate fritte, salsiccia e wurstel8,00 €Sfiziosa
Mozzarella, gorgonzola e prosciutto crudo8,00 €Saporita
Mozzarella, funghi porcini, rucola e scaglie di grana7,00 €Crostino
Mozzarella, funghi e prosciutto cotto7,00 €Amaretta
Mozzarella, salmone, zucchine e radicchio8,00 €Raffinata
Mozzarella, bresaola, rucola e scaglie di grana9,00 €Valè
Mozzarella, patè di olive e panzanella6,00 €De gustibus
Mozzarella, gorgonzola, pere, noci e miele7,00 €Primavera
Mozzarella, pomodorini, mais e zucchine7,00 €Pastore
Mozzarella, pecorino, funghi freschi, salsiccia e rucola7,00 €Pirata
Mozzarella, alici, aglio, rosmarino e peperoncino6,00 €Vegetale
Mozzarella, spinaci, zucchine, carciofi e radicchio7,00 €Mister x
Mozzarella, cipolla, tonno e panzanella7,00 €Norcina
Mozzarella, salsiccia, funghi freschi e salsa tartufata8,00 €Apollo
Mozzarella, scamorza, funghi freschi e speck8,00 €Italia 2006
Mozzarella, pomodoro Pachino, rucola, scaglie di grana e crema di aceto balsamico8,00 €Giuli
Mozzarella, pomodoro a fette e prosciutto crudo8,00 €Ricca
Mozzarella, funghi freschi, prosciutto crudo e scaglie di grana8,00 €Birichina
Mozzarella, stracchino e rucola8,00 €Fermanella
Mozzarella, rucola, salmone e limone9,00 €Ranzola
Mozzarella, gorgonzola e radicchio6,00 €Super vega
Mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni, spinaci, carciofi, mais, cipolla, pomodoro Pachino, funghi e rucola9,00 €Del capo
Mozzarella, gamberetti e pancetta8,00 €
Pizze bianche con fiordilatte di colfiorito
Penny
Mozzarella fiordilatte, olive nere, pomodoro Pachino, basilico e prosciutto crudo8,00 €Trevisana
Mozzarella fiordilatte, funghi porcini, speck e radicchio8,00 €Vellutata
Mozzarella fiordilatte, funghi mix e scaglie di grana8,00 €Andrea
Mozzarella fiordilatte, alici e pomodoro Pachino8,00 €
Pizze d.o.p.
na pizza
Mozzarella fiordilatte, pomodoro e basilico8,00 €Romana
Mozzarella fiordilatte, pomodoro, capperi, olive e origano8,00 €Vergara
Mozzarella fiordilatte, friarielli e guanciale a fette10,00 €
Focacce
Focaccia con rosmarino
4,00 €Focaccia cipollata
5,00 €Focaccia con prosciutto crudo
7,00 €Focaccia pimpinella
Alici, pomodoro Pachino, cipolla, rosmarino e olio all'aglio7,00 €Focaccia caprese
7,00 €
Antipasti
All'Italiana
Affettati misti e formaggi7,00 €Caprese
7,00 €Bresaola rucola e grana
7,00 €Selezione di formaggi
6,00 €Prosciutto crudo e grana
7,00 €Prosciutto crudo
5,00 €Prosciutto e mozzarella
7,00 €Prosciutto e melone
In stagione7,00 €
Bruschette
Bruschetta all'aglio - 6 pezzi
3,00 €Bruschetta vegetale - 6 pezzi
4,00 €Bruschetta con pomodorini e basilico - 6 pezzi
4,00 €Bruschetta con pomodoro e origano - 6 pezzi
4,00 €Bruschetta con alici e Pachino - 6 pezzi
4,00 €Bruschetta con salsa tartufata - 6 pezzi
4,00 €Bruschetta con alici e burro - 6 pezzi
4,00 €Bruschetta con patè di olive - 6 pezzi
4,00 €Bruschetta con salsiccia - 6 pezzi
4,00 €Bruschetta mista - 6 pezzi
4,00 €
Crostini
Crostino con mozzarella e salame piccante - 6 pezzi
5,00 €Crostino con mozzarella, funghi e prosciutto crudo - 6 pezzi
5,00 €Crostino con mozzarella, melanzane e crema di aceto balsamico - 6 pezzi
5,00 €Crostino con mozzarella e wurstel - 6 pezzi
5,00 €Crostino con mozzarella, zucchine e mais - 6 pezzi
5,00 €Crostino con mozzarella, pancetta e funghi - 6 pezzi
5,00 €Crostino con mozzarella, zucchine e gamberetti - 6 pezzi
5,00 €Crostino con mozzarella, salmone e rucola - 6 pezzi
5,00 €Crostino con mozzarella, gamberetti e pancetta - 6 pezzi
5,00 €Crostino misto - 6 pezzi
5,00 €
Primi piatti
Cacio e pepe
7,00 €Alla puttanesca
7,00 €Aglio olio e peperoncino
6,00 €Carbonara
7,00 €Allo scoglio
10,00 €All'amatriciana
7,00 €All'arrabiata
5,00 €Pomodoro e basilico
5,00 €Salmone, zucchine, radicchio e panna
8,00 €
Pasta ripiena
Sughi espressi
Tortellini fumè8,00 €Tortellini con pomodoro e basilico
8,00 €Tortellini rossini
8,00 €Tortellini ai 4 formaggi
8,00 €Tortellini boscaiola
8,00 €Tortellini al pasticcio di olive
8,00 €Ravioli con gorgonzola e radicchio
8,00 €Ravioli con porcini, speck e panna
8,00 €Ravioli con burro e salvia
8,00 €Ravioli norcina
8,00 €
Secondi piatti
Scaloppine ai funghi
Con petto di pollo8,00 €Scaloppine al limone
Con petto di pollo8,00 €Cotoletta alla milanese
8,00 €Stinco di maiale con patate arrosto
14,00 €Italian hamburger speciale al piatto
Stinco stufato con salsa tartara e lattuga servito con patatine fritte e anelli di cipolla fritti12,00 €
Hamburger
Cheeseburger
Cheeseburger 300gr e patatine fritte12,00 €Hamburger classico
Hamburger 300gr e patatine fritte12,00 €
Specialità forno a legna
Melanzane grigliate alla parmigiana
8,00 €Scamorza e speck
8,00 €Stinco di maiale con patate arrosto
14,00 €
Insalatone
Insalata verde
3,50 €Insalata mista
4,50 €Insalata nostromo
Rucola, lattuga, radicchio, tonno e olive6,00 €Insalata estiva
Rucola, lattuga, pomodoro Pachino, mozzarella fiordilatte e olive6,00 €Fresca insalatina
Rucola, lattuga, radicchio, mela, carota, carciofi, olive e mais6,00 €Insalata clara
Rucola, lattuga, alici, pomodoro Pachino e mozzarella fiordilatte6,00 €
Contorni
Patate arrosto
4,00 €Verdure grigliate
Melanzane, zucchine e peperoni5,00 €Verdura pastellata
5,00 €
Fritti
Patate fritte
4,00 €Patate fritte della nonna
5,00 €Creme fritte
5,00 €Olive fritte
5,00 €Anelli di cipolla fritti
4,00 €Fritto misto
8,00 €
Pizze dolci
Focaccia nutella piccola
4,00 €Focaccia nutella
6,00 €Focaccia nutella e cocco grattugiato
7,00 €Focaccia nutella e panna
7,00 €Focaccia varnelli
4,00 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Coca-Cola Decaffeinata 33cl
3,00 €Coca-Cola 1lt
Vetro5,00 €
Vini
Bianco Passerina Ciù Ciù 75cl
12,00 €Rosso Ciù Ciù 75cl
12,00 €
