Informazioni su A stàgh bàn
Per due persone
Menù selezione bàn
Tant par tachèr
Polenta fritta con caciotta di monte San pietro
Radicchio di campo
Sformatino alle verdure di stagione con crema di parmigiano reggiano
Tagliere con prosciutto di Parma 24 mesi
Tagliere di mortadella
Tagliere di salame
Tagliere misto di formaggi
Tagliere di coppa
Sottaceti e sottoli
Pesto montanaro
Friggione bolognese
Selezione di salumi del territorio
Tigella vuota
Crescentina vuota
Mnestra
Tortellini in brodo classico
Tagliatelle al ragù
Strette alla cipolla gialla di medicina
Tortelloni di ricotta burro e salvia
Gramigna alla salsiccia
Balanzoni in crema di parmigiano reggiano
Passatelli asciutti con crema di piselli e guanciale croccante
Par ddåpp
La carnazza
Cotoletta #bàn
Pollo con verdure saltate
Zucchine ripiene in umido
Cestino da 5 pezzi
Tigelle classiche
Tigelle vegetariane
Tigelle buongustaie
Tigellona primavera
Tigellona mediterranea
Tigellona gustosa
Tigellona solare
Crescentina doppia farcitura con salumi a scelta
Crescentina doppia farcitura con formaggi a scelta
Tigella con nutella
Tigella con confettura di mirtilli
Insàmm
Verdure alla griglia
Spinaci saltati
Verdure lesse
Insalata mista di stagione
Patate al forno
Insalata regina
Insalata classica
Insalata divina
Insalata delicata
Caulp dal radisen gräzia
Zuppa inglese
Torta di riso
Mascarpone con tenerina al cioccolato
Acqua naturale 50cl
Acqua frizzante 50cl
Coca Cola 450ml
Coca Cola Zero 450ml
Kolsh 50cl
Weissbier 50cl
Porter 50cl
Blanche
Rosso Bologna DOC 75cl
Primo Segno 75cl
Frutti Rossi 75cl
Cabernet Sauvignon 75cl
Valpolicella Ripasso 75c
Lagrein 75cl
Dracone 75cl
Maleto 75cl
Bianco Bologna DOC 75cl
Bolognino bianco 75cl
Ribolla Gialla 75cl
Gewurtztraminer 75cl
Gaudium Rosè 75cl
Gaudium 75cl
Pignoletto Frizzante DOCG 75cl
di. Verso 75cl
Franciacorta 75cl
Trento DOC 75cl
La Cuvèe 75cl
Il "Selezione" 75cl
Lambrusco 75cl
Guerro 75cl