Informazioni su Il Pugliese take away
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Panzerotti ( fritti come da tradizione barese)
Pomodoro e mozzarella
3,50 €Wurstel
Pomodoro, mozzarella, wrustel3,50 €Cotto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto4,00 €Crudo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo4,00 €Salame piccante
Pomodoro, mozzarella, salame piccante4,00 €Acciughe e cime di rape
Mozzarella, acciughe e cime di rape4,00 €Carne e rape
Mozzarella, Carne tritata condita con olio cipolla sale e cotta in forno, Rape4,00 €Cipolla
Pomodoro, mozzarella, cipolla4,00 €Carne
Pomodoro, mozzarella, carne tritata condita con olio cipolla sale e cotta in forno4,00 €Funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi4,00 €Carciofi
Pomodoro, mozzarella, carciofi4,00 €Vegetariano
Mozzarella, verdure grigliate4,00 €Barese
Pomodorini, burrata, cime di rape4,50 €Mortadela e provolone
Mozzarella, provolone, mortadella4,50 €Burrata e crudo
Pomodoro, burrata, crudo4,50 €
SGONFIOTTO del Pugliese
Gli ingredienti sono a freddo
Cotto
Insalata, pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cottoN.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo6,00 €Crudo
Insalata, pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudoN.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo6,00 €Salame piccante
Insalata, pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccanteN.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo6,00 €Cipolla
Insalata, pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipollaN.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo6,00 €Carne
Insalata, pomodoro, mozzarella fiordilatte, carne tritata condita con sale olio cipolla e cotta in forno N.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo6,00 €Funghi
Insalata, pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghiN.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo6,00 €Carciofi
Insalata, pomodoro, mozzarella fiordilatte, carciofiN.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo6,00 €Vegetariana
Insalata, pomodoro, verdure grigliateN.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo6,00 €Wurstel
Insalata pomodoro, mozzarella fiordilatte, wrustelN.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo6,00 €Barese
Insalata, pomodorini, burratina, cime di rapeN.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo6,00 €Burratina e crudo
Insalata, pomodoro, burratina, crudoN.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo6,00 €Carne e rape
Insalata, mozzarella fiordilatte, carne tritata condita con sale olio cipolla e cotta in forno, cime di rapeN.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo6,00 €Mortadella e provolone
Insalata, provolone, mortadellaN.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo6,00 €
Super Sgonfiotto del Pugliese
Base da 300gr - gli ingredienti sono a freddo
Crudo e burratina
Insalata, pomodoro, burratina, prosciutto crudoBase da 300grN.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo11,00 €Cotto e burratina
Insalata, pomodoro, burratina, prosciutto cottoBase da 300gN.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo11,00 €Mortadella e provolone
Insalata, provolone, mortadellaBase da 300grN.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo11,00 €Vegetariana
Insalata, pomodoro, verdure grigliateBase da 300grN.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo11,00 €
Focacce ( al forno come da tradizione barese)
A ruota da 800gr
Barese
Olive e pomodori13,00 €Pomodoro mozzarella e cotto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e olive16,00 €Pomodoro mozzarella e crudo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo fuori cottura16,00 €Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate13,00 €
TRANCI
1/4 di ruota di focacce o calzone di cipolla
TRANCIO FOCACCIA BARESE
1/4 di focaccia con pomodori e olive4,00 €TRANCIO FOCACCIA PROVOLONE E MORTADELLA
1/4 di ruota di focaccia con olive, pomodori, provolone, mortadella, sale e pepe5,00 €
BEVANDE
Acqua naturale 50 cl
1,50 €Acqua Frizzante 50cl
1,50 €Coca Cola lattina 50 cl
3,00 €
